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受俄烏沖突、南美干旱等因素影響，全球小麥、大豆價格近期大幅上漲。國內(nèi)糧食供應是否充足，價格是否穩(wěn)定，成為社會關(guān)注的問題。2月25日國家糧食和物資儲備局召開新聞通氣會介紹，當前國內(nèi)糧食市場供應充足、運行平穩(wěn)。從目前秋糧收購價格看，進入收購旺季以來，稻谷價格以穩(wěn)為主；玉米價格相對平穩(wěn)、略有上漲；國產(chǎn)大豆走出獨立行情，價格保持高位運行。

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2月22日，在河南省安陽市滑縣萬古鎮(zhèn)杜莊村，煥永種植農(nóng)民專業(yè)合作社人員駕駛自走式噴霧機在麥田作業(yè)。新華社記者 張浩然 攝

我國糧食連年豐收，保障糧食安全有底氣。去年全國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，達到13657億斤，比上年增加267億斤。這為保障國家糧食安全奠定了堅實基礎(chǔ)。日前發(fā)布的中央一號文件提出，今年要全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，強調(diào)要確保糧食播種面積穩(wěn)定、產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。

抓好春耕生產(chǎn)對于確保全年糧食豐收至關(guān)重要。各地正全力以赴抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，力爭夏糧再獲豐收。加大政策供給力度，適當提高小麥和稻谷最低收購價水平，有利于保護種糧農(nóng)民利益和種糧積極性，為糧食生產(chǎn)再豐收提供有力支撐。

糧食進口是保障國內(nèi)糧食穩(wěn)定供應的重要渠道。去年我國進口糧食1.65億噸，其中第四季度超過3600萬噸，有相當一部分將增加今年的市場供應。今年國際貿(mào)易環(huán)境復雜多變，糧食進口穩(wěn)定性面臨巨大挑戰(zhàn)。近日中國海關(guān)總署連續(xù)發(fā)布公告，允許從緬甸進口玉米，允許俄羅斯全境小麥進口。進口來源地的拓展，有利于確保糧食進口的穩(wěn)定性。

2月19日，在貴州省從江縣洛香鎮(zhèn)上皮林村，農(nóng)民駕駛農(nóng)機在翻耕稻田。新華社記者 楊文斌 攝

倉廩實，天下安。目前我國糧食庫存處于歷史高位，保供穩(wěn)價的物質(zhì)基礎(chǔ)扎實。小麥和稻谷兩大口糧品種總量大、分布廣、比重高，庫存占比超過70%，能夠確保“口糧絕對安全”；小麥和稻谷連續(xù)多年產(chǎn)需平衡有余，現(xiàn)有庫存在滿足口糧消費需求的基礎(chǔ)上，還有較多富余，能夠用于其他消費。玉米庫存同比增長近10%，其中政策性庫存進一步充實，企業(yè)商品庫存增加較多，糧食庫存結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，保障糧食安全的層次更加豐富。

面對國內(nèi)外復雜敏感的糧食安全和市場形勢，提升糧食收儲調(diào)控能力，加強糧食生產(chǎn)、收購、儲存、加工、銷售各環(huán)節(jié)有機銜接，有利于牢牢把住糧食安全主動權(quán)。

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山西省運城市夏縣禹王鎮(zhèn)李莊村田間拍攝的噴灌機工作場景。新華社記者 曹陽 攝

近年來，國家有關(guān)部門完善體制機制，創(chuàng)新方式方法，在糧食市場調(diào)控方面采取了一系列政策措施，國內(nèi)糧食市場始終保持了供應較為充足、運行總體平穩(wěn)的良好態(tài)勢。近日有關(guān)部門發(fā)布消息，決定安排部分中央儲備食用油輪出，并將于近期啟動政策性大豆拍賣，以增加大豆及食用油市場供應。據(jù)了解，本輪大豆拍賣將直接面向壓榨企業(yè)，減少中間環(huán)節(jié)，提高供給效率。按照慣例，為保障稻谷市場供應，一般在稻谷旺季收購結(jié)束后啟動政策性稻谷拍賣。目前，有關(guān)部門已確定近期啟動稻谷拍賣。

“面對當前較為復雜的國內(nèi)外糧食市場形勢，我們既有充足糧源，又有政策工具，還有在實踐中積累的豐富經(jīng)驗。將密切關(guān)注市場動態(tài)，根據(jù)行情變化和調(diào)控需要，及時采取針對性措施，全力做好糧食保供穩(wěn)價工作。”國家糧食和物資儲備局新聞發(fā)言人秦玉云說。要強化監(jiān)測預警，適時發(fā)布糧食市場相關(guān)信息，幫助各類市場主體合理安排購銷活動。精準安排政策性糧食投放，細化完善交易規(guī)則，確保形成有效供給。指導各地和有關(guān)企業(yè)科學把握儲備輪換時機節(jié)奏，充分發(fā)揮吞吐調(diào)節(jié)作用。持續(xù)抓好糧食收購，針對氣溫逐步回升，加強庭院儲糧技術(shù)指導，推動農(nóng)戶余糧順暢銷售，確保秋糧收購圓滿收官。深化糧食產(chǎn)銷合作，加強糧源組織調(diào)度，不斷提升糧食流通現(xiàn)代化水平。（記者 劉慧）

來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)