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本文導(dǎo)讀目錄：

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖品種有哪些

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)分析，面對(duì)不同的風(fēng)險(xiǎn)需不同的解決方案

3、水產(chǎn)品養(yǎng)殖什么好養(yǎng)，分別介紹幾種類型

水產(chǎn)養(yǎng)殖品種有哪些 ♂

水產(chǎn)養(yǎng)殖品種有哪些

養(yǎng)殖類型：按水中的含鹽量劃分，可分為淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖，按養(yǎng)殖水域劃分，可分為池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、水庫(kù)養(yǎng)殖等，按養(yǎng)殖方式劃分，可分為灘涂養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖等。

淡水主要養(yǎng)殖品種：魚(yú)類包括鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯰魚(yú)等，甲殼類包括小龍蝦、大閘蟹等，其它品種包括田螺、烏龜?shù)取?/p>

海水主要養(yǎng)殖品種：藻類包括海帶、紫菜等，貝類包括海螺、扇貝、牡蠣等，魚(yú)類包括小黃魚(yú)、大黃魚(yú)等。

一、養(yǎng)殖類型

1、含鹽量

（1）根據(jù)養(yǎng)殖水體中的鹽分含量的高低，可分為淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖。

（2）淡水養(yǎng)殖是指利用池塘、水庫(kù)、湖泊、江河以及其他內(nèi)陸水域（含微咸水），飼養(yǎng)和繁殖水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物（魚(yú)、蝦、蟹、貝等）及水生經(jīng)濟(jì)植物的生產(chǎn)，是內(nèi)陸水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。養(yǎng)殖對(duì)象以魚(yú)類為主，養(yǎng)殖的蟹類以河蟹為主，養(yǎng)殖的蝦類包括羅氏沼蝦、海南大蝦等。

（3）海水養(yǎng)殖是利用沿海的淺海灘涂養(yǎng)殖海洋水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)，包括淺海養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖等。

2、養(yǎng)殖水域

根據(jù)養(yǎng)殖水域的差異，可分為稻田養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、水庫(kù)養(yǎng)殖、江河養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖等。

3、養(yǎng)殖方式

根據(jù)養(yǎng)殖方式的差異，可以分池塘養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖、海洋牧場(chǎng)、工廠化（循環(huán)水）養(yǎng)殖等。

二、淡水主要養(yǎng)殖品種

1、魚(yú)類

（1）國(guó)內(nèi)品種

①我國(guó)淡水魚(yú)類大概有800多種，具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的魚(yú)類為250種左右，其中產(chǎn)量較高、具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的種類大概為40多種，具體如下。

②鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、青魚(yú)、鱖魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯰魚(yú)、黃鱔、泥鰍、河豚、黃顙魚(yú)、鰣魚(yú)、白鱘、團(tuán)頭魴、長(zhǎng)春鳊、公魚(yú)、大銀魚(yú)、南方大口鯰、長(zhǎng)吻鮠、鰉魚(yú)（西北鯉科無(wú)鱗）、鱘魚(yú)（史氏鱘、匙吻鱘）、節(jié)蝦虎魚(yú)（幼魚(yú)俗稱春魚(yú)）、鮭魚(yú)（大馬哈魚(yú)）、烏鱧（黑魚(yú)、才魚(yú)）、鰻魚(yú)（鰻鱺）、太湖新銀魚(yú)等。

（2）國(guó)外引進(jìn)品種

包括虹鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、淡水白鯧、淡水鯊魚(yú)、大口黑鱸、革胡子鯰、巴西鯛魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰等。

2、甲殼類

主要包括紅螯螯蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦、克氏原螯蝦（小龍蝦）、南美白對(duì)蝦、中華絨螯蟹（河蟹、大閘蟹）等。

3、其他品種

主要包括金魚(yú)、錦鯉等觀賞魚(yú)類，以及田螺、河蚌、烏龜、鱷龜、巴西龜、大鯢（娃娃魚(yú)）、中華鱉、寬體金錢(qián)蛭等特殊品種。

三、海水主要養(yǎng)殖品種

1、藻類

主要包括紫菜、海帶、枝角藻、螺旋藻、裙帶菜等。

2、貝類

主要包括海螺、牡蠣、扇貝、烏貝、貽貝、竹蟶、鮑魚(yú)、青蛤、蟶、雜色蛤、文蛤、毛蛤、血蛤、四角蛤蜊、西施舌、菲律賓蛤仔等。

3、魚(yú)類

主要包括小黃魚(yú)、大黃魚(yú)、梭魚(yú)、鱸魚(yú)、鯛、真鯛、黑鯛、半滑舌蹋、石首魚(yú)、比目魚(yú)、跳跳魚(yú)（彈涂魚(yú)）、大菱鲆（多寶魚(yú)）、鰻鱺、石斑魚(yú)、河鲀、馬面鲀等。

4、甲殼類

主要包括斑節(jié)對(duì)蝦、琵琶蝦、燈籠蝦、中國(guó)對(duì)蝦（東方對(duì)蝦）、日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、日本蟳、虎頭蟹、三疣梭子蟹、鋸緣青蟹等。

5、其他品種

主要包括海星、海蜇、海參、海膽、海腸子等。

水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)分析，面對(duì)不同的風(fēng)險(xiǎn)需不同的解決方案 ♂

水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)分析，面對(duì)不同的風(fēng)險(xiǎn)需不同的解決方案

水產(chǎn)養(yǎng)殖需要面臨禁養(yǎng)區(qū)較多、污染嚴(yán)重、病害頻發(fā)、保障不到位的風(fēng)險(xiǎn)。

禁養(yǎng)區(qū)較多：在禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖，需要面臨高額的罰款。

污染嚴(yán)重：遇到污染取證較難，容易造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

病害頻發(fā)：水產(chǎn)養(yǎng)殖大多采用流水，在出現(xiàn)病害時(shí)，無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理，最后導(dǎo)致病害頻發(fā)。

保障不到位：市場(chǎng)銷路、養(yǎng)殖安全等問(wèn)題。

一、禁養(yǎng)區(qū)

1、在挑選養(yǎng)殖地時(shí)，需要確定該地區(qū)是否為禁養(yǎng)區(qū)。

2、在禁養(yǎng)區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖，容易面臨高額的罰款。

3、避免在距離禁養(yǎng)區(qū)較近的地方進(jìn)行養(yǎng)殖。

二、污染嚴(yán)重

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖遇到污染后，會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2、漁業(yè)污染取證較難，上訴后只有少部分人獲得勝訴。

3、挑選養(yǎng)殖地時(shí)，應(yīng)該選擇遠(yuǎn)離工廠、水質(zhì)佳、水資源豐富的地方。

4、在建場(chǎng)前期，可以調(diào)查養(yǎng)殖地四周是否會(huì)修建工廠。

三、病害頻發(fā)

1、由于水產(chǎn)養(yǎng)殖在出現(xiàn)病害時(shí)，不能快速發(fā)現(xiàn)和處理，導(dǎo)致傳播速度快，最后造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2、在流水養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)殖戶無(wú)法確認(rèn)水源是否存在病菌，這也是導(dǎo)致病害頻發(fā)的原因之一。

3、目前還沒(méi)有比較有效、成本較低的解決辦法。

四、保障不到位

1、由于市場(chǎng)的不確定性，導(dǎo)致出現(xiàn)的問(wèn)題后，經(jīng)濟(jì)保障不到位。

2、由于養(yǎng)殖地出現(xiàn)鬧事等情況，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶沒(méi)辦法正常飼養(yǎng)，安全保障不到位。

水產(chǎn)品養(yǎng)殖什么好養(yǎng)，分別介紹幾種類型 ♂

水產(chǎn)品養(yǎng)殖什么好養(yǎng)，分別介紹幾種類型

可混養(yǎng)的長(zhǎng)腿品種：常見(jiàn)混養(yǎng)長(zhǎng)腿品種有魚(yú)鱉混養(yǎng)、魚(yú)龜混養(yǎng)、魚(yú)蝦混養(yǎng)等。

可套養(yǎng)品種：常見(jiàn)養(yǎng)殖食用小魚(yú)小蝦的優(yōu)質(zhì)魚(yú)，套養(yǎng)繁殖速度快的普通魚(yú)，如養(yǎng)殖鱖魚(yú)套養(yǎng)鯉魚(yú)等。

生長(zhǎng)周期較短品種：如南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)、鯧魚(yú)等。

珍稀品種：可養(yǎng)殖湘云鯽、湘云鯉、鮑魚(yú)、海參等。

一、可混養(yǎng)的長(zhǎng)腿品種

1、能充分利用水體資源，達(dá)到更大的經(jīng)濟(jì)效益。

2、常見(jiàn)混養(yǎng)長(zhǎng)腿品種有魚(yú)鱉混養(yǎng)、魚(yú)龜混養(yǎng)、魚(yú)蝦混養(yǎng)等，此類長(zhǎng)腿品種，市場(chǎng)價(jià)格極為可觀。

二、可套養(yǎng)品種

1、套養(yǎng)模式是一種降低成本提高經(jīng)濟(jì)效益的一種養(yǎng)殖技術(shù)。

2、常見(jiàn)養(yǎng)殖食用小魚(yú)小蝦的優(yōu)質(zhì)魚(yú)，套養(yǎng)繁殖速度快的普通魚(yú)，如養(yǎng)殖鱖魚(yú)套養(yǎng)鯉魚(yú)等。

3、有利于減少飼料成本，還能調(diào)節(jié)水質(zhì)以降低日常管理難度。

三、生長(zhǎng)周期較短品種

優(yōu)點(diǎn)在于生長(zhǎng)速度快，能快速上市，經(jīng)濟(jì)效益高，可選擇南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)、鯧魚(yú)等養(yǎng)殖。

四、珍稀品種

1、經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，養(yǎng)殖時(shí)注意需精細(xì)養(yǎng)殖，避免養(yǎng)殖失敗造成慘重?fù)p失。

2、可養(yǎng)殖湘云鯽、湘云鯉、鮑魚(yú)、海參等。

五、美味特種水產(chǎn)

水產(chǎn)養(yǎng)殖也存在著特種養(yǎng)殖，如黃鱔、泥鰍等，這些產(chǎn)品口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。