8月31日，河北省張家口市發(fā)布霜凍藍色預警，預計9月1日當?shù)囟嗫h將出現(xiàn)霜凍。而就在幾天前，一場霜凍讓張家口部分地區(qū)的西葫蘆、南瓜、豆角、芹菜等農作物遭遇凍害，一些蔬菜減產甚至面臨絕收。8月30日，張家口市農業(yè)農村局有關負責人告訴新京報記者，目前，霜凍對該市康?？h、張北縣等9個縣的部分農作物產生影響，技術人員正在指導農戶進行災后田間管理，具體損失還在進一步統(tǒng)計中。

幾天前，一場霜凍讓河北張家口康?？h的蕎麥等農作物受災，一些蔬菜減產甚至面臨絕收。受訪者供圖

農戶：24小時搶收蕎麥蔬菜受災最嚴重

“沒想到一夜之間，天氣突然就涼了，蕎麥都凍壞了?！?月31日，河北省張家口市康?？h的一塊農田里，多臺農機同時收割著6萬畝蕎麥，“能搶收多少算多少。”農田負責人張正方告訴記者，他所在的農業(yè)公司在康?？h種植了多年的蕎麥、中草藥等，面積達13萬畝。幾天前的一場霜凍，讓公司6萬畝的蕎麥受災。這幾天，公司正組織大家連夜收割蕎麥。

8月31日，河北張家口康?？h的一塊農田里，農機正在搶收蕎麥。受訪者供圖

張正方稱，當?shù)氐臍夂蚴诌m合蕎麥生長，往年蕎麥畝產可達一百四五十斤。但今年突如其來的霜凍，預計今年蕎麥的畝產只有四五十斤，初步預估損失在八百萬元左右。

河北張家口康保縣受災的張家口張北二手農機網(wǎng)蕎麥。受訪者供圖

一般如此低溫在9月中旬才會出現(xiàn)，今年提前而至的霜凍對于農戶來說有些突然，也讓割曬作業(yè)被迫提前。

霜凍發(fā)生后，當?shù)氐霓r作物受災情況引發(fā)關注。康?？h另一位種植大戶告訴記者，他家近千畝地土豆、200多畝地白菜等都已受災，損失慘重?！?月27日一大早，發(fā)現(xiàn)地里的菜全都凍了?！碑?shù)氐牧硪晃晦r戶告訴記者，他家的幾畝西葫蘆也受災了。該農戶稱，雖然提前看到天氣預報發(fā)布的霜凍預警，但家里的菜地面積太大，沒有更好的措施。

8月27日，河北張家口康保縣的農田里，受災的土豆損失慘重。受訪者供圖

張家口市農業(yè)農村局：拓寬銷路加大倉儲最大限度減少損失

8月27日早晨，康保縣最低氣溫達1攝氏度至4攝氏度，康?？h全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)出現(xiàn)初霜凍。新京報記者聯(lián)系上河北省張家口市康?？h張家口張北二手農機網(wǎng)農業(yè)農村局，對方表示，康?？h以大田作物為主，此次霜凍對大田作物影響不大，但對西葫蘆、西蘭花等部分蔬菜品種造成影響。

張家口霜凍預警解除后，當?shù)氐臑暮笾笇?、救災仍在持續(xù)。河北省張家口市農業(yè)農村局有關負責人告訴新京報記者，霜凍對該市康?？h、張北縣等9個縣的部分農作物產生影響，具體損失還在進一步統(tǒng)計中。當前，各縣農業(yè)技術人員已經(jīng)深入地頭對農戶開展災后的田間管理指導。

“我們已經(jīng)第一時間派駐技術人員進入地頭，指導農戶進行災后的田間管理，通過拓寬銷售渠道、加大倉儲、對接保險公司等措施最大限度減少霜凍對農戶、作物造成的影響?！焙颖笔埣铱谑修r業(yè)農村局負責人介紹，目前，張家口市共有9個縣的農作物受到霜凍影響。霜凍發(fā)生后，張家口市農業(yè)部門已經(jīng)派駐技術人員深入田間地頭，依據(jù)作物受災程度的不同，給予針對性的田間管理指導?！邦愃频乃獌霾⒎菤v史首次，張家口地區(qū)也曾出現(xiàn)過?！痹撠撠熑朔Q。

整體供應平穩(wěn)對部分品種菜價有短期影響

8月31日上午，張家口市氣象臺再次發(fā)布霜凍藍色預警信號稱，受冷空氣影響，預計9月1日早晨康?？h、沽源縣、尚義縣、張北縣、崇禮區(qū)大部、赤城縣北部氣溫較低，最低氣溫可達0℃至3℃，將出現(xiàn)霜凍。張家口是北京北部蔬菜供應地之一，霜凍致使當?shù)厥卟耸転模欠駮鸨本┦卟藘r波動？

數(shù)據(jù)顯示，8月30日，北京新發(fā)地市場蔬菜加權平均價是每公斤3.97元，比8月29日每公斤3.96元上漲0.25%。前幾天壩上等地受凍的大白菜、娃娃菜、圓白菜、白蘿卜、菜花等有的已經(jīng)“緩過來”了，使得采收量有所增加。但土豆、尖椒、柿子椒、團生菜、散葉生菜、羅馬生菜等部分蔬菜的供應短時間內難以恢復。

新發(fā)地一蔬菜銷售商告訴記者，張家口市霜凍天氣對北京市場部分葉菜價格造成了一定影響，但對西紅柿等一些蔬菜價格未造成影響。

農業(yè)農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師、中國農業(yè)科學院農業(yè)張家口張北二手農機網(wǎng)信息研究所副研究員張晶表示，當前，全國各地蔬菜都在陸續(xù)換茬，價格本就容易出現(xiàn)波動。張家口霜凍預計對北京蔬菜價格會有短期影響，但這種影響具有局部性的特點。

新京報記者 曹晶瑞

編輯 唐崢 校對 柳寶慶