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新華社長(zhǎng)春2月5日電題:“黃金水稻帶”的稻農(nóng)為何爭(zhēng)產(chǎn)綠色大米?

新華社記者張建、薛欽峰

吉林省優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)航拍畫(huà)面(受訪(fǎng)者提供)

眼下,地處世界“黃金水稻帶”上的吉林農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)張燈結(jié)彩,歡度新春佳節(jié),而一些農(nóng)民已著手開(kāi)始備春耕。一些合作社負(fù)責(zé)人表示,新的一年大家伙兒正鉚足勁兒爭(zhēng)種綠色水稻,因?yàn)檫@樣的大米不愁賣(mài),而且能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。

綠色大米,不是綠顏色的大米,是指使用綠色種植方式生產(chǎn)出來(lái)的優(yōu)質(zhì)大米。綠色大米來(lái)自?xún)?yōu)質(zhì)的種子、良好的種植環(huán)境,還要減藥控肥。雖然田間管理更復(fù)長(zhǎng)豐縣二手農(nóng)機(jī)買(mǎi)賣(mài)平臺(tái)雜,但這種種植方式可以減輕土壤板結(jié),減少農(nóng)藥殘留,種出的大米品質(zhì)好且有益健康,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

坐落在松遼平原腹地的吉林省伊通滿(mǎn)族自治縣是全國(guó)產(chǎn)糧大縣,松花江重要支流伊通河流經(jīng)于此。伊通大米在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻4筠r(nóng)長(zhǎng)豐農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社流轉(zhuǎn)了2400畝土地種植水稻,還為農(nóng)民托管了1800畝,去年生產(chǎn)的綠色優(yōu)質(zhì)大米已銷(xiāo)售一空,最遠(yuǎn)賣(mài)到了廣東。

李英斌向記者介紹優(yōu)質(zhì)水稻種子。(新華社記者張建 攝)

合作社負(fù)責(zé)人李英斌說(shuō),大米賣(mài)得好,口感好、味道香是重要原因。“現(xiàn)在人們已不滿(mǎn)足于吃得飽,更多地關(guān)注吃得好,綠色大米滿(mǎn)足了這個(gè)需求?!?/p>

綠色大米離不開(kāi)水稻種植技術(shù)和耕作方式的優(yōu)化調(diào)整。李英斌說(shuō),化肥和農(nóng)藥使用比過(guò)去減少三到五成,還加入了鋅、鈣、鎂等微量元素,還有農(nóng)民應(yīng)用稻蟹生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)。“糧食品質(zhì)提高了,一畝土地比過(guò)去多收入上千元,綜合效益非常可觀。”

延邊朝鮮族自治州和龍市光東村村民劉淑香發(fā)現(xiàn),近年來(lái),村里不少人轉(zhuǎn)型種植綠色有機(jī)水稻,提高附加值。只要村里有游客來(lái),都會(huì)買(mǎi)上幾包綠色大米,銷(xiāo)路逐漸打開(kāi)。

延邊朝鮮族自治州光東村稻田(新華社記者薛欽峰 攝)

近年來(lái),吉林省保護(hù)黑土地工作進(jìn)一步強(qiáng)化。增施有機(jī)肥、秸稈覆蓋還田等耕作方式在農(nóng)村廣泛應(yīng)用,減肥控藥的力度更大。在支持綠色大米發(fā)展上,吉林對(duì)通過(guò)相關(guān)認(rèn)證的企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼,調(diào)動(dòng)企業(yè)發(fā)展綠色食品的積極性。2021年,吉林省綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志水稻種植面積超500萬(wàn)畝。

近年來(lái),吉浙對(duì)口合作和推廣“吉林大米”品牌為吉林大米走向全國(guó)創(chuàng)造了機(jī)遇。如今,“吉林大米”走入全國(guó)各大商超,受到消費(fèi)者認(rèn)可,直接帶動(dòng)吉林稻農(nóng)增收超10億元。

部分伊通大米品牌(新華社記者張建 攝)

有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為,中國(guó)人在端牢中國(guó)飯碗的基礎(chǔ)上,“黃金水稻帶”等地區(qū)生產(chǎn)的綠色大米將為百姓提供更多的好米選擇空間,更好地保護(hù)黑土地等寶貴資源,也將助力農(nóng)民提長(zhǎng)豐縣二手農(nóng)機(jī)買(mǎi)賣(mài)平臺(tái)高收入和鄉(xiāng)村振興。

標(biāo)簽:大米   綠色   水稻   種植

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