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本文導讀目錄：

1、梭魚屬于淡水魚還是屬于海魚，梭魚有哪些做法

2、梭魚草的養(yǎng)殖方法，附栽培價值、生長習性和繁殖方法

梭魚屬于淡水魚還是屬于海魚，梭魚有哪些做法 ♂

梭魚屬于淡水魚還是屬于海魚，梭魚有哪些做法

所屬魚類：梭魚屬于海魚，是生活在海里的魚類，大多生活在沿海或海水淡水交界處，以水底的微生物為食。

做法：可做成醬燒梭魚食用，梭魚處理干凈后，先將配料炒香，再將梭魚放入鍋中煎，最后加入料酒、糖、適量的水，等湯汁煮粘稠后加入鹽和醋即可。

注意事項：痛風病患者、出血性疾病患者等不宜食用海魚。

一、梭魚是淡水魚還是海魚

1、海魚是指生活在海里的魚，海魚的種類很多，包括我們常見的梭魚在內(nèi)，也是海魚。

2、梭魚生活在沿海或海水淡水交界處，以水底的微生物為食。梭魚的廣鹽性很高，不管是高鹽度的海水又或者是淡水的淺海，河口均可生存。說起體型，棱梭個體較小，梭魚、體形較大，產(chǎn)于我國的南海、東海、黃海和渤海。

二、梭魚怎么做才好吃

1、醬燒梭魚食材準備

（1）主料：梭魚、豆瓣醬。

（2）配料：姜、蒜、蔥、鹽、糖、料酒、干辣椒、油、香菜、花椒、醬油各適量。

2、制作方法

（1）將梭魚刮去鱗片，去內(nèi)臟，洗凈，在魚背上開幾刀。

（2）鍋里燒油，放入姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

（3）梭魚下鍋兩面煎。

（4）倒入豆瓣醬，適量醬油。

（5）放料酒、糖均勻攪勻炒。

（6）加水浸泡魚身一半，猛火煮沸，轉(zhuǎn)中火慢燉。

（7）等汁煮粘稠，加入鹽、醋、香菜即可。

3、注意

1、梭魚留整條，切塊怕在燉的時間長了魚肉散掉。

2、要注意火候，以免豆瓣醬粘住鍋。

三、吃海魚要注意什么

（1）雖然海魚脂肪含量低，但是過量吃魚還是會容易導致膽固醇升高。

（2）不要買有污染的魚，可能會引起皮膚過敏。

（3）患有痛風的病人盡量不吃或少吃，因為海魚嘌呤含量較多，可能導致病情加重。

（4）出血性疾病的患者盡量少吃或不吃，經(jīng)常吃的話血小板會凝聚。

（5）吃魚時要注意煮熟，生吃海魚容易感染肝吸蟲病。

梭魚草的養(yǎng)殖方法，附栽培價值、生長習性和繁殖方法 ♂

梭魚草的養(yǎng)殖方法，附栽培價值、生長習性和繁殖方法

需要足夠的光，保持溫度在18-35℃之間，養(yǎng)殖時水肥必須滿足其需求，適合靜水生長，一般適合20厘米以下的淺水。盆栽的時候要注滿盆，保持一定的水層。養(yǎng)殖過程中需要防護，避免病蟲害的發(fā)生，冬季溫度低時需要防寒，可將梭魚草盆栽灌水放入室內(nèi)越冬，保持溫度在5℃以上。

一、梭魚草的栽培價值

1、梭魚草可用于家庭盆栽、池塘種植，也可廣泛用于園林美化，種植于河道兩側(cè)、池塘四周、人工濕地，與千屈菜、花葉蘆竹、水蔥、再力花等之間，具有觀賞價值。

2、葉色翠綠，花色迷人，花期長，紫花串在翠綠葉子的襯托下，有獨特的興趣，可用于園林濕地、水邊、池塘綠化，也可用于盆栽觀賞。

二、梭魚草的生長習性

梭魚草栽培應用的品種有白心梭魚草和藍花梭魚草，喜溫、喜陽、喜肥、喜濕、怕風不耐寒、靜水和水流緩慢的水域生長，適合在20厘米以下的淺水中生長，適合溫度從15℃到30℃，越冬溫度在5℃以下。

三、梭魚草的繁殖方法

1、分株：梭魚草分株繁殖可在春夏兩季進行，主要挖出梭魚草地下莖，去除老根莖，切成3-4芽小塊分株。

2、播種：梭魚草種子繁殖一般在春天進行，種子發(fā)芽溫度必須保持在25℃左右。

四、梭魚草的養(yǎng)殖方法

1、溫度：梭魚草喜歡光，需要滿足有足夠的光，保持溫度在18-35℃之間，在溫度范圍內(nèi)，溫度在18℃以下生長緩慢，10℃以下停止生長。

2、水肥：梭魚草喜濕，喜肥，養(yǎng)殖時水肥必須滿足其需求，適合靜水生長，一般適合20厘米以下的淺水。盆栽的時候要注滿盆，保持一定的水層。

3、病蟲：梭魚草是水生植物，自身病蟲害少，養(yǎng)殖過程中需要防護，避免病蟲害的發(fā)生。

4、越冬：梭魚草不耐寒，冬季溫度低時需要防寒，可將梭魚草盆栽灌水放入室內(nèi)越冬，保持溫度在5℃以上，梭魚草安全過冬。