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本文導(dǎo)讀目錄：

1、葡萄催芽肥怎么施，以氮肥為主

2、葡萄全年施肥一覽表

3、葡萄凍害怎么辦，葡萄凍害分類及解決方法

4、葡萄原產(chǎn)地在哪里，葡萄有多少個(gè)品種

葡萄催芽肥怎么施，以氮肥為主 ♂

葡萄催芽肥怎么施，以氮肥為主

施肥時(shí)間：北方埋土防寒地區(qū)，一般在葡萄出土上架后施加。南方非埋土防寒區(qū)域，一般在萌芽前10-15天施加。

施肥量：需肥較多的品種，畝施7.2-10kg尿素。需肥量中等的品種，畝施5-7.5kg尿素。需肥較少的品種，可不施催芽肥。

施肥方法：距植株30-50cm以外處開(kāi)挖淺溝或穴（深15-30cm），施肥后覆土。

一、葡萄催芽肥怎么施

1、北方埋土防寒區(qū)域一般在葡萄出土上架以后即可使用催芽肥；南方非埋土防寒區(qū)域可在春季萌芽之前10-15天使用催芽肥。

2、施肥量根據(jù)品種耐肥特性掌握。需肥量較多的品種，每畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥20～25千克，或尿素7.5～10千克；需肥量中等的品種，每畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥15～20千克，或尿素5～7.5千克；需肥量較少的品種，原則上不施催芽肥。

3、一般離植株30-50厘米以外開(kāi)深15-30厘米的淺溝或穴，施入化肥后立即覆土。

4、葡萄萌芽期，需要進(jìn)行萌芽、抽枝、展葉、開(kāi)花等一系列生理活動(dòng)，需要足夠的水分和養(yǎng)分。催芽水，視園地土壤的水分情況而定，沙土或沙壤土葡萄園必須灌透催芽水，其它土質(zhì)園子可少灌。

二、葡萄催芽肥的作用

葡萄催芽肥可供應(yīng)葡萄新梢生長(zhǎng)和開(kāi)花坐果期的養(yǎng)分，減輕花芽退化有利花芽分化，使新梢穩(wěn)健生長(zhǎng)，使花序發(fā)育良好，促使花蕾細(xì)胞分裂，使開(kāi)花坐果正常。如果氮素營(yíng)養(yǎng)過(guò)多會(huì)導(dǎo)致蔓葉徒長(zhǎng)，落花落果加重。

三、葡萄催芽用什么藥

1、葡萄催芽可使用破眠劑。

2、葡萄破眠劑是一種植物休眠終止劑，可有效地刺激植物體內(nèi)的活性物質(zhì)，從而加速植物體內(nèi)干物質(zhì)生成，通常可使植物提前2-4周發(fā)芽，提前2-3周成熟。

葡萄全年施肥一覽表 ♂

葡萄全年施肥一覽表

催芽肥：在葡萄萌芽前可以結(jié)合中耕然后在植株周圍追肥，這樣可以促進(jìn)出芽整齊，肥料可以選擇氮素肥料。

花前肥：這種肥料主要在葡萄萌芽開(kāi)花時(shí)使用，這一時(shí)期葡萄需要消耗很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

膨果肥：此次追肥很重要，可以為后期產(chǎn)量以及來(lái)年打下很堅(jiān)固的基礎(chǔ)，以追施氮素肥料為主。

一、葡萄全年施肥一覽表

1、催芽肥：在葡萄萌芽前結(jié)合中耕，在植株周圍進(jìn)行土壤追肥，以促進(jìn)出芽整齊，肥料主要以氮素肥料為主，若樹(shù)勢(shì)過(guò)旺，則可不用追肥，以免植株新梢徒長(zhǎng)。

2、花前肥：主要在葡萄萌芽開(kāi)花時(shí)施用，此階段的葡萄需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若此時(shí)氮肥供應(yīng)不足，則會(huì)導(dǎo)致植株落花落果等。

3、膨果肥：此次追肥非常重要，可保證后期產(chǎn)量并未來(lái)年打下基礎(chǔ)，主要追施氮素肥料為主，輔施磷、鉀肥，注意此次追肥量要大。

4、催熟肥：分兩次施入，在果實(shí)成熟前20-30天，施入高鉀型水溶肥，當(dāng)果實(shí)開(kāi)始發(fā)軟并沒(méi)有著色時(shí)再追施一次，可直接施入功能性肥料。

5、月子肥：葡萄采收完后，果樹(shù)會(huì)相對(duì)虛弱，此時(shí)施入月子肥可促進(jìn)樹(shù)體快速恢復(fù)，同時(shí)有利于花芽的分化，一般施大量元素水溶肥15千克。

6、越冬肥：一般在8-9月份施入為宜，此時(shí)是葡萄根系生長(zhǎng)的高峰期，施入肥料可促進(jìn)葡萄長(zhǎng)出大量須根，以便植株過(guò)冬。

二、葡萄施肥禁忌

1、鉀肥不能過(guò)量

在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中，特別是在葡萄轉(zhuǎn)色期，大量施用含鉀量高的肥料鉀元素被超量吸收后，會(huì)造成早衰，從而影響葡萄果粒的膨大。過(guò)量的鉀會(huì)阻礙葡萄對(duì)鎂的吸收，影響了葡萄葉片的光合作用，造成葡萄著色不良或晚熟。同時(shí)，對(duì)葡萄植株的整體發(fā)育造成不良影響。

2、如果使用有機(jī)肥，必須要腐熟

未腐熟的有機(jī)肥，會(huì)帶有大量的病原菌和蟲(chóng)卵。雞糞肥含有大量的鹽分，特別是豬糞肥多數(shù)含有重金屬，都會(huì)對(duì)葡萄的生長(zhǎng)不利，秸稈分解時(shí)產(chǎn)生的苯乙酸等還會(huì)傷害葡萄的根系生長(zhǎng)。因此，葡萄施基肥時(shí)一定要施用腐熟好的有機(jī)肥，豬糞肥可施用，但不要連年施用。

3、微量元素肥不宜過(guò)量

微量元素肥中，對(duì)葡萄影響較大的微量元素有銅、錳、硼、鋅。土壤中過(guò)量的銅會(huì)殺滅土壤中的有益菌，加重來(lái)年病害的發(fā)生。銅、鋅過(guò)量都會(huì)影響來(lái)年葡萄毛細(xì)根的生長(zhǎng)發(fā)育。過(guò)量的錳會(huì)增加葡萄黑痘病、黑點(diǎn)病、炭疽病的發(fā)生，也會(huì)引起葡萄葉面皺縮等。所以微量元素肥不宜過(guò)量，一定要注意。

葡萄凍害怎么辦，葡萄凍害分類及解決方法 ♂

葡萄凍害怎么辦，葡萄凍害分類及解決方法

凍害分類：分為休眠期凍害和生長(zhǎng)期凍害，休眠期凍害會(huì)導(dǎo)致葡萄枝蔓發(fā)芽晚或不發(fā)芽，生長(zhǎng)期凍害是由葡萄下架后埋土晚或埋土層較薄引起的。

解決方法：可在栽培期間采用前促后控技術(shù)，促進(jìn)枝蔓成熟，也可以通過(guò)控制葡萄結(jié)果量、適時(shí)采收等方式增加儲(chǔ)存在樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，還可以通過(guò)加強(qiáng)抵御低溫冷害的措施來(lái)預(yù)防凍害。

 一、凍害分類

1、 葡萄休眠期凍害

主要發(fā)生在根部和地面附近的樹(shù)干部位，其明顯癥狀是葡萄枝蔓發(fā)芽晚或不發(fā)芽，發(fā)芽后新芽不久枯死，有的新芽呈黃葉狀，有的表現(xiàn)為上部枝枯死，而在近地面部分又萌生出許多新枝。剖開(kāi)近地面處樹(shù)干，韌皮部變褐色至黑褐色，形成層損傷或壞死。

2、葡萄生長(zhǎng)期凍害

葡萄下架后埋土晚或埋土層較薄是誘發(fā)葡萄休眠期凍害發(fā)生的主要原因。葡萄結(jié)果量過(guò)大，發(fā)生早期落葉，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累較少，可加重葡萄休眠期凍害的發(fā)生程度。對(duì)于葡萄幼樹(shù)，肥水過(guò)大，枝條生長(zhǎng)過(guò)旺，老化程度不足，容易受到葡萄凍害。

二、解決方法

1、栽培期間采用前促后控技術(shù)，促進(jìn)枝蔓成熟。主要方法是7月中旬前提供氮肥、水分，促進(jìn)葡萄枝葉多生，7月中旬后多施磷鉀肥，控制水分，早摘心，促進(jìn)枝條成熟。

2、增加儲(chǔ)存在樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)?？刹捎玫姆椒ㄓ羞m當(dāng)控制葡萄結(jié)果量，適時(shí)采收，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，采收后加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)預(yù)防病蟲(chóng)害，延長(zhǎng)葉光合作功能期，增加營(yíng)養(yǎng)積累。

3、加強(qiáng)抵御低溫冷害的措施。寒流來(lái)臨前，可以將葡萄灌水和進(jìn)行葉面噴水來(lái)增濕防寒，減輕冷害；在寒流到來(lái)時(shí)可以對(duì)葡萄采取加熱增濕， 在葡萄采摘完畢下架后要及時(shí)的埋土防寒，并適當(dāng)增加埋土厚度及寬度，提高防寒效果。

葡萄原產(chǎn)地在哪里，葡萄有多少個(gè)品種 ♂

葡萄原產(chǎn)地在哪里，葡萄有多少個(gè)品種

葡萄原產(chǎn)地在亞洲西部，世界各地都有栽培，世界各地葡萄約95%集中分布在北半球，中國(guó)主要產(chǎn)區(qū)有新疆吐魯番、和田等地。世界葡萄品種達(dá)8000個(gè)以上，中國(guó)約有800個(gè)，生產(chǎn)上栽培比較優(yōu)良的品種只有數(shù)十個(gè)，先后育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等。

一、葡萄產(chǎn)地

葡萄是世界上最古老的果樹(shù)樹(shù)種之一，原產(chǎn)地在亞洲西部，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)在第三紀(jì)的地層，表明當(dāng)時(shí)遍布?xì)W洲、亞及格陵蘭。世界各地都有栽培，世界各地葡萄約95%集中分布在北半球，中國(guó)主要產(chǎn)區(qū)有新疆的吐魯番、和田，山東的煙臺(tái)，河北的張家口、宣化、昌黎，遼寧的大連、熊岳、沈陽(yáng)及河南的蘆廟鄉(xiāng)、民權(quán)、儀封等地。

二、葡萄特征

葡萄是葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無(wú)毛或稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部枝發(fā)達(dá)，果實(shí)球形或橢圓形，花期4~5月，果實(shí)期8~9月。

三、葡萄品種

1、世界葡萄品種達(dá)到8000多個(gè)，中國(guó)大約有800個(gè)，生產(chǎn)上種植比較優(yōu)秀的品種只有數(shù)十個(gè)。根據(jù)用途，可分為生食、釀酒、制干、其他加工品種和砧木品種。主要優(yōu)良鮮食品種有莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無(wú)核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。另外，還有白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等很多釀酒品種。

2、中華人民共和國(guó)成立以來(lái)，先后育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等，釀造品種有公釀1號(hào)、公釀2號(hào)、澤玉、澤香、梅郁等。

四、葡萄生長(zhǎng)習(xí)性

1、溫度

葡萄生長(zhǎng)所需的最低溫度約為12℃~15℃，最低地溫約為10℃~13℃，花期最佳溫度約為20℃，果實(shí)膨大期最佳溫度約為20℃~30℃。如日夜溫差大，著色及糖度較好。葡萄在春天發(fā)芽后，若溫度上升快的話，易造成枝條徒長(zhǎng)，表現(xiàn)為節(jié)聞長(zhǎng)不充實(shí)，花期易受精不良。春寒時(shí)要注意施磷肥和高碳有機(jī)質(zhì)，盡量減少氮肥。

2、水分

葡萄對(duì)水分要求高，嚴(yán)格控制土壤中的水分是種植好葡萄的前提。葡萄在生長(zhǎng)初期或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期需要水量多，生長(zhǎng)后期和結(jié)果期根部衰弱需要水少，必須避免傷根影響質(zhì)量。葡萄避免雨水和露水，雨多年容易引起日照不足，光合作用受到限制，吸收水量過(guò)多容易引起枝條過(guò)度生長(zhǎng)和濕度過(guò)高，容易引起黑痘病、灰霉病等各種疾病。因此，開(kāi)花期間盡量把樹(shù)枝保持在40~70厘米是理想的，容易裂果的地區(qū)結(jié)果期間的灌水量也要控制。在缺水和容易干燥的地區(qū)，適當(dāng)墊蓋稻草，保持土壤濕度的同時(shí)，還可以控制草的生長(zhǎng)。

3、光照

葡萄在正常生長(zhǎng)期間必須有一定強(qiáng)度的光照，但光照過(guò)強(qiáng)時(shí)，特別是葡萄進(jìn)入硬核期容易發(fā)生日灼病，在套袋或植株留葉時(shí)，盡量保持隱藏葡萄果實(shí)的葉子。日照不足時(shí)，開(kāi)花期花冠容易脫落，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，單性果實(shí)多；生長(zhǎng)期植株過(guò)度生長(zhǎng)，節(jié)間長(zhǎng)；不結(jié)果或結(jié)單性果；果實(shí)膨大期病害及品質(zhì)不良；成熟期著色差，糖度下降。

4、土壤

葡萄可以在各種土壤（經(jīng)過(guò)改良）中栽培，但土壤和細(xì)砂質(zhì)土是最好的，砂質(zhì)土透氣性好，但保肥保水能力差。土壤土介于砂土和粘土之間。其保水保肥能力強(qiáng)，多肥沃，葡萄生長(zhǎng)旺盛時(shí)，容易流花和單性結(jié)果，高溫光照條件好時(shí)結(jié)實(shí)，產(chǎn)量高。低溫日照少時(shí)，結(jié)果不太好，產(chǎn)量低；平時(shí)注意排水，避免探耕，冬季輕度修剪，夏季多修剪，噴施硼砂、磷酸二氫鉀和過(guò)磷酸鈣等。粘質(zhì)土透氣性差，但保肥保水好，養(yǎng)分分解和吸收慢，初期較少徒長(zhǎng)現(xiàn)象、流花和單性果現(xiàn)象，但發(fā)育后期容易徒長(zhǎng)。果穗果粒大，但糖度和肉質(zhì)往往不太好，要多施加高碳有機(jī)質(zhì)或少量砂改良，酸性土壤應(yīng)適量石灰中和。