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本文導(dǎo)讀目錄:

1、鱷龜在我國是不是國家保護動物,附鱷龜能否食用

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鱷龜比草龜兇得多,鱷龜需要深水養(yǎng)殖,草龜不需要,鱷龜比草龜長得快,比草龜長得大。草龜背甲比較扁平,有三條縱棱,腹甲呈棕黃色,盾片呈深褐色大斑塊,吻短,頭測和喉部有一些暗色鑲邊的黃紋幾黃斑,并向后延伸到頸部。鱷龜?shù)牧?xí)性是吸食藻類、底棲動物,鱷龜肉質(zhì)細膩,味道鮮美,是高蛋白、高氨基酸的高級天然保健品。

鱷龜和草龜有什么不同,草龜?shù)男螤钍窃鯓拥? /></p>
                    <p><strong>一、鱷龜和草龜?shù)膮^(qū)別</strong></p><p>鱷龜比草龜兇得多。鱷龜需要深水養(yǎng)殖,草龜不需要。鱷龜比草龜長得快,比草龜長得大。</p><p><strong>二、草龜?shù)男螤?/strong></p><p>草龜背甲比較扁平,有三條縱棱。腹甲呈棕黃色,盾片呈深褐色大斑塊。吻短。頭測和喉部有一些暗色鑲邊的黃紋幾黃斑,并向后延伸到頸部。雄性成年后,全身變黑與雌性有很大不同。母草龜?shù)捏w色一般一生不變,體型也比同齡的雄龜稍大。</p><p><strong>三、草龜如何繁殖</strong></p><p>五齡草龜進入性成熟期(即草龜要養(yǎng)5年左右才能生蛋)。每年四月中旬,雌雄草龜在水中交配。雌龜在五月至八月產(chǎn)卵。每只雌龜每年產(chǎn)卵三到四次,每次產(chǎn)卵五到七次。雌龜在離水不遠的沙子里產(chǎn)卵。經(jīng)過50-80天的自然孵化,小龜出殼,即可下水,自己生活。草龜可以長到23厘米左右。平均壽命為50年。與其他常見的龜類相比,草龜生長緩慢,體型相對較小。</p><p><strong>四、鱷龜物種現(xiàn)狀</strong></p><p>1、鱷龜?shù)牧?xí)性是吸食藻類、底棲動物。但是不要和溫和或小型魚類混養(yǎng)在一起。如果大量繁殖,則會吞噬其他魚卵,導(dǎo)致其他魚滅絕。在中國沒有天敵。不可放生。</p><p>2、鱷龜肉質(zhì)細膩,味道鮮美,是高蛋白、高氨基酸、低膽固醇、低熱量的高級天然保健品。鱷龜集食用、觀賞、藥用于一體,其經(jīng)濟價值遠遠超過其它龜類。</p>
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鱷龜在我國是不是國家保護動物,附鱷龜能否食用

鱷龜在我國是不是國家保護動物,附鱷龜能否食用

鱷龜由于不是我國的本土物種,目前不是我國的國家保護動物。需要注意的是,鱷龜曾由于被人類獵殺,失去了棲息地,目前已被世界自然保護聯(lián)盟列成易危物種。鱷龜是現(xiàn)存最為古老的爬行動物之一,觀賞價值較高,深受部分人的青睞。鱷龜能食用,鱷龜體壯、肉多、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細膩、鮮美無異味,出肉率高達85%。

鱷龜在我國是不是國家保護動物,附鱷龜能否食用

一、鱷龜在我國是不是國家保護動物

因為鱷龜不是我國本土物種,所以目前還不是我國的國家保護動物。鱷龜是現(xiàn)存最為古老的爬行動物之一,觀賞價值較高,深受部分人的青睞。

二、、鱷龜能否食用

鱷龜能食用。鱷龜體壯、肉多、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細膩、鮮美無異味,出肉率高達85%。

三、鱷龜烹飪方法

1、提前準(zhǔn)備好食材,鱷龜、核桃、生姜片、蔥節(jié)、花椒、黃酒、醬油、雞清湯、冰糖、枸杞、胡桃肉等。

2、將胡桃肉研成碎末,枸杞洗干凈,將龜肉放入盆中,加熱水至40℃左右,使其排盡尿,然后將龜去頭,足、龜殼、內(nèi)臟等清洗干凈,并切成肉塊。

3、起鍋燒油,油溫?zé)亮蔁岱湃臊斎鈮K,反復(fù)翻炒,然后依次加入生姜片、蔥節(jié)、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各適量。再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,所有食材添加完畢后先用旺火燒開,然后改小火煨燉,龜肉熟爛后用味精調(diào)味,翻炒幾下即可盛入碗中。

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