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謝謝邀請!古代宰牛是犯法的,這是真的。聽老人們講,老百姓是不敢隨便殺牛的。那么,梁山好漢到哪個(gè)酒店吃飯,總要點(diǎn)牛肉這道菜,多數(shù)是虛構(gòu)的情節(jié)。牛在古代對(duì)人類的貢獻(xiàn),無法估量,那時(shí)沒有機(jī)器,全靠牛力耕種,因此人類對(duì)牛有特殊的感情,別說不許殺,自己也舍不得殺,一家人甚至幾家人,全靠這一頭牛來種地,真是愛牛如命,除夕春節(jié)之夜,主人備好專門的草料,使牛吃得開心,讓牛也過一個(gè)快樂的新年。對(duì)于酒店里的牛肉多數(shù)是老牛的肉或死牛的肉,老牛力盡了死去,全家人甚至幾家人會(huì)流淚的,然后賣給別人加工牛肉。

解放后我們?nèi)胰朔值揭活^大青牛,從那以后,大青牛就為我們耕種,后來成立人民公社,大青牛又到生產(chǎn)隊(duì)里了,它為生產(chǎn)隊(duì)干了不知多少年的活。記得我十來歲的時(shí)候,可能大青牛老了,生病了,東莊的陸獸醫(yī)天天來給大青牛看病,大約三四天吧!也沒有治好,大青牛死了,幾個(gè)老人把它的皮剝了,肉放到鍋里煮。這時(shí),陸獸醫(yī)來了,大發(fā)雷霆,因?yàn)殛懌F醫(yī)沒有親眼看到大青牛死,認(rèn)為是宰殺的,立即告到大隊(duì),公社也來人了,那幾個(gè)人嚇跑了,經(jīng)過幾天的調(diào)查,證實(shí)確實(shí)不是殺死的,才算了事。那幾個(gè)老人因?yàn)闆]有打死牛的報(bào)告,擅自動(dòng)手,被罰幾天的公分!現(xiàn)在想起那頭大青牛,心里也不知道是啥滋味!

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