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本文導讀目錄：

1、馬鈴薯什么品種好

2、馬鈴薯免耕栽培的方法，開溝整畦后可直接播入脫毒種薯

3、馬鈴薯冬天防霜凍措施，霜凍來臨前可進行熏煙保溫

馬鈴薯什么品種好 ♂

馬鈴薯什么品種好

馬鈴薯的優(yōu)良品種較多，常見的有早大白、超白、中薯2號和中薯4號，它都各有特色。其中早大白的適應性最好，南北都可以種植，并且產量也不低。超白的特點是熟的快，但是產量低；并且種植地區(qū)有限制，中薯2號適合食品加工并且產量也不低，中薯4號則是耐瘦，比較適合用來蒸食品。

一、早大白

1、特性：“早大白”土豆是非常早熟的品種，生育天數(shù)為60~65天。塊莖橢圓形，白皮，白肉，表皮光滑，薯塊干凈。紅薯集中，大中紅薯率（商品率）高達90%以上。質量好，口感好。

2、產量：“早大白”土豆適應性廣，中國南北方可栽培。適用于高水肥的栽培。一般畝產1500公斤，高產4000多公斤。

3、種植：“早大白”土豆采用脫毒種植，播種前最好曬干催芽，種植密度4500株每畝左右。土豆集中，土豆塊大，產量高，栽培技術應掌握“深栽培、淺埋、多次壟斷”的原則是，生育期間要注意土豆晚期疫病的預防和治療。

二、超白

1、特性：“超白”土豆是一種非常早熟的蔬菜類型，由遼寧省大連市農業(yè)科學研究所培育。植物生長茂盛，生長強，植物高約40厘米。莖綠粗，葉肥平，葉色濃綠?；ㄊ前咨摹＝Y薯集中，莖圓。白皮白肉，大而整齊，大中薯率71~84%，表皮光滑質量好，淀粉含量12.5~13.4%

2、產量：“超白”土豆適用于遼寧、河北、江蘇、安盤等地第二季作區(qū)和郊外栽培，平均每畝產量約為1500公斤。

3、種植：“超白”土豆種植的適當密度約為每畝5000株。種植中要加強管理，及時灌溉，重施優(yōu)質腐爛基肥。

三、中薯2號

1、特性：“中薯2號”中國農科院蔬菜花卉研究所以LT-2為母本，DTO-33為父本雜交培育。植物為擴散型，植物高50~70厘米，主莖粗，整個薯播種一般為3~4個莖，莖淺紫褐色。葉子是深綠色的。花冠紫紅，花藥橙黃，花粉多，天然結果性強，花多漿果大，種子多。塊莖扁圓，薯皮和薯肉淡黃色，表皮光滑，芽眼淺等。

2、產量：“中薯2號”塊莖質量好，淀粉含量14~17%，維生素C100克紅薯80毫升，糖含量低于0.2%，適合食用和加工。生育期間從出苗到成熟約50~60天。田間生長發(fā)育旺盛。紅薯集中，塊莖大整齊，單株紅薯4~6片，休眠期短，40天通過休眠，食用質量優(yōu)良，耐貯藏。一般單產1500~2500公斤每畝。

3、種植：“中薯2號”適合在我區(qū)冬天種植，適當密植，最好是4000~4500株/畝。栽培要求土壤具有中等肥力，生長期肥水充足，不適合田地栽培，可與其他作物應用。種植管理采用一促到底，作為早熟蔬菜種植。

四、中薯4號

1、特性：“中薯4號”是中國農科院蔬菜花卉所1995年培育的，是非常早熟的類型品種。出苗到成熟大約60天。生長勢頭很強。株型直立，株高50厘米左右，分枝數(shù)少，莖干綠色，基部呈淡紫色。葉子深綠色，復葉挺拔，大小中等，葉緣平坦，花冠淡紫色，可以得到自然的結果。

2、產量：“中薯4號”塊莖圓形，淡黃皮淡黃肉，表皮光滑，大而整齊，芽眼少而淺，紅薯集中。塊莖休眠期60天左右，耐瘠薄，蒸食品質量好，一般每畝生產1500公斤左右。

3、種植：“中薯4號”每畝4500~5000株。播種前催芽，施用基肥，加強前期管理，及時培育土壤中耕種，促進早期發(fā)樹、早期結薯、甘薯期和甘薯膨大期及時灌溉，收獲前一周平灌收獲貯藏。適用于棉花、玉米等作物之間。

馬鈴薯免耕栽培的方法，開溝整畦后可直接播入脫毒種薯 ♂

馬鈴薯免耕栽培的方法，開溝整畦后可直接播入脫毒種薯

選地：選擇耕層深厚、肥沃疏松、排灌良好、富含有機質的中性或微酸性稻田進行栽培。

整畦：開挖豐產溝，要求溝寬15-20厘米，深15厘米，畦寬160厘米，同時還要開好圍水溝。

播種：有春播和秋播兩種方法，其中春播通常在2月上旬播種，秋播在8月中下旬播種。

施肥：根據(jù)稻田肥力和產量施足基肥，播種后用稻草均勻地覆蓋在畦面上，厚度以8-10厘米為好。

一、馬鈴薯免耕栽培的方法

1、選地

（1）選擇生態(tài)條件良好，遠離污染源，耕層深厚、土壤肥沃疏松、排灌條件良好、富含有機質的中性或微酸性稻田。

（2）水稻收割時稻樁宜留15～20厘米。馬鈴薯免耕無公害栽培實行水旱輪作，能減輕和防止病蟲為害，調節(jié)土壤理化性狀和均衡養(yǎng)分，可有效地促進塊莖生長，提高抗逆性。

2、整畦

（1）稻田免耕，開挖豐產溝，溝寬15～20厘米，深15厘米，畦寬160厘米。

（2）挖出的土不能堆在溝沿上，要均勻地拋在畦中間，使畦面略呈弓背形，以免積水。

（3）同時要開好圍水溝，做到溝溝暢通，雨過無積水。通常的小草和稻茬并不影響種植，若有大草可踩倒或鋤去，但不要使用除草劑。

3、播種

（1）馬鈴薯免耕無公害栽培有春播和秋播兩種方法。

（2）春播應選擇早熟、豐產、商品性好、適應性廣、抗病力強的品種，選用脫毒種薯增產效果更加明顯。

（3）春播通常在2月上旬播種，5月上旬收獲上市。秋播宜選用春季收獲的早熟品種優(yōu)良薯塊作種薯，一般在8月中下旬播種，11月中下旬收獲上市。

4、施肥

（1）可根據(jù)稻田肥力和產量要求一次施足基肥，不追肥。

（2）覆蓋稻草播種后用稻草均勻地覆蓋在畦面上，輕輕拍實，厚度通常以8～10厘米為好。

（3）稻草覆蓋厚度不足8厘米，非常有可能產生綠薯，影響商品性；覆蓋過厚（超過15厘米），不利于出苗，還會影響產量。

二、馬鈴薯冬天防霜凍措施

1、灌水保溫

霜凍之前，往畦溝灌半溝水，畦面保持濕潤，以增加土壤的熱容量和降低導熱率，提高地溫，減輕凍害，寒流過后即排干水。

2、熏煙驅霜

（1）在霜凍來臨當夜11時左右，用火爐或廢舊鐵桶裝稻谷或鋸木屑，再潑少許廢柴油或廢機油，上面覆蓋少量土，每畝放5個，進行熏煙。

（2）或用雜草、稻草、枯枝落葉等撒適量硫磺粉后堆積成堆，每畝5～6堆，用干、細泥土輕輕壓實，在上風頭處點火薰煙，改變小氣候達到驅霜防霜目的。

3、覆蓋防霜

在霜凍來臨前用草木灰撒施葉面或用稻草、雜草、地膜或搭建小拱棚進行覆蓋防霜。

4、防霜

霜凍到來前1～２天，噴施400～500倍的植物防凍劑溶液，減輕霜凍對作物的危害。

5、及時洗霜減輕凍害

下霜后，應早巡查，發(fā)現(xiàn)植株有霜，抓緊在早晨化霜前及時噴水洗霜，既清洗霜水又縮小溫差，避免生理脫水以減輕凍害。

6、凍后處理

馬鈴薯受凍后，葉面枯萎，但主莖仍是成活，為促進節(jié)部發(fā)出新的莖葉，需采取以下措施：

（1）每畝可用5-10公斤尿素兌水澆施。

（2）發(fā)出新莖葉后及時噴施0.2%尿素水溶液，或高磷高鉀清液肥料，或其他葉面肥。

（3）及時灌水，做到速灌速排。

（4）馬鈴薯受凍后，對病蟲害的抗性降低，應在晴天普遍施藥一次，預防病蟲害的發(fā)生。每畝用68.75%銀法利懸浮劑65～75毫升、或者72%克露可溶性粉100克兌水60公斤噴霧，每隔7～10天噴1次，連續(xù)3～5次，預防病害的發(fā)生。

（5）注意，對霜凍造成畝損失達8成以上的應及時進行補種或改種。

馬鈴薯冬天防霜凍措施，霜凍來臨前可進行熏煙保溫 ♂

馬鈴薯冬天防霜凍措施，霜凍來臨前可進行熏煙保溫

灌水保溫：霜凍前，畦溝灌半溝水，可提高地溫。

熏煙驅霜：每畝布設5個稻谷或鋸木屑堆，霜凍來臨當夜11點將其點燃。

覆蓋防霜：霜凍來臨前，葉面撒施草木灰，或搭設小拱棚，或利用地膜、雜草、秸稈覆蓋。

噴藥防霜：霜凍來臨前1-2天，噴施植物防凍劑400-500倍液。

及時洗霜：下霜后，于早晨化霜前及時噴水化霜。

一、馬鈴薯冬天防霜凍措施

1、灌水保溫

霜凍之前，往畦溝灌半溝水，畦面保持濕潤，以增加土壤的熱容量和降低導熱率，提高地溫，減輕凍害，寒流過后即排干水。

2、熏煙驅霜

（1）在霜凍來臨當夜11時左右，用火爐或廢舊鐵桶裝稻谷或鋸木屑，再潑少許廢柴油或廢機油，上面覆蓋少量土，每畝放5個，進行熏煙。

（2）或用雜草、稻草、枯枝落葉等撒適量硫磺粉后堆積成堆，每畝5～6堆，用干、細泥土輕輕壓實，在上風頭處點火薰煙，改變小氣候達到驅霜防霜目的。

3、覆蓋防霜

在霜凍來臨前用草木灰撒施葉面或用稻草、雜草、地膜或搭建小拱棚進行覆蓋防霜。

4、噴藥防霜

霜凍到來前1～２天，噴施400～500倍的植物防凍劑溶液，減輕霜凍對作物的危害。

5、及時洗霜減輕凍害

下霜后，應早巡查，發(fā)現(xiàn)植株有霜，抓緊在早晨化霜前及時噴水洗霜，既清洗霜水又縮小溫差，避免生理脫水以減輕凍害。

6、凍后處理

馬鈴薯受凍后，葉面枯萎，但主莖仍是成活，為促進節(jié)部發(fā)出新的莖葉，需采取以下措施：

（1）每畝可用5-10公斤尿素兌水澆施。

（2）發(fā)出新莖葉后及時噴施0.2%尿素水溶液，或高磷高鉀清液肥料，或其他葉面肥

（3）及時灌水，做到速灌速排。

（4）馬鈴薯受凍后，對病蟲害的抗性降低，應在晴天普遍施藥一次，預防病蟲害的發(fā)生。每畝用68.75%銀法利懸浮劑65～75毫升、或者72%克露可溶性粉100克兌水60公斤噴霧，每隔7～10天噴1次，連續(xù)3～5次，預防病害的發(fā)生。

（5）注意，對霜凍造成畝損失達8成以上的應及時進行補種或改種。

二、馬鈴薯冬天怎么施肥

1、在播種薯塊時施用，用過磷酸鈣或配施少許氮肥作種肥。但要注意，氮、磷肥不可直接接觸種薯。

2、許多地區(qū)有用種薯蘸草木灰播種的習慣，草木灰除起防病作用外，兼起種肥作用。

3、以有機肥為主，通常用量為每公頃22.5—45噸。施用方式依有機肥的用量及質量而定，量少（每公頃15噸）質優(yōu)的有機肥可順播種溝條施或穴施在種薯塊上，然后覆土。

4、粗肥量多時應撒施，隨即耕翻入土。磷、鉀化肥也應作基肥施用。