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茶樹種子繁殖技術(shù),茶樹種子如何采收和貯運(yùn)

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本文導(dǎo)讀目錄:

1、茶樹種子繁殖技術(shù),茶樹種子如何采收和貯運(yùn)

2、茶樹種植技術(shù)有哪些?怎樣科學(xué)有效地管理好一大片茶園?1

3、茶樹管理及修剪施肥方法

4、茶樹菇產(chǎn)地在哪,并介紹產(chǎn)地環(huán)境和營養(yǎng)價值

茶樹種子繁殖技術(shù),茶樹種子如何采收和貯運(yùn)

茶樹種子繁殖技術(shù),茶樹種子如何采收和貯運(yùn)

要獲得優(yōu)質(zhì)的茶子,就必須抓好對采收茶子的茶園的管理。茶子質(zhì)量的好壞與收獲時期和收獲后的管理、儲藏運(yùn)輸密切相關(guān),及時收獲的茶子顆粒飽滿、發(fā)芽率高。茶子運(yùn)輸時需要做好包裝,以防變質(zhì)。茶子播種前應(yīng)采用化學(xué)、物理和生物方法促進(jìn)種子發(fā)芽、增強(qiáng)抵抗力。茶子上胚軸頂土能力弱,要把握好播種深度,細(xì)致播種。

茶樹種子繁殖技術(shù),茶樹種子如何采收和貯運(yùn)

一、種園的管理

要獲得質(zhì)優(yōu)、量大的茶子,就必須抓好對采收茶子的茶園的管理,促進(jìn)茶樹開花旺盛、座果率高而種子飽滿。

二、適時采收和妥善貯運(yùn)

茶子質(zhì)量的好壞,其生活力的高低與茶的收獲時期和收獲后的管理、儲藏運(yùn)輸密切相關(guān)。及時采收,其物質(zhì)積累多,顆粒飽滿,發(fā)芽率高,苗生長結(jié)實(shí)。茶子采后若不立即播種,則要妥善貯存(在5℃左右,相對濕度60%~65%,茶子含水率30%~40%條件下貯存),否則茶子變質(zhì)而失去生活力。茶子若運(yùn)往它地,要做好包裝,注意運(yùn)輸條件,以防茶子劣變。

三、播種前處理

將貯藏的茶子在播種前采用化學(xué)、物理和生物的方法,給種子帶來有利的刺激,使種子快速發(fā)芽、增強(qiáng)生長,減少病蟲害,增強(qiáng)抵抗力等。

四、細(xì)致播種

茶子脂肪含量高,且上胚軸頂土能力弱,故茶子播種深度和播子粒數(shù)對出苗率影響較大。播種蓋土深度為3~5厘米,秋冬播種比春播種深一點(diǎn),沙土比粘土深一點(diǎn)。穴播為宜,穴行距15~20厘米,穴距10厘米左右,穴播茶葉種2~3粒,中小葉種3~5粒。播種后要達(dá)到壯苗、齊苗、全苗,必須做好苗期除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒、防病蟲害等管理工作。

茶樹種植技術(shù)有哪些?怎樣科學(xué)有效地管理好一大片茶園?1

茶樹種植技術(shù)有哪些?怎樣科學(xué)有效地管理好一大片茶園?

1、茶樹茶園要及時追肥

茶樹吸肥具有明顯的季節(jié)性和集中性?;士梢员3州^長時期的肥效,是基礎(chǔ)性肥料,單靠基肥不能滿足茶芽季節(jié)性迅猛生長的需要,必須及時、足量加以補(bǔ)充。追肥就是在茶樹生長季節(jié)里及時施入茶園,補(bǔ)充茶樹營養(yǎng),促進(jìn)茶樹多發(fā)、快長。生產(chǎn)采葉茶園,一般每年施三次追肥。

2、茶園耕作

土壤是茶樹生存的場所,土壤狀態(tài)對茶樹生長發(fā)育至關(guān)重要。土地經(jīng)過開墾建成茶園后,經(jīng)過不斷的耕作管理,茶園土壤的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)發(fā)生不斷的變化。耕作得好,土壤的變化向有利于茶樹生長的方向發(fā)展,耕作得不好,土壤性質(zhì)的變化就不利于茶樹的生長發(fā)育??梢?,耕作是茶園管理的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。

3、茶園除草

茶園雜草的滋生對茶樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)是很不利的影響因素。雜草與茶樹爭奪水肥、陽光和空間,生長勢差的茶樹,如不經(jīng)常清除雜草,會造成茶樹提前衰老或未老先衰。另外,許多雜草是茶樹病蟲害,尤其是葉蟬類、蚜蟲、螨類等的中間寄主。許多害蟲,冬季在雜草中越冬,春暖花開時又回到茶樹上進(jìn)行危害。所以,茶園雜草的防治是一項(xiàng)十分重要的管理措施,對茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)都會產(chǎn)生直接的影響

茶樹管理及修剪施肥方法

茶樹管理及修剪施肥方法

茶苗根系還未恢復(fù)時,將稻草覆蓋于茶行上,以保持溫濕度,遇到高溫天氣要及時灌溉。

茶園中出現(xiàn)積水時,應(yīng)開渠引流,防止茶苗的根部受損,出現(xiàn)雜草時,應(yīng)手動鋤草或拔除。

茶苗長出新根后要追肥1次,之后需結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驙顩r適時追肥。

茶樹管理及修剪施肥方法

一、茶樹管理及修剪施肥方法

1、管理方法

(1)茶園鋪草

在茶苗的根系尚未恢復(fù)前,于茶行上覆蓋一層厚度達(dá)到5-10厘米的雜草、稻草或秸稈,這樣既能保持茶園中的水分含量及溫濕度,改善土壤的理化性狀,提高茶苗的成活率,又能抑制雜草生長。

茶樹管理及修剪施肥方法

(2)澆水排水

①氣溫較高時要對茶苗灌溉,并綜合采取間作、鋪草等多樣化的保護(hù)措施讓茶園中保持適宜的含水量。

②進(jìn)入雨季后,若茶園內(nèi)嚴(yán)重積水,應(yīng)立即開渠引流,避免茶苗的根部受損。

茶樹管理及修剪施肥方法

(3)鋤草養(yǎng)草

①幼齡茶園需人工鋤草,如果雜草與茶苗的距離不超過30厘米,則要手動拔除,避免鋤草時茶苗出現(xiàn)松動。

②在不影響茶樹正常生長的情況下,梯壁上面的雜草可適當(dāng)保留。

茶樹管理及修剪施肥方法

(4)合理施肥

①對幼齡茶苗進(jìn)行施肥,原則為少量多次,根據(jù)茶齡及生長情況控制施肥量,以防出現(xiàn)肥害。施肥時優(yōu)先選擇農(nóng)家肥與有機(jī)肥,同時可綜合搭配氮肥、磷肥以及鉀肥進(jìn)行施用,這樣通常可以取得良好的效果。

②當(dāng)茶苗長出新根后就可以進(jìn)行第1次追肥,之后需結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驙顩r適時進(jìn)行追肥。茶樹的地上部分停止生長后即為施肥時期,時間大概為10月份中旬至11月份上旬。

③結(jié)束采收春茶和秋茶的工作后,都需要及時進(jìn)行追肥,以促進(jìn)茶樹生長,達(dá)到持續(xù)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

茶樹管理及修剪施肥方法

(5)防治病蟲害

當(dāng)幼齡茶樹受到氣候、季節(jié)等因素的影響時容易發(fā)生病蟲害,茶樹受害后可噴施低毒、低殘留的農(nóng)藥,通??蓛?yōu)先選擇生物源和礦物源農(nóng)藥,禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥。除此之外,茶園內(nèi)禁止間種、套種可能因施用農(nóng)藥而危及茶葉農(nóng)殘的作物。

茶樹管理及修剪施肥方法

2、修剪方法

(1)幼齡茶樹

①在苗圃期進(jìn)行第1次定剪,當(dāng)茶苗長至20厘米的高度時進(jìn)行摘心打頂,促其分枝;種植當(dāng)年若株高超過30厘米,可剪去25厘米以上的頂芽梢和較長的側(cè)芽梢(1年中可進(jìn)行多次),直至年底重霜結(jié)束后于30-35厘米處進(jìn)行平剪,若株高尚未達(dá)到30厘米,則無須修剪。

②種植第2年同樣可以對各輪新梢進(jìn)行打頂,年終重霜結(jié)束后于上年剪口處往上提高15-20厘米進(jìn)行平剪,或在蓬面最寬的高度處進(jìn)行平剪。

③種植第3年在上年剪口處往上提高6-8厘米進(jìn)行平剪,之后隨著樹齡的增加需逐年降低修剪高度,當(dāng)樹冠的高度達(dá)到60-70厘米、蓬面寬度達(dá)到60厘米以上時,可按照壯年茶樹的修剪方法來進(jìn)行。

茶樹管理及修剪施肥方法

(2)壯年茶樹

①輕修剪:在上年的剪口處往上提高3-5厘米進(jìn)行平剪即可;輕修剪的目的是調(diào)整樹冠,讓植株體內(nèi)的養(yǎng)分能夠被充分調(diào)整及分配,從而促進(jìn)側(cè)枝生長,擴(kuò)大冠幅,同時輕修剪還可以讓樹冠變得平整,這樣能培養(yǎng)良好的采摘面。

②深修剪:深修剪適宜在秋茶結(jié)束后立即進(jìn)行,以利于明年春季早生快發(fā),對于樹冠面上出現(xiàn)較多的雞爪枝、芽葉瘦小、莢葉多、產(chǎn)量明顯下降的茶樹,需將樹冠上部10-15厘米處的一層枝葉剪除,或者在離地面80厘米處進(jìn)行平剪;深修剪需結(jié)合施重肥一起進(jìn)行,做到花生麩肥與復(fù)合肥結(jié)合施用,這樣可恢復(fù)、健壯樹勢,提高育芽能力。

茶樹管理及修剪施肥方法

(3)衰老茶樹

①重修剪:剪去樹冠的1/3-1/2即可,該方法適用于半衰老和未老先衰的茶樹(樹齡不一定很長,但多數(shù)主枝尚具有一定活力),進(jìn)行重修剪可有效更新復(fù)壯。

②臺割:該方法適用于極為衰老的茶樹,此類茶樹就算增施肥料也很難增產(chǎn),因此要在大寒前后將距離地面15厘米左右的枝干全部剪除或鋸掉,然后重新養(yǎng)蓬。

③注意:進(jìn)行重修剪或臺割都要在深翻土地、施足基肥后進(jìn)行。

茶樹管理及修剪施肥方法

3、施肥方法

(1)基肥:栽種茶樹前,畝施200-400公斤餅肥或商品有機(jī)肥。

(2)1-2年生幼年茶樹:畝施餅肥100公斤作為基肥,修剪后畝施5公斤硫酸鉀復(fù)合肥(15:15:15)。

(3)3-4年生幼年茶樹:畝施餅肥150公斤作為基肥,修剪后畝施10-15公斤硫酸鉀復(fù)合肥(15:15:15)。

(4)成年茶樹:畝施餅肥200斤作為基肥,修剪后畝施20公斤硫酸鉀復(fù)合肥(15:15:15)。

茶樹管理及修剪施肥方法

二、對茶樹施肥應(yīng)該離樹多遠(yuǎn)合適

1、栽種前:主施基肥,施肥距離沒有嚴(yán)格要求,但要確保施肥深度超過50厘米。

2、1-2年生幼年茶樹:在距離根頸部10-15厘米處開挖寬15厘米、深15-20厘米的土溝,施肥溝要平行于茶行,隨即再施肥入溝。

茶樹管理及修剪施肥方法

3、3-4年生幼年茶樹:在距離根頸部35-40厘米處開挖寬15厘米、深20-25厘米的土溝,施肥溝要平行于茶行,隨即再施肥入溝。

4、成年茶樹:在根頸部沿樹冠的垂直位置開挖寬15厘米、深20-30厘米的土溝,施肥溝要平行于茶行,隨即再施肥入溝。

茶樹菇產(chǎn)地在哪,并介紹產(chǎn)地環(huán)境和營養(yǎng)價值

茶樹菇產(chǎn)地在哪,并介紹產(chǎn)地環(huán)境和營養(yǎng)價值

茶樹菇產(chǎn)地在江西廣昌縣、江西黎川縣、福建古田縣、張家界武陵源、湘小伍家、北京、成都、昆明等地,其中重要的產(chǎn)區(qū)在江西省黎川縣。茶樹菇生長環(huán)境在小喬木類、油茶林腐朽的樹根部和四周區(qū)域,主要生長季節(jié)在春、夏之交和中秋前后。茶樹菇富含大量對人體健康有益的成分,適合高血壓、心血管和肥胖癥患者食用。

茶樹菇產(chǎn)地在哪,并介紹產(chǎn)地環(huán)境和營養(yǎng)價值

一、茶樹菇產(chǎn)地

1、江西廣昌縣、江西黎川縣、福建古田縣這3個地區(qū)是主要生產(chǎn)茶樹菇產(chǎn)地,全國其他較大產(chǎn)地有北京、成都、昆明。

2、重要的產(chǎn)區(qū):江西省黎川縣,供貨較大的產(chǎn)區(qū):張家界武陵源。

3、湘小伍家產(chǎn)地的茶樹菇,經(jīng)過晾曬制造后,出口韓國。

茶樹菇產(chǎn)地在哪

二、產(chǎn)地的環(huán)境

1、主要生長在小喬木類油茶林腐朽的樹根部和四周區(qū)域,生長季節(jié)為春、夏之交和中秋節(jié)的前后時期。

2、茶樹菌絲體生長周期較長,是因?yàn)橛筒铇淠举|(zhì)較硬、腐朽較慢。

3、降水量主要影響野生茶樹菇的生長。如第一年降水量多,在第二年3月份之前有充足降水量,就會在5月份左右生長大量茶樹菇。

4、菌絲和蓄積子實(shí)體的發(fā)育主要是依靠發(fā)菌時間的長短決定,只有時間長,才能給它帶來生長用的營養(yǎng)物質(zhì),茶樹菇質(zhì)量才能較佳。

茶樹菇產(chǎn)地在哪,并介紹產(chǎn)地環(huán)境

三、營養(yǎng)價值

1、茶樹菇富含對人體健康有益的18種氨基酸,其中種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物這些物質(zhì)都是人體不能合成的。

2、有大量的B族維生素、多種礦物質(zhì)元素和高達(dá)19.55%的蛋白質(zhì)成分。

3、適宜食用茶樹菇的人群:高血壓、心血管和肥胖癥患者。

茶樹菇產(chǎn)地在哪

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