“植物夢工廠”，讓小種子實現(xiàn)大價值
恒溫恒濕讓農(nóng)民告別“靠天吃飯”，智能灌溉讓種苗避免“暴飲暴食”，LED補光讓嫁接苗的“傷口”加速愈合……集科研、生產(chǎn)和應(yīng)用為一體的農(nóng)業(yè)智慧大棚里，藏著多少“黑科技”？讓我們一起去尋找。
記者跟著金華市農(nóng)科院技術(shù)員體驗農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合育苗新模式——
“植物夢工廠”，讓小種子實現(xiàn)大價值
本報記者 葉夢婷 陸 欣
“你們進(jìn)大門左拐，我就在右手邊第三個蔬菜大棚?！睆慕鹑A市區(qū)一路向南，我們來到了位于蘇孟鄉(xiāng)的金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。見到郭子卿的時候，他正拿著記錄本，蹲著研究蔬菜根部?！斑@個大棚一共有4個南瓜苗品種，我在記錄它們的雄花和雌花分別長在第幾節(jié)?！惫忧涫墙鹑A市農(nóng)科院蔬菜科學(xué)研究所的研究員，常年泡在田間地頭，皮膚黝黑，日常工作就是和各種蔬菜種苗打交道。
金華是農(nóng)業(yè)大市，金華市農(nóng)科院始建于1958年，是全省最早的四個地（市）級農(nóng)科所之一。2019年，金華市農(nóng)科院與浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究院合并，農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝深度融合，加速了科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，促進(jìn)農(nóng)民增收共富。今年，金華市農(nóng)科院自主開發(fā)了一個數(shù)字育苗工廠，還給它取了一個浪漫的名字——“植物夢工廠”，希望每一粒小小的種子在“植物夢工廠”實現(xiàn)自我價值的最大化。
近日，我們跟著郭子卿一起走進(jìn)這座浪漫的夢工廠，體驗農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合如何更好育苗。
農(nóng)藝農(nóng)機(jī)團(tuán)隊聯(lián)手解困
“走，帶你們?nèi)タ茨瞎厦玳L大的地方，我們的‘植物夢工廠’?！惫忧渑呐南ドw上的土，招呼我們往外走。
去往“植物夢工廠”的道路兩側(cè)都是育苗大棚，里面密密麻麻擺滿了茁壯成長的蔬菜種苗，生機(jī)盎然。郭子卿介紹，金華市農(nóng)科院目前共引進(jìn)了17家農(nóng)業(yè)企業(yè)入園，這些育苗企業(yè)所育的果蔬花卉等種苗，是金華及周邊地區(qū)農(nóng)戶一整年豐收的希望。
去年下半年陰雨天多，蔬菜育苗面臨種苗不夠健壯，嫁接苗成活率低等問題。了解到企業(yè)的需求后，農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)團(tuán)隊著手研究解決方案。從去年10月開始研發(fā)，經(jīng)過3個月的努力，“植物夢工廠”投入應(yīng)用。
說話間，郭子卿帶我們走進(jìn)了一座小房子，“植物夢工廠”就在里面，內(nèi)部約30平方米，里面放著一個鋁合金架子，分為5層，每層都整齊擺放著一排排種苗。
一進(jìn)房間，我們明顯感覺里面比外面暖和?！昂銣睾銤袷恰参飰艄S’最基礎(chǔ)功能，你看這個顯示屏，室外溫度只有18度，這里的溫度是23度，濕度52%。”郭子卿說著帶我來到鋁合金架子邊的顯示屏，屏幕上除了溫濕度，還有二氧化碳濃度、臭氧濃度等指標(biāo)，都可以通過系統(tǒng)調(diào)節(jié)。
“今天空氣濕度太高，剛才我們開啟了除濕功能，溫度有些低了，你可以幫我調(diào)高到26度?！惫忧渥屛覀凕c開系統(tǒng)界面，就像調(diào)節(jié)空調(diào)溫度，我們點擊屏幕上“+”按鍵。沒一會兒，室內(nèi)變得更暖和了。
育苗工廠也是“搶救室”
“這個叫立體育苗床架，你別看它只有6.5平方米，實際種植面積可以高達(dá)18.2平方米，單次育苗可以超過一萬株?！惫忧湎蛭覀兘榻B，整個立體育苗床架根據(jù)燈光不同，分為幼苗區(qū)、愈合區(qū)和壯苗區(qū)三個區(qū)域。
經(jīng)他提醒，我們才發(fā)現(xiàn)三個區(qū)域的燈管，都由一個個LED小燈泡組成，小燈泡有紅白藍(lán)三色，燈管由小燈泡排列組合而成，不同顏色組合后，光照條件不同。
“只有這個區(qū)域有藍(lán)色的小燈泡，藍(lán)色光是做什么用的？”
“這是嫁接愈合區(qū)，燈泡組合是3紅2藍(lán)1白，藍(lán)色光可以抑制徒長，加快嫁接苗愈合速度?！?/p>
郭子卿閑不下來，邊介紹邊招呼我們幫忙干活?！皫臀依芰媳∧さ膬蓚€角，一起把愈合區(qū)的種苗蓋起來?！蔽覀冃⌒囊硪淼亟舆^塑料薄膜，下面都是夾著嫁接夾的種苗，我們盡量把塑料薄膜抬高，輕輕地覆蓋在種苗上，雖然薄膜很輕，但我們還是害怕壓到種苗的“傷口”。郭子卿膽大心細(xì)，蓋好薄膜后抬起穴盤，穩(wěn)穩(wěn)壓住塑料薄膜的四個邊。我們也學(xué)著他的樣子，輕輕給剛嫁接過的種苗“蓋被子”。
“這個區(qū)域今天的光照夠了，你們幫我把愈合區(qū)的燈都關(guān)了，讓嫁接苗減少光合作用和蒸騰作用，加速愈合?！惫忧湔f，蓋上塑料薄膜的種苗，內(nèi)部空氣濕度可以保持在95%以上，溫度也會更高，可以加速愈合。一套組合拳下來，“植物夢工廠”內(nèi)嫁接苗的愈合速度可以比在外面快上一周。
不僅如此，通過三個月的使用，郭子卿發(fā)現(xiàn)“植物夢工廠”可以讓育苗周期縮短30%至50%，種苗長得更加健壯齊整。“比如瓜類種苗，在外面大棚育種需要50幾天，‘植物夢工廠’20天左右就能完成育種。”
這時候，金華金麥田種業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)周萬管端著四盤發(fā)黃的種苗走進(jìn)來，我們趕緊上前接過兩盤?！拔?guī)麄儊怼畵尵取幌??！敝苋f管開玩笑地說，這是金華市農(nóng)科院培育的璧月苦瓜種苗，之前乍暖還寒，種苗光照不足病蔫蔫的。他現(xiàn)在要把苦瓜苗放到幼苗區(qū)和壯苗區(qū)待幾天，幫助它們恢復(fù)健壯。
周萬管說，農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)團(tuán)隊聯(lián)手研發(fā)的這套數(shù)字化育苗工廠，為他們企業(yè)帶來了好收益。今年初春，他們公司在“植物夢工廠”培育了大量金華農(nóng)科院選育的新品種，以璧月苦瓜為例，不僅瓜形順直賣相好，而且畝產(chǎn)可以比一般苦瓜提高10%以上，所以種苗每株賣8元，比一般的貴上一倍多。
分層灌溉澆水更均勻
“我要給種苗澆水，你們要一起試試嗎?！敝苋f管看我們躍躍欲試的樣子，點擊進(jìn)入“自動化潮汐苗床”界面，把屏幕轉(zhuǎn)向我們。我們選擇第12排育苗床，界面出現(xiàn)了“進(jìn)水時間”“浸泡時間”“排水時間”等設(shè)定，郭子卿查看了土壤狀況，推薦我們設(shè)置進(jìn)出水300秒、浸泡600秒。設(shè)置結(jié)束，我們聽到“轟轟轟”的水泵啟動聲，隨后就聽到了水聲。
“可是水在哪？怎么沒有看到？”
看我們滿臉疑惑，郭子卿叫我們湊近育苗床。原來，每層育苗床底部都有2厘米深的網(wǎng)格凹槽，水不是從上往下澆，而是從育苗床下方流入，所以剛開始看不到水。五分鐘以后，水位達(dá)到5厘米，系統(tǒng)自動停水。
水并沒有漫過穴盤，但我們摸了摸穴盤內(nèi)最上層的土壤，已經(jīng)濕漉漉。我們把穴盤拿起來，發(fā)現(xiàn)底部有一個小孔，水就是從這個小孔慢慢滲到上層土壤。
郭子卿說，這樣的澆水方式有兩個好處，一是相比從上往下澆水更加均勻；二是排水更徹底。他從已經(jīng)排空水的育苗床中拿出一根種苗說，如果有積水，種苗根系會從底部小孔出來找水，根系在轉(zhuǎn)運途中容易受損。水徹底排空，根系就會盤繞在穴盤里，種苗質(zhì)量更高。
“‘植物夢工廠’的很多應(yīng)用小細(xì)節(jié)，都是我們農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝團(tuán)隊無數(shù)次討論后的選擇?！惫忧湔f，他們自主開發(fā)“植物夢工廠”，盡量就地取材，設(shè)備成本比同類型產(chǎn)品的價格便宜了一半。但是該省的錢要省，該花的錢也花得很干脆。比如市面上很多類似產(chǎn)品，三個區(qū)域分別只有一個進(jìn)出水系統(tǒng)，但是郭子卿和企業(yè)覺得公用進(jìn)出水系統(tǒng)容易導(dǎo)致種苗間傳染病蟲害。經(jīng)過多次討論，最后采用了現(xiàn)在的方案。
現(xiàn)在，“植物夢工廠”已經(jīng)累計育苗12余萬株，助力金華及周邊地區(qū)春耕生產(chǎn)。這不是金華市農(nóng)科院第一次農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合創(chuàng)新，比如此前打造的“溫室智能化多功能電動作業(yè)”平臺，實現(xiàn)了葡萄-架式草莓-鐵皮石斛（食用菌）等多元高值型立體種植模式，產(chǎn)值效益比常規(guī)模式翻番。接下來，郭子卿和同事們還將對“植物夢工廠”進(jìn)一步迭代升級，助力企業(yè)為金華及周邊蔬菜種植戶培育更多高質(zhì)量種苗。
（圖片均由本報記者沈立攝）
來源： 浙江日報
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