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本文導讀目錄：

1、紫薇花的開花時間，附種植技術要點

2、紫薯買小還是買大，小紫薯的口感一般更好

3、紫薯產自哪里，附我國目前已育成的紫薯品種介紹

4、紫薯怎么育苗，晴朗天氣可開溝排種

紫薇花的開花時間，附種植技術要點 ♂

紫薇花的開花時間，附種植技術要點

紫薇的花期較長，從6月份開始開花，一直持續(xù)到9月份，一般可開放50天左右。紫薇花種植時，要采集好種子，將種子晾曬后放入容器中儲藏。紫薇對環(huán)境的適應性較強，對土壤要求也不嚴，但最好還是選擇在深厚肥沃、疏松、土質呈微酸和酸性的砂質土壤中種植，每2~3年翻盆換土1次。

一、紫薇花的開花時間

紫薇開花時節(jié)正當夏秋少花季節(jié)，花期較長，從6月份開花可一直持續(xù)到9月份。紫薇花每花序可開放50天左右，全株花期長達4個月之久，故有“百日紅”之稱，又有“盛夏綠遮眼，此花紅滿堂”的贊譽。

二、紫薇花種植技術要點

1、種子收集

紫薇的花期為6~9月，花期較長，花果并存，結果先后有序，可在9~11月間，當蒴果由青轉褐，個別開始微開裂時采下果序，收集果序基部已成熟的蒴果，去掉果皮，將種子晾曬后放人容器儲藏，存放位置要保證通風干燥，儲藏時間至次年3月份。

2、整地作床

紫薇對環(huán)境的適應性能強，抗旱和抗寒，對土壤的要求不嚴格，但栽植在深厚肥沃疏松，土質呈微酸、酸性砂質土壤中生長最好。首先將苗床泥土鋤松，播種溝按照寬20~25cm，深約2~3cm的規(guī)格進行處理。

3、種子催芽處理

為了使種子發(fā)芽整齊，發(fā)芽時間快，播種前要對種子進行催芽處理。首先要對種子進行消毒處理。常用的方法是用0.2%的高錳酸鉀浸泡1~2天，用清水多次沖洗，去除殘留的高錳酸鉀。沖洗干凈后，將種子放在的溫度約為45~50℃的溫水中浸泡2~3天，浸泡后將種子撈出并稍微晾干。

4、澆水

紫薇喜濕潤但怕澇，所以澆水要適量。澆水過多，容易積水，導致紫薇爛根而死。但是，如果不及時補充水分，就會因為缺水而停止生長或枯死，特別是花期的盆栽土壤不能太多。夏天高溫時，盆栽蒸發(fā)水分快，傍晚應澆足夠的水，若是淺盆可以早晚分別澆一次水，滿足白天生長的需要。春秋可以每隔1天澆1次水。冬天紫薇要保持盆土濕潤，幾天澆1次水，而且要在中午氣溫高時進行。紫薇盆景喜光，一般在陽光充足、通風良好的條件下生長。

5、施肥

紫薇秋后應施用稍濃的有機肥作為基肥，但總體上紫薇樁不應施加重肥，以免枝條過度生長。紫薇施肥要注意氮磷肥的配合施用。生長期每半個月施一次腐熟的肥料。每次修枝后應施用以氮為主的肥料，肥料中加入0.3%的尿素液，促進新芽和新枝的生長，然后施用以磷鉀為主的肥料，及時提供開花所需的養(yǎng)分。施肥應在傍晚進行，第二天早上澆水。雨天和盆土潮濕時不應施肥。

6、翻盆

每2~3年翻盆換土1次，為了它能年年開花或一年四度開花，要求每年翻盆換土一次，宜在春季發(fā)芽前進行。樁頭從盆內脫出后，去掉周圍的泥土和部分朽根、粗根、長根、過密根，將植株移入盆中，加上培養(yǎng)土壓實，澆足水。培養(yǎng)土必須富含有機質，排水透氣性能好，肥力足，以保證它花繁葉茂。

紫薯買小還是買大，小紫薯的口感一般更好 ♂

紫薯買小還是買大，小紫薯的口感一般更好

紫薯買小比較好。

買紫薯應挑選長條形、表面光滑、沒有霉味的紫薯，小紫薯口感較好，紫薯分為食用型和加工型兩類，食用型的紫薯口感更甜，價格約為3元一斤，加工型紫薯價格約為1元每斤。

一、紫薯買小還是買大

1、紫薯一般是買小的比較好，不要挑圓滾滾的，盡可能挑選長條形的，優(yōu)先挑選紡錘形狀的紫薯，這樣紫薯的味道比較好。

2、紫薯的表面看起來要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有類似洗潔精一樣刺刺的怪味，切記爛紫薯有毒不要挑。

3、紫薯要聞起來沒有霉味，發(fā)霉的紫薯含酮毒素，不能食用。發(fā)芽的紫薯雖然不像馬鈴薯一樣有毒，但口感較差，不建議購買。

4、紫薯品種主要分為食用型和加工型兩大類，加工型的紫薯沒有食用型的紫薯甜。由于加工型一般用于工廠生產紫薯的副產品例如薯片等。

5、本地市場上食用型紫薯每斤價格約為3-5元左右，而加工型紫薯價格約為1元左右，因此在購買紫薯的時候不要貪圖小便宜。

6、紫薯通常春天種，農歷八月之前就能收，晚春初夏種就要到九月收了，晚點有到十月收的。據了解，紫薯一般在10月中下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完，所以基本這個時候上市。

二、紫薯的價格

1、紫薯的價格相對穩(wěn)定，市場走貨速度通常，不過供應比較充足，可以滿足市場的需求，而且紫薯品質對價格影響不大。

2、如今全國范圍內紫薯價格保持在0.8-1.9元左右一斤，山東臨沂市紫薯價格1.2元一斤，河南周口市紫薯價格1.3元一斤，廣西賀州市紫薯價格0.8元一斤。

3、江蘇徐州市紫薯價格1.8元一斤，安徽滁州市紫薯價格1元一斤，江蘇宿遷市紫薯價格1.5元一斤，山東青島市紫薯價格0.9元一斤。

4、總體來看，紫薯的價格行情還是穩(wěn)定的，而且非常多消費者選購紫薯都是看中了它的營養(yǎng)價值，市場效益也不錯。

紫薯產自哪里，附我國目前已育成的紫薯品種介紹 ♂

紫薯產自哪里，附我國目前已育成的紫薯品種介紹

紫薯的原產地在日本，自2002年引進我國后，主要分布于我國廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東等地。我國目前已育成的紫色紅薯品種主要有三種，分別是濟薯18號、廣薯135、寧紫4號。紫薯中含有大量藥用價值高的花青素，這是一種天然強效的自由基清除劑，被譽為第七大必需營養(yǎng)素。

一、紫薯產自哪里

紫薯原產地日本，中國從2002年開始引進，主要分布在我國廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西南部等地區(qū)。

二、我國目前已育成的紫薯品種介紹

1、濟薯18號：該品種由山東省農科院作物研究所培育，667平米產量3000多公斤。

2、廣薯135：該品種由廣東省農科院培育，667平米產量2000公斤~2500公斤。

3、寧紫4號：該品種由江蘇省農科院糧食作物研究所培育，667平方米產量約500公斤。

三、紫薯的營養(yǎng)價值

1、紫薯可以補充人體多種營養(yǎng)元素。紫薯含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發(fā)現花青素是天然強效自由基清除劑。

2、花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養(yǎng)素。

3、紫薯不僅好吃，營養(yǎng)價值也非常豐富。

紫薯怎么育苗，晴朗天氣可開溝排種 ♂

紫薯怎么育苗，晴朗天氣可開溝排種

1、苗床處理：選擇背風向陽、地勢平坦、土壤肥沃、排灌方便處作苗床，并結合耕翻施加腐熟糞肥，整平開廂開溝。

2、排薯：2月上中旬，按頭上尾下斜放排種，每平方米排種約10kg。

3、管理：遵循前期高溫催芽，中期平溫長苗，后期低溫煉苗的原則控溫。水分方面，出苗前不澆或少澆，齊苗后澆施透水，采苗后立刻澆水。肥料方面，結合澆水分次追施糞水。等到薯苗長25cm時剪苗至大田。

一、紫薯怎么育苗

1、選好苗床

選擇背風向陽、地勢平坦、土質肥沃、富含有機質，且排灌方便、交通便利的田塊做苗床。扦插前要用多菌靈進行嚴格，防止病害傳播，苗床與大田比例按1：10落實苗床面積。

2、適施基肥

扦插前一星期每畝苗床施腐熟清水糞15-20擔或45%復合肥20-25公斤，再整辦苗床，通過整辦使肥土混合，避免肥料傷苗，影響甘薯生根。

3、精細整地

紅薯苗場要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開好溝，廂寬1.5m，廂溝深30cm、寬20cm，廂長10m左右。

4、適時排薯

（1）大棚（或雙膜）排種時間宜在2月上中旬選晴天進行，廂面每20cm開溝澆足底水，然后排種薯在溝中，排種時要求頭上尾下斜放，大小薯分開，保持上齊下不齊的排種方式進行，保證出苗整齊。

（2）每平方米排種10kg左右，小薯（每個150g），每平方米排種薯60-70個，中薯（每個250g左右）每平方米排種40-50個。排種后蓋細土一指多厚，廂面平整后復蓋微膜，四周用細土壓實保溫保濕防透氣。

5、苗床管理

（1）正確控溫

①膜內溫度控制在25-30度之間。晴天上午10點至下午2點之間，要注意膜內空間溫度變化。由于這個時間是膜內高溫期，可能傷苗。測溫后，根據不同時期的適宜溫度，采取相應增溫、保溫或降溫措施。育苗期應以控制溫度為重點，育苗期的控溫分為3個階段：前期高溫催芽，中期平溫長苗，后期低溫煉苗。

②在薯芽出土前，以催為主，膜內溫度不超過35℃，通常不通風，從薯苗出齊到采苗前10天，溫度適當降低，前階段不低于30℃，后階段不低于25℃，及時進行調溫。在接近大田栽苗前7-10天，把苗床溫降低到大氣溫度，停止加溫，晝夜揭開薄膜煉苗，薯苗在自然條件下提高適應自然的能力，使薯苗老健。

（2）科學澆水

出苗前一般可不澆或少澆水，齊苗后澆一次透水，采苗后立刻澆水。掌握煉苗期，采苗前不澆水，高溫期水不缺，低溫煉苗水要少，保持床面干干濕濕，上干下濕。低溫澆水時間選在上午，高溫澆水選在早晚。

（3）及時追肥

結合澆水及時分次追肥，追肥以氮肥為主，如清水糞或尿素水等，施肥一定要注意濃度，控制在0.5-1％左右，盡可能少施多次，禁止直接撒施尿素和當頭澆施，避免“燒”苗。如追尿素，每畝每次3-4公斤兌水500-800公斤為宜。

（4）分批采苗

當薯苗長到25厘米高時及時剪苗到大田（或苗圃），如果不及時采苗，薯苗擁擠，下面的小苗難以正常生長，會減少下茬苗數。同時早插有利甘薯高產。

二、紫薯發(fā)芽能種植嗎

1、紫薯發(fā)芽能種植。可以將其進行土培或者水培，水培只要用瓶子裝適量水，芽點朝上，每天換水，給予適當光照即可。

2、土培則需要將發(fā)芽的地方切塊，用草木灰消毒后栽入盆土內，芽點朝上覆蓋一層薄土，澆透水后將紫薯放在陽臺上接受散射光照。