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肉牛有什么品種?養(yǎng)殖需要注意什么?

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本文導讀目錄:

1、肉牛有什么品種?養(yǎng)殖需要注意什么?

2、肉牛的養(yǎng)殖前景,附肉牛的養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖年總收入

肉牛有什么品種?養(yǎng)殖需要注意什么?

肉牛有什么品種?養(yǎng)殖需要注意什么?

肉牛常見品種有西門塔爾、魯西黃牛、夏洛萊、利木贊、安格斯。牛舍的選址要求背風向陽、水源充足、交通便利的地方,但是要遠離市區(qū)和交通要道,這樣便于防疫。肉牛養(yǎng)殖飼料最為重要,一是要做好飼料的貯備工作,二是要做好飼料的配比工作。牛舍搭建完后要消毒,一般使用生石灰,地面消毒使用火堿,再使用藥物熏蒸消毒。

肉牛有什么品種?養(yǎng)殖需要注意什么?

一、肉牛的常見品種是什么

1、西門塔爾

(1)西門塔爾牛原產于瑞士,并不是純種肉用牛,而是乳肉兼用品種。但是,由于西門塔爾牛的產乳量高,產肉性能也不比專門的肉牛品種差,役用性能也好,是乳、肉、役用兼用的大型品種。

2、魯西黃牛

(1)魯西黃牛是我國珍貴的牛種之一,其體軀高大,結構均勻,結實威武,肉價值高,在國內外聞名。

(2)魯西黃牛肌纖細,肉質好,脂肪分布均勻,大理石狀花紋明顯。性格溫順,身體強壯,抗病,飼養(yǎng)管理方便。

3、夏洛萊

(1)夏洛萊原產于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是世界聞名的大型肉牛品種,自培育以來,其生長快、肉量多、體型大、并粗放受到國際市場的廣泛歡迎,早以輸給世界許多國家。

(2)夏洛萊牛在生產性能方面最顯著的特征:是成長速度快,瘦肉產量高。夏洛萊牛肌肉纖維粗糙,肉幼稚度不足。

4、利木贊

(1)利木贊原產于法國中部的利木贊高原,因此得名。利木贊牛產肉性能高,屙體質量好,眼肌面積大,前后肢肌肉豐滿,出肉率高,在肉牛市具有競爭力。因此這頭牛在幼年期,8月齡的小??梢陨a具有大理石紋理的牛肉。因此,是法國等歐洲國家生產牛肉的主要品種。

5、安格斯

(1)安格斯原產于蘇格蘭東北部,目前是英國、美國、加拿大、新西蘭和阿根廷等國家的主要養(yǎng)殖肉牛品種之一。

(2)安格斯牛肉性能好,表現(xiàn)早熟易肥,飼料轉化率高,被認為是世界各種專門肉類中肉質最好的品種。

二、肉牛養(yǎng)殖技術要點是什么

1、牛舍選擇

(1)牛舍是肉牛生長和生產的場所,從小牛到出欄一直住在這里,現(xiàn)在肉牛養(yǎng)殖多是飼養(yǎng),所以牛舍的選擇和建設非常重要。首先,牛舍的布局要求地勢干燥,采光良好,背風向陽,溫暖干燥,排水方便,水源充足,交通方便,但遠離市區(qū)和交通要道,這樣防疫方便。建設牛舍時,要注意選擇堅固耐用的材料。肉牛的體型很大,牛舍不結實的話容易被破壞。

2、飼養(yǎng)要點

(1)肉牛養(yǎng)殖飼料最重要,一是飼料貯藏,二是飼料配比。如果飼料使用混亂,配方不合理,各營養(yǎng)物質組合不均勻,不但會飼料成本過高,還會導致肉牛營養(yǎng)不良,逐漸衰弱,生產性能下降。

(2)科學合理的飼養(yǎng)管理是肉牛養(yǎng)殖的關鍵。肉牛在剛買回場后進行一段時間的隔離飼養(yǎng),一方面適應新的養(yǎng)殖環(huán)境,另一方面從應激中恢復。隔離飼養(yǎng)過程中對肉牛進行驅蟲和健胃,注意觀察肉牛的日常生活,包括肉牛的采食情況、排泄情況等,及時調整飼養(yǎng)管理措施和方法。一般適應期為15天,沒有問題就可以進入群育肥。

3、預防疾病的發(fā)生

(1)首先牛舍完成后進行全面消毒,一般用生石灰消毒,地面消毒也可以用火堿,最后再用藥熏蒸消毒。熏蒸消毒時關閉牛舍,提高消毒效果,嚴格消毒有效殺死病原微生物,減少疾病傳播。

(2)此外,還要注意肉??共∧芰?,但感染疫病,傳播速度快,死亡率高,難以治愈,會造成嚴重經濟損失,因此不僅要定期消毒牛舍,還要根據(jù)當場免疫程序接種相關疫苗。

肉牛的養(yǎng)殖前景,附肉牛的養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖年總收入

肉牛的養(yǎng)殖前景,附肉牛的養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖年總收入

近年來,肉牛養(yǎng)殖前景總體良好,活肉牛及其產品價格上漲,今年牛市行情繼續(xù)看好。

生產小公牛時年利潤:年收入-年飼養(yǎng)成本=9200元-6030元=3170元。

生小母牛時年利潤:年收入-年飼養(yǎng)成本=13000元-6030元=6970元。

飼養(yǎng)成年肉牛的年純利潤為3000元~6000元。

肉牛的養(yǎng)殖前景,附肉牛的養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖年總收入

一、前景

近年來,肉牛養(yǎng)殖前景總體良好,肉牛數(shù)量有下降傾向,但活肉牛及其產品價格上漲,今年牛市行情繼續(xù)看好。

二、肉牛的養(yǎng)殖成本

1、飼養(yǎng)成本530元(不計人員工資)。

2、水電費:每頭牛每年計算40元。

3、配種費:每頭牛每年按150元計算。

4、防疫費:每頭牛每年計算40元。

5、治療費:每頭牛每年按300元計算。

6、肉牛本身的折舊價值為1頭肉牛1萬元,使用期為5年,每年肉牛2000元。

三、養(yǎng)殖年總收入

1、生小牛時年收入9200元/頭。

(1)鮮奶收入:年生奶5噸,按1800元/噸計算,收入9000元。

(2)小牛收入:年產小牛出生價格200元。

2、小牛出生時年收入13000元/頭。

(1)生奶收入:年生奶5噸,按1800元/噸計算,收入9000元。

(2)小牛收入:4000元。

四、年凈收入

1、生產小公牛時年利潤:年收入-年飼養(yǎng)成本=9200元-6030元=3170元。

2、生小母牛時年利潤:年收入-年飼養(yǎng)成本=13000元-6030元=6970元。

綜上所述,飼養(yǎng)成年肉牛的年純利潤為3000元~6000元。10頭規(guī)模的肉牛場,年產公母小牛各一半,養(yǎng)殖場年純收入5萬元。

標簽:養(yǎng)殖   飼養(yǎng)   品種

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