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章丘附近二手農(nóng)機(jī)交易市場:找工難!用工貴!機(jī)械化讓“蔥中之王”東山再起

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說起大蔥,幾乎無人不知,但要是問起最知名的大蔥,不少人往往第一時間都會想到“章丘大蔥”。

“高、白、脆、甜”的章丘大蔥

“章丘大蔥”產(chǎn)自山東省濟(jì)南市章丘區(qū),距今已有2000多年的栽培歷史,因其獨(dú)具“高、白、脆、甜”四大特點(diǎn)于一身,故被譽(yù)為“蔥中之王”。說起這四大特點(diǎn),章丘區(qū)農(nóng)機(jī)局副局長高思廣介紹:“高”,一般1.5米以上;“白”,蔥白又長又直,有六七十厘米;“脆”,蔥白脆而且蔥絲少,掉到地上能摔成兩半;“甜”,少辛辣,適合生吃。1996年,章丘區(qū)被國家命名為“中國大蔥之鄉(xiāng)”,1999年,“章丘大蔥”商標(biāo)成功注冊,成為中國蔬菜類第一件原產(chǎn)地證明商標(biāo);現(xiàn)在,“章丘大蔥”的品牌價值已達(dá)到35.5億元。

正宗“章丘大蔥”主要產(chǎn)于章丘區(qū)的繡惠街道、棗園街道、龍山街道、寧家埠街道和刁鎮(zhèn),種植品種以“大梧桐”和“氣煞風(fēng)”為主。因“章丘大蔥”具有很高的知名度、美譽(yù)度,加之其經(jīng)濟(jì)效益明顯高于大田作物,整個章丘區(qū)大蔥種植面積最高曾達(dá)到12萬多畝。然而,最近幾年全區(qū)大蔥種植面積一度持續(xù)下滑,種蔥的農(nóng)戶越來越少,如此“得天獨(dú)厚”的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為什么走向了下坡路?記者日前在章丘區(qū)進(jìn)行了實地探訪。

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