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本文導讀目錄：

1、貝殼花簡介，可凈化空氣

2、貝母可不可以生吃，川貝母的吃法有哪些

貝殼花簡介，可凈化空氣 ♂

貝殼花簡介，可凈化空氣

貝殼花是一種草本植物，株型較高，可以達到50—60厘米左右，它的花的顏色為白色，花期為6—7月，素雅美觀，可用作插花的配花，也可用作干花及盆栽觀賞。

貝殼花還起到綠化、欣賞和凈化空氣的作用。

一、貝殼花簡介

1、貝殼花是唇形科，貝殼花屬一、二年草本植物。株高50—60厘米，莖四棱，不分枝。

2、葉對生，心臟狀圓形，邊緣疏生齒牙；葉柄與葉近等長。

3、花白色，花冠唇形；小堅果光滑，花期6—7月，貝殼花花型奇異， 小葉對生，花白色，形似貝殼。

4、素雅美觀，常常用作插花的配花，也可用 作干花及盆栽觀賞。干燥后形成白色，是干、鮮花的好材料。

5、每盆貝殼花每年可以吸收150g 二氧化碳，釋放56g的氧氣，是一種很綠色環(huán)保的植物。

6、為觀葉觀花植物，分布于亞洲西部及敘利亞等地，喜陽光及排水良好的土壤，以肥沃、疏松、排水良好的壤土為佳，播種適溫為15～25℃。

二、貝殼花有什么作用

1、欣賞綠化

貝殼花培育出了不少園藝品種，其花萼有綠色、黃色、白色，以綠色居多，花葉形成貝殼狀或類似扁喇叭狀，造型特別，給人新鮮淡雅的感覺，裸露種植或盆栽均具有非常好的觀賞性。另外，它是一種很好的插花材料，可制作干花。

2、凈化空氣

作為一種綠色植物，貝殼花同樣具有非常好的調(diào)節(jié)空氣的作用。一盆貝殼花通過光合作用可以吸收120克的二氧化碳，并釋放出56克的氧氣，凈化室內(nèi)空氣。

貝母可不可以生吃，川貝母的吃法有哪些 ♂

貝母可不可以生吃，川貝母的吃法有哪些

貝母可以生吃，貝母按產(chǎn)地主要可分為四類，分別是川貝母、浙貝母、土貝母、伊貝母。川貝母常見的吃法有川貝母燉蜜糖、川貝母鹿茸梨汁、川貝燉鷓鴣等。制作川貝母鹿茸梨汁時，準備好鹿茸血末、雪梨、川貝母、冰糖等材料，將梨子去皮切片，與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中加冰糖攪勻即可。

一、貝母可不可以生吃

貝母可以生吃。貝母根據(jù)產(chǎn)地分可為四類：川貝母、浙貝母、土貝母、伊貝母。此外，各地還有其他品種，如安徽大別山區(qū)及皖南地區(qū)產(chǎn)有皖貝母。

二、川貝母的吃法

1、川貝母燉蜜糖

（1）材料：蜂蜜340克，川貝母10克。

（2）做法：蜂蜜、川貝、沸水，攪勻，用中火燉20分鐘即可。

2、川貝母鹿茸梨汁

（1）材料：鹿茸血末10克，雪梨1個，川貝母10克，冰糖50克。

（2）做法：梨子去皮切片，與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中，加適量水，用文火燉熟，然后加冰糖，攪勻即可。喝汁吃梨，一天分3次飲用。

3、川貝燉鷓鴣

（1）材料：鷓鴣700克，光雞300克，瘦肉200克，火腿30克，川貝母12克，桂圓肉20克，生姜2片，食鹽3克，雞精2克，味精4克，濃縮雞汁2克，花雕酒3克。

（2）做法：先把鷓鴣脫毛，開膛去內(nèi)臟，光雞斬件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污。把所有原材料裝入燉蠱，燉約4小時，將所有調(diào)味料放入燉好的湯中，調(diào)勻即可。