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虎斑蝦跟黑虎蝦的區(qū)別?

外觀不同。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋。黑虎蝦外表呈黑褐色,帶有橫斑花紋。老虎蝦和黑虎蝦是常見(jiàn)的蝦類(lèi),可以蒸著吃,也可以炒著吃、炸著吃、煮著吃等。

保存老虎蝦和黑虎蝦時(shí),可以將老虎蝦和黑虎蝦裝入食品袋中,再將食品袋密封好,放在冰箱冷凍存放。

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黑虎蝦蝦頭能吃么?

能,體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。額角上喙7~8齒,下喙2~3齒。額角側(cè)溝相當(dāng)深,伸至目上刺后方,但額角側(cè)脊較低且鈍,額角后脊中央溝明顯。有明顯的肝脊,無(wú)額胃脊。分布區(qū)域甚廣,由日本南部、南朝鮮、我國(guó)沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國(guó)、印度至非洲東部沿岸均有分布。我國(guó)沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個(gè)產(chǎn)卵期。

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黑虎蝦有蝦黃嗎?

黑虎蝦,大蝦中的“戰(zhàn)斗蝦”

骨灰級(jí)吃蝦專(zhuān)家心目中更是名氣響當(dāng)當(dāng)

黑虎蝦尾肉超多,兩口都吃不完

彈性的肉質(zhì)是“蝦中之王”

黑虎蝦又名老虎蝦

因體形巨大且有斑紋而得此名

雌蝦能長(zhǎng)到33厘米長(zhǎng)

雄蝦身形稍小,一般也在20-25厘米

骨灰級(jí)蝦客稱(chēng)它為“蝦中之王”

黑虎蝦肉質(zhì)甜美,蝦肉彈性,是“蝦中之王”

尾肉超多,蝦頭里的蝦黃更是鮮味十足

外觀艷麗,其品質(zhì)僅次于澳洲龍蝦

標(biāo)簽:市場(chǎng)需求   老虎   額角

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