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  “蒜你狠”變“蒜你慘” 哈爾濱大蒜收購價一年多來跌八成

前年大蒜價格最高時,農(nóng)戶大蒜雙城二手農(nóng)機(jī)百姓網(wǎng)蒜蓉(濕蒜)每斤收購價達(dá)到 1.5 元,從去年開始大蒜價格一路下跌,眼下冰城大蒜收購價每斤僅為 0.3 元左右,一年半跌了 80%。

" 去年我種了 1000 畝大蒜,一共賠了 60 萬。" 眼下冰城新雙城二手農(nóng)機(jī)百姓網(wǎng)蒜蓉蒜馬上要收獲了,而雙城大宏農(nóng)機(jī)合作社負(fù)責(zé)人莫大宏卻滿面愁容。面對價格跌跌不休的大蒜,冰城蒜農(nóng)的成本線已經(jīng)被擊穿,如今每種一畝地,至少賠 300 元。

每畝地賠三五百

冰城蒜農(nóng)莫大宏告訴記者,算上人工、種子、化肥、澆灌等成本,在哈爾濱種大蒜每畝地成本在 2000 元左右,這意味著蒜農(nóng)想要盈利,大蒜的收購價必須達(dá)到每斤 6 毛錢左右(濕蒜),而目前哈市新蒜收購價每斤只有三四毛錢(濕蒜),每賣一斤就會賠兩三毛錢。

" 去年賠了,今年沒敢多種只種了 300 畝,但按照當(dāng)前的收購價,每畝地得賠三五百元。" 莫大宏說,2016 年末,最高時每斤大蒜的收購價達(dá)到了 1.5 元,一年多的時間大蒜價格跌去了八成。"

供求失算的 " 算周期 "

目前,哈市各大賣場銷售的大雙城二手農(nóng)機(jī)百姓網(wǎng)蒜蓉蒜價格普遍在每斤兩三元錢。而在 2016 年年末至 2017 年年初時,冰城各大商超賣場的大蒜一度達(dá)到每斤八九元(烘干后),在當(dāng)時與豬肉價格比肩。冰城 " 蒜周期 " 調(diào)頭向下,始于從 2017 年初并延續(xù)至今。

業(yè)內(nèi)人士表示大蒜價格高企主要是市場上供大于求。由于 2016 年大蒜價格高企,山東、河南等大蒜主產(chǎn)地擴(kuò)大種植面積。此外,國外一些種植大蒜的國家也針對中國市場增加了種植面積,致使目前供求失衡。

業(yè)內(nèi)人士介紹,哈市賣場上的大蒜主要產(chǎn)自山東。由于哈爾濱目前沒有針對大蒜的大型倉儲烘干基地,所以冰城蒜農(nóng)種植的大蒜一般是先運(yùn)往山東的倉儲烘干基地。

來源:哈爾濱日報

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