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農(nóng)機產(chǎn)品大全:面筋測定儀,測定儀

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 面筋測定儀,測定儀,單頭面筋測定儀,鄭州面筋測定儀報價

 

型號:  MJ-II  

產(chǎn)品介紹:

    &

農(nóng)機產(chǎn)品大全

nbsp;  MJ-Ⅱ型面筋測定系統(tǒng)用來測定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的專用儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測定儀)、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。

工作原理:

       10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。

 

技術(shù)參數(shù):(執(zhí)行國標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測定》)

1、攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min

2、離心轉(zhuǎn)速 6000±5r/min

3、離心工作時間 1min

4、面筋含量 兩次測定結(jié)果之差不大于1.0%。

面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間,兩次測定結(jié)果允許差不超過11個單位;在指數(shù)70以下,兩次測定結(jié)果允許差不超過15個單位。

6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz

7、外形尺寸 400×300×240mm

8、重量

有國家補貼嗎

16Kg

 

地址:鄭州市南陽路北段  

電話: 0371-55510982    

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