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本文導(dǎo)讀目錄：

1、百香果的開花時(shí)間，栽培的氣候條件要求

2、百香果的果肉取出后怎么保存，新鮮百香果怎么保存

百香果的開花時(shí)間，栽培的氣候條件要求 ♂

百香果的開花時(shí)間，栽培的氣候條件要求

百香果的花期是5~7月，果期為7~9月。百香果的生長(zhǎng)適宜溫度為20℃~30℃之間，一般在0℃以上的氣溫下生長(zhǎng)良好，年降雨量要求在1500~2000毫米之間，分布要均勻，遇到干旱需要灌溉，雨季需要注意排水。要保證充足的陽(yáng)光，百香果對(duì)土壤要求不高，但土壤選擇疏松肥沃、排水良好，土壤pH值在5.5~6.5之間的比較好。

一、百香果的開花時(shí)間

百香果開花時(shí)間在6月份，花期為5~7月，在7~9月結(jié)果，氣溫的不同也會(huì)導(dǎo)致開花的時(shí)間不一樣。

二、百香果栽培技術(shù)

1、溫度

雞蛋果生長(zhǎng)時(shí)的溫度最好保持在20℃~30℃之間，一般在0℃以上的氣溫下生長(zhǎng)良好，當(dāng)溫度到達(dá)-2℃時(shí)，植物會(huì)受到嚴(yán)重的傷害甚至引起死亡，年平均氣溫在18℃以上最適宜栽培，比如中國(guó)的南方溫暖濕潤(rùn)地區(qū)，特別是海南地區(qū)的分布就非常廣泛。

2、水分

年降雨量最好保持在1500~2000毫米之間，分布要均勻，雞蛋果才能生長(zhǎng)的更好，在商品發(fā)展栽培地區(qū)年降雨量也不得少于1900毫米。干旱時(shí)需要及時(shí)灌溉，如果土壤過于干燥，會(huì)影響藤蔓和果實(shí)的發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)樹枝會(huì)枯萎，導(dǎo)致果實(shí)不發(fā)育，會(huì)發(fā)生落果。而到了雨季的時(shí)候也需要注意排水。

3、光照

雞蛋果是熱帶水果，要保證充足的陽(yáng)光，使枝蔓得到充足的生長(zhǎng)，以及進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)積累。長(zhǎng)日照條件有利于蛋果開花，在年日照時(shí)數(shù)2300~2800小時(shí)的地區(qū)，雞蛋果會(huì)生長(zhǎng)的比較好一些，營(yíng)養(yǎng)積累的多了，枝蔓才能長(zhǎng)得快，就可以早結(jié)果，獲得豐產(chǎn)。生長(zhǎng)的時(shí)候溫度最好保持在20℃~30℃之間，一般在0℃以上的氣溫下生長(zhǎng)良好，到-2℃時(shí)植物容易受到嚴(yán)重的受害，甚至引起死亡。

4、土壤

雞蛋果對(duì)土壤有很強(qiáng)的適應(yīng)性，對(duì)土壤要求不高，但是要求大面積生產(chǎn)的士壤土層至少為0.5米，土壤要肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值為5.5~6.5。

百香果的果肉取出后怎么保存，新鮮百香果怎么保存 ♂

百香果的果肉取出后怎么保存，新鮮百香果怎么保存

果肉保存方法：可以將百香果的果汁放到冰激凌的模具里，制成冰棍保存，此方法最長(zhǎng)可保存1年；也可以將其制成果醬，在果肉里加入砂糖攪拌均勻，冷藏后倒入鍋中加熱至沸騰，待百香果顏色變深、汁液濃稠后即可裝入瓶中，完全冷卻后放入冰箱保存即可。

新鮮百香果保存方法：可以直接將百香果放置在干燥通風(fēng)的環(huán)境下保存；也可以將百香果包裝好后放入冰箱保存，此方法會(huì)稍稍影響百香果的口感。