迪慶松茸——“一朵菌”長成綠色富民產(chǎn)業(yè)
迪慶松茸——“一朵菌”長成綠色富民產(chǎn)業(yè)
松茸被譽(yù)為“菌中之王”，迪慶松茸以菇體大、肉質(zhì)嫩、香濃久、色澤好而聞名中外，被譽(yù)為松茸界的“王中之王”。?
近年來，迪慶藏族自治州強(qiáng)化正向引導(dǎo)，持續(xù)完善機(jī)制，不斷規(guī)范保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，制定出臺(tái)了野生食用菌資源保護(hù)管理辦法等相關(guān)文件，明確松茸等野生菌資源科學(xué)保護(hù)和管理的具體措施，細(xì)化部門加強(qiáng)松茸資源保護(hù)宣傳、采集收購和貿(mào)易管理的職能職責(zé)，建立了科學(xué)采集、永續(xù)利用的長效機(jī)制。?
迪慶州探索建立社區(qū)共管示范模式，建設(shè)松茸固定交易市場，嚴(yán)防惡性競爭，嚴(yán)禁童茸交易；建立“包山保育擴(kuò)繁”模式，使松茸資源利用更加科學(xué)、市場交易更加規(guī)范有序，包山區(qū)域農(nóng)戶戶均增收2萬元以上。經(jīng)過多年發(fā)展，該州已形成國內(nèi)新鮮松茸全鏈條式交易的成熟市場，松茸產(chǎn)品的采摘、分選、存儲(chǔ)、檢測、加工、包裝、物流等流程均可在市場內(nèi)一站式完成，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)一體化、助銷簡便化、物流快捷化，迪慶松茸“土特產(chǎn)”成為了大產(chǎn)業(yè)。?
“綠水青山就是金山銀山，我們要保護(hù)好松茸資源，不能砸了自己的牌子?！钡蠎c州香格里拉市東旺鄉(xiāng)躍進(jìn)村格羅小組村民龍茸江才說，往年松茸季，他每天能采松茸1公斤左右，僅采松茸一項(xiàng)年平均收入近2萬元。?
小小“土特產(chǎn)”的背后是一條產(chǎn)業(yè)鏈，只有不斷延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)特產(chǎn)品加工形成規(guī)模，才能更多更好地把“土特產(chǎn)”增值收益留在農(nóng)村、留給老百姓。香格里拉市建塘鎮(zhèn)平均海拔3200米，森林覆蓋率較高，盛產(chǎn)各種菌類，尤以松茸聞名。2021年，該鎮(zhèn)吉迪村的松茸年產(chǎn)量達(dá)到300噸左右，松茸產(chǎn)值約2784萬元。通過松茸采集、銷售、加工等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)移就業(yè)2000余人，從事松茸產(chǎn)業(yè)所獲得的收入占農(nóng)戶年收入的80%以上。?
憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，吉迪村同明小組村民洛桑做起了松茸購銷的生意。2022年，他收購了3200公斤松茸，賺了7萬多元?！跋啾绕渌?，這個(gè)收入好太多了。”洛桑說。?
迪慶松茸有力帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、百姓致富。數(shù)據(jù)顯示，迪慶州松茸最高年產(chǎn)量達(dá)1400余噸，年均產(chǎn)量占全省的65%、全國的30%，產(chǎn)值近1.4億元，成為迪慶各族群眾實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收的重要經(jīng)濟(jì)來源。2022年，通過與云南機(jī)場集團(tuán)合作，成立了航空分揀中心和快件集散點(diǎn)，開通全國第一條松茸全貨機(jī)專屬航線，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)通達(dá)全國一線城市、48小時(shí)內(nèi)通達(dá)全國二三線城市，實(shí)現(xiàn)雪域山珍“一路領(lǐng)‘鮮’、最快出滇”。?
早在2003年，迪慶州就獲批“香格里拉松茸”原產(chǎn)地標(biāo)志產(chǎn)品，開啟了打造香格里拉松茸品牌的征程。2016年，香格里拉松茸系列產(chǎn)品獲批為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品并成功申報(bào)了地方標(biāo)準(zhǔn)。2022年，“香格里拉松茸”入選中國食用菌區(qū)域品牌價(jià)值榜單并名列第12位，品牌價(jià)值35億元。?
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