“都市種菜族” 越來越流行

一大早，北京的陳玫點開微信朋友圈看到有個出租開心農場的消息，“征詢開心農場30份每份30多平方米。我負責種植管理種子和農家肥，你負責帶家人來體驗農村生活。2980元一年！吃不了的菜還可以上農場平臺出售”。

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自己種菜，給生活增添一份田園樂趣，吃菜時不必再擔心農藥殘留、激素等鬧心事……種種好處，讓陳玫動了心，決定帶著家人包下一塊開心農場，既能讓孩子們接觸大自然，又能體會到勞動的快樂。

如今，像陳玫這樣的城里人越來越多，他們希望在鋼筋水泥的城市之外，擁有一塊屬于自己的“綠色菜田”。隨著“都市種菜族”隊伍的壯大，很多城區(qū)周邊以綠色、有機、健康為種植理念的綠色農場日益火熱起來。

這些農場的DIY模式操作很靈活，可以是業(yè)主自行種植和采摘，也可以委托農場種植、業(yè)主采摘，并參與農莊的生產管理，確保蔬菜生產全程不施用化學肥料和農藥，生長起來的蔬菜無任何污染和添加。

北京順義高麗營鎮(zhèn)的來相聚農業(yè)生態(tài)園，交通方便，吸引了不少都市人。走入園區(qū)，成片的蔬菜大棚映入眼簾，棚里綠油油的青菜更是讓人感到春意盎然。

家住東城區(qū)的田阿姨，兩年前用長租的方式拿到生態(tài)園一畝地30年的使用權。每個周末，她都和老伴一起開車來打理菜園?！巴ㄟ^自己種菜和采摘，我們收獲到了有安全保證的有機蔬菜。

不僅如此，耕種和收獲這個勞動過程也十分有意義，這對我們這些日常工作和生活在鋼筋水泥叢林中的人來說，更是一種新的休閑方式。”田阿姨一邊和老伴在田里忙著一邊說，“這個周末我們摘了一筐菜，有菠菜、茼蒿、菜花、卷心菜等好多樣，足夠家里人吃上一個星期的”。

持有田阿姨一樣心態(tài)的市民不在少數(shù)，能夠親手打理屬于自己的一分田地，并采摘那些成熟的蔬菜是很多“都市采摘族”的樂趣。

據生態(tài)園工作人員介紹，到郊區(qū)農村租地種菜的模式此前并不被城里人看好，但如今有越來越多的人加入到種菜族的隊伍中，尤以退休人士居多。發(fā)生這一轉變的重要原因是百姓對食品安全的重視，對品質消費的標準在不斷增強，同時農場的DIY租種模式也在逐步完善，操作流程更為便捷。

基于市場對綠色健康蔬菜的認可，讓都市種菜一族不僅實現(xiàn)了日常蔬果的自給自足，還新增了一種新職業(yè)。在來相聚生態(tài)園，就有一支專職種菜隊伍，成員都是全職“農民”，負責種菜，并將采摘下來的成品蔬菜直接遞送沒時間來種地的城里客戶。

楊子夫婦就是這支專職種菜隊伍中的一員，一年前夫妻二人辭了工作，來生態(tài)園租種了3畝菜地，各式蔬菜按季節(jié)種植收獲。憑借無農藥、無化肥的綠色優(yōu)勢，他們的菜很受歡迎。每到周末，楊子都要開上車，將采摘好的十幾份菜送到預定的客戶家中?！八麄兂赃^了我種的菜，再吃外面的菜都感覺沒有滋味?！睏钭訉ψ约旱牟撕苡行判摹?/span>

每年四五月份，都是農場出租的旺季，前來租地和咨詢的市民絡繹不絕，“都市種菜族”的隊伍也在不斷壯大著。