謝平臺邀請。七八十年代，農(nóng)村的殺豬匠有多吃香？也沒有多吃香吧。其實真正吃香的，是設(shè)在公社小鎮(zhèn)上的國營食品所(屠宰所)。俗話說：“大風(fēng)吹不倒犁尾巴，天災(zāi)餓不死手藝人”。意思是說農(nóng)民不會失業(yè)，手藝人總能弄到錢。殺豬匠也就是一個手藝人。那時候農(nóng)民...