用新理念做強做優(yōu)五常大米

光明日報記者 李慧

提起五常大米，如今它的品牌幾乎無人不知。然而二十年前，五常大米卻依然“養(yǎng)在深閨人未識”。

在五常大米品牌發(fā)展中，有一位農民功不可沒。他就是2020年“全國十佳農民”獲獎人——黑龍江省五常市杜家王家屯現(xiàn)代農業(yè)農機專業(yè)合作社理事長、五常市喬府大院農業(yè)股份有限公司董事長喬文志。

“創(chuàng)業(yè)之初，我揣著2萬元到北京銷售五常大米，當時的五常大米銷路不錯，但雜質多，沒品牌。”喬文志回憶，為加工出最好的大米，他跑遍全國，引進山東日照、杭州蕭山黑龍江省五常市二手農機網、湖南郴州等地設備，集成創(chuàng)新出一套國內最先進的稻米加工生產線。

然而，僅僅做大米加工，很難從源頭上保證稻米的“真”和“好”。喬文志深刻認識到，要做好的農產品，就要從全產業(yè)鏈上著眼進行謀劃，用新理念把各環(huán)節(jié)串珠成鏈。

“我們從源頭抓起，從培育良種、建設基地開始，實現(xiàn)標準化種植，進行有機食品認證和綠色食品認證，按照認證的標準統(tǒng)一生產、種植和管理?！眴涛闹菊f。我們還引入溯源體系，實現(xiàn)一品一碼，即使遠在萬里之遙，人們坐在家中也能清楚地看到水稻生長全過程。

“堅持全產業(yè)鏈發(fā)展理念，越做產業(yè)鏈條越長，難度越大，責任也越大?！眴涛闹菊f。

育種，是做出好大米的源頭，也讓產業(yè)發(fā)展有著更深厚的科技內涵。2010年，喬文志引領企業(yè)成立“喬府大院種業(yè)公司”，聘請“稻花香2號”研發(fā)人之一、“國務院特殊津貼”獲得者項文秀為總經理，與中科院合作，投入開發(fā)和改良稻種，成功完成了“稻花香2號”的“提純復壯”和“中科”系列新型優(yōu)質水稻品種的培育，黑龍江省五常市二手農機網為東北水稻品質提升打開新的窗口。

“今年面對臺風侵襲，我們的新品種的抗倒伏性得到了驗證，品種的改良為豐收奠定了更牢固的根基?！眴涛闹菊f。

有了好種子，還要建設標準化種植基地。這就需要大規(guī)模流轉農民的土地。喬文志帶領農民成立了五常市杜家王家屯現(xiàn)代農機專業(yè)合作社，把附近兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個村的5萬畝土地集中到一起，實行連片種植。

20余年來，喬府大院以帶動耕者增收為己任，采用流轉、入社、領辦農民持股公司等形式，建立了40萬畝水稻種植基地，每年以高出市場價的價格收購村民優(yōu)質稻谷，帶動周邊11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個村8000多戶農民增收近億元。通過產業(yè)工人轉型模式，拉動1000多人就業(yè)。

有了產業(yè)的根基，喬文志又在謀劃更長遠的發(fā)展宏圖——把品牌做強做優(yōu)。近兩年來，喬文志和企業(yè)不斷進行產品升級及品牌化黑龍江省五常市二手農機網打造，用品牌的力量擴大稻米的價值?！拔揖褪且粋€農民，一輩子就想干好一件事，就想把五常大米種好、賣好?！眴涛闹菊f。為此，他每天工作都不少于10個小時，每年都親自下田插秧、除草、收割。

“如今，農業(yè)已經有了現(xiàn)代化發(fā)展雛形，農民也成為職業(yè)農民和產業(yè)工人。在發(fā)展的路上，我將用知識和科技為五常大米的品牌化發(fā)展插上翅膀?！闭雇磥恚瑔涛闹拘判臐M滿。

《光明日報》（ 2020年09月27日05版）