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本文導讀目錄：

1、牛油果的繁殖方法，附養(yǎng)殖要點

2、牛油果種子怎么種？附生長習性

3、牛油果種植條件，牛油果的產(chǎn)地分布

牛油果的繁殖方法，附養(yǎng)殖要點 ♂

牛油果的繁殖方法，附養(yǎng)殖要點

牛油果可以播種繁殖、嫁接繁殖，建議采用嫁接方法繁殖。

播種繁殖長出的實生苗雖然生長速度快，但果樹結果晚或者不結果，果實較小，而采用嫁接方法繁殖的果樹第二年會開花，結果速度很快。具體方法為利用實生苗作砧木，從牛油果母樹上剪下一段與用牛油果種子種出的砧木直徑相似的健康接穗，用刀在砧木、接穗削一個直徑3厘米的平面，將兩個平面用膠帶綁緊，等30天左右即成功培育一株牛油果樹苗。

一、牛油果的繁殖方法

1、牛油果可以播種繁殖，待種子發(fā)芽后將實生苗種在花盆里或地里，實生苗的優(yōu)點是長得很快，缺點是結果期很晚、生長多年不開花結果、只開花不結果等。結出的果實與原來母樹結出的果實有區(qū)別，果實小、質量較差。

2、牛油果一般采用嫁接方法繁殖，用種子繁殖的實生苗作砧木。將牛油果的種子（核）種在花盆里，等待40天后可生根、發(fā)芽，然后種在花盆，等待2個月即長成20厘米的實生苗，用花盆培育一年，第二年春天作為砧木用來嫁接。

嫁接時從盆栽牛油果母樹上剪下一段與用牛油果種子種出的砧木直徑相似的健康接穗，在砧木上接近根部5-6厘米的地方，用刀削一個平面，直徑3厘米左右，接穗也削一個3厘米的平面，然后將接穗與砧木上的平面靠在一起，使用膠帶綁緊，壓彎砧木上的枝葉，促使營養(yǎng)、水分等供給接穗。30天左右接穗會長出新芽，即繁殖了一株牛油果樹苗。

采用嫁接方法繁殖的牛油果果樹第二年就會開花，結果速度很快，果實與母樹結出的果實相差不大。

二、牛油果果樹養(yǎng)殖要點

1、盆栽牛油果樹易養(yǎng)護，澆水見干見濕，施肥要勤，薄施有機肥、餅肥等，牛油果樹開花結果后追施含鋅肥料，保證營養(yǎng)均衡。

2、牛油果喜光、喜高溫、喜潮濕氣候，基本無蟲害，病害也少，一般無需防治病蟲害。

三、什么是牛油果

1、牛油果又名鱷梨、樟梨、酪梨、油梨等，是樟科鱷梨屬常綠喬木，被大家稱為營養(yǎng)最豐富的水果之一。

2、牛油果3月份開花，果實一般8-9月份成熟，剛成熟時的果實果皮為黃綠色、紅棕色、棕色，完全成熟的果實果皮變成黃綠色、乳黃色、褐色或暗綠色。牛油果果肉微軟，肉色乳白、淡黃或乳黃，肉質細膩，具蛋黃味，略甜。

牛油果種子怎么種？附生長習性 ♂

牛油果種子怎么種？附生長習性

牛油果大多數(shù)用種子繁殖，要選擇避風、排水良好的地方，播種時需要保持6~7米的行距。在播種后30~40天發(fā)芽。1年后就可以嫁接了。牛油果是喜歡陽光、喜歡溫暖濕潤的地方，并且耐寒能力非常好，不同品種的耐寒能力也有差異。常見的病蟲有炭疽病、瘡痂病、蒂腐病和煤煙病。

一、牛油果的生長習性

牛油果喜光，喜溫濕氣候，不耐寒，個別品種短期耐0度低溫，適合年平均溫度20~25℃，耐寒能力因品種而異，耐寒的品種可抗寒-6℃低溫，耐寒能力低的品種在0℃低溫下干燥，年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風，大風影響可導致減產(chǎn)，對土壤適應性較強。

二、牛油果的種子怎么種

牛油果在生產(chǎn)上一般用種子繁殖，播種時剝皮在砂床上發(fā)芽，土層深，排水良好，選擇避風地栽培，植物行距適合5*（6~7）米，品種混合栽培可保證授粉，種子播種后30~40天發(fā)芽，約1年可出田栽培或嫁接。

三、牛油果的栽培管理

1、定植：牛油果苗高10~20厘米時，按大小分類移植，株行距30*60厘米，移動前充分澆水，挖掘時要求深度，避免傷根。植物行距5~6米，嫁接苗定植3~4年或實生苗4~6年開花結果。

2、覆蓋：牛油果是在熱帶雨林條件下，在競爭陽光下生長的果樹，在高溫高濕的環(huán)境下迅速生長，因此海外牛油果栽培強調初期在植物附近生草或種植綠肥，在根部附近大量覆蓋。

3、施肥：牛油果每年使用氮肥4次以上，通常是撤施或灌溉系統(tǒng)，成年樹幼果期施有機肥50公斤，復合肥50克，采收后再施一次，數(shù)量加倍。

4、排水：牛油果應全年保持根部濕潤，對土壤干燥非常敏感，缺水時生理功能受阻，樹勢衰弱，落葉落果，冬季抗寒能力下降，干旱時適當灌水，但雨季注意排水。

四、防治牛油果病蟲

1、炭疽病

（1）危害：危害成熟的果實，也可以侵染葉子、嫩枝、花和幼果，使果實腐爛。

（2）防治：控制清除果園內(nèi)發(fā)病枝條，切除病葉，清除傳染源，采后盡快進行低溫預處理和低溫貯藏，防治的關鍵是盡量減少其他果實病害的發(fā)生，避免果實運輸中的機械損傷。

2、瘡痂病

（1）危害：受害果初期產(chǎn)生輕微圓形褐色疤痕狀凸起，后變褐色至淺紫色，果成熟后病斑聯(lián)合，中心凹陷，果皮粗糙。

（2）防治：控制切除發(fā)病枝條減少病原物，噴灑波爾多液或其他銅制劑。

3、蒂腐病

（1）危害：果蒂首先感染，果蒂部周圍稍微枯萎，隨著果實的成熟，病原菌侵入果實，圍繞果蒂明顯的黑色腐爛，病健部分界限明顯。

（2）防治：控制及時清除感染源，避免園區(qū)內(nèi)病殘體的積累，樹下覆蓋薄膜和雜草等，讓病殘快速分解，雨天不要采收。

4、煤煙病

（1）危害：果實、葉片、莖干表面覆蓋大量黑煤煙狀菌絲和孢子，生長在蠟蚩和粉虱分泌的蜜露上。

（2）防治：控制害蟲，減少蜜露的產(chǎn)生是很重要的。更好的方法是應用天敵進行生物防治。

牛油果種植條件，牛油果的產(chǎn)地分布 ♂

牛油果種植條件，牛油果的產(chǎn)地分布

牛油果喜光，喜歡溫暖潮濕的氣候，不耐寒，只有個別品種能承受短期0度的低溫，世界上40°S~40°N有栽培，適合年平均溫度20~25℃，不同品種的耐寒性不同（墨西哥系的耐寒性強，危地馬拉系和西印系的耐寒性弱）。耐寒性品種可耐-6℃的低溫，耐寒性低的品種遇0℃低溫則干枯，需要年雨量在1000毫米以上。

一、牛油果的種植條件

牛油果喜光，喜歡溫暖潮濕的氣候，不耐寒，只有個別品種能承受短期0度的低溫，在世界上40°S~40°N有栽培，適合年平均溫度20~25℃，不同品種的耐寒性不同（墨西哥系的耐寒性強，危地馬拉系和西印系的耐寒性弱）。耐寒性品種可耐-6℃的低溫，耐寒性低的品種遇0℃低溫則干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根淺，枝條脆弱，不能耐強風，強風影響可導致減產(chǎn)，對土壤適應性較強。

二、牛油果的產(chǎn)地分布

牛油果原產(chǎn)于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亞州普遍種植，因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產(chǎn)地。牛油果在全世界熱帶和亞熱帶地區(qū)均有種植，但美國南部、危地馬拉、墨西哥和古巴種植最多，形成了墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種類，我國廣東、海南、福建、廣西、臺灣、云南、四川等地少量種植。

三、牛油果的栽培價值

1、經(jīng)濟價值：牛油果樹栽培3~4年后，第6年產(chǎn)量穩(wěn)定，投資資金小，牛油果樹產(chǎn)量高，平均每棵60~70公斤，有些樹產(chǎn)量達200公斤，經(jīng)濟價值高。

2、保健作用：牛油果肉糖度極低，為香蕉糖度的1/5，是糖尿病患者罕見的高脂低糖食品。用果皮浸水喝，有緩和糖尿病的作用。

3、美容作用：牛油果肉與人體皮膚親和性好，易被皮膚吸收，紫外線吸收性強，維生素E和胡蘿卜素豐富，具有良好的護膚、防曬和保健作用。美國、日本等國家已廣泛應用于護膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等240多種化妝品中。