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農(nóng)業(yè)部:年內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品價格有望回暖 豬肉市場企穩(wěn)

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  農(nóng)業(yè)部:年內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品價格有望回暖 豬肉市場企穩(wěn)

  7月17日,農(nóng)業(yè)部就上半年重點農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)市場運行情況舉行發(fā)布會,農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司副司長王平指出,從后期走勢看,受農(nóng)產(chǎn)品供需基本面影響,預計年內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格總體仍將偏弱運行,部分品種有望回暖。王平指出,蔬菜價格總體不如去年,但與往年平均水平基本相當。今年蔬菜種植面積擴大,雖然近期南方降水較多,局部受災地區(qū)蔬菜價格出現(xiàn)短時上漲,但預計全年主要蔬菜品種價格可能總體上比去年要弱一些。同時,豬肉市場將逐步回暖,但今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不是特別大。

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  近期南方多地遭受洪澇災害,是否會對蔬菜價格產(chǎn)生較大影響?后期全國的蔬菜價格走勢是否會持續(xù)走高?對此,王平表示,今年上半年,蔬菜價格是明顯下跌的,南方洪澇災害對蔬菜的總體影響不會太大。一方面,受災較重的湖南、湖北、江西南方主產(chǎn)省正值“茬口期”,對產(chǎn)量影響不大。另一方面,云貴高原、黃土高原、東北高緯度等蔬菜主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量穩(wěn)定增加,從價格情況看,據(jù)監(jiān)測,6月份蔬菜批發(fā)市場價格大概每公斤3.18元,環(huán)比下降了“0.9%”。

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  從蔬菜價格波動的規(guī)律來看,每年5至7月份都是價格的低點,8至9月份會出現(xiàn)反彈,但是今年的情況和常年有所不同,今年元旦、春節(jié)離得近,節(jié)后部分蔬菜品種價格跌的早、跌幅大,促使部分品種生產(chǎn)調(diào)整加快,導致大白菜、甘藍等提前退市,我們預計到7月底之前,這些提前退市的品種價格有可能會出現(xiàn)反彈,帶動蔬菜價格整體回暖。去年同期價格偏低的一些蔬菜,今年在7月份以后有可能會出現(xiàn)價格逆轉(zhuǎn)。進入7月份以后,全國的蔬菜供應重心由南向北轉(zhuǎn)移,北方夏季蔬菜生產(chǎn)量有所擴大,隨著夏季蔬菜大量上市,我們預計8、9月份的菜價將有可能低于去年同期。

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  王平強調(diào),進入6月份,生豬價格開始出現(xiàn)企穩(wěn)跡象,據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,6月份第四周生豬價格每公斤是13.90元,比1月初上漲了2.3%,全國400個監(jiān)測縣5月份生豬存欄環(huán)比減1.5%,同比減3.4%,能繁母豬存欄環(huán)比減5.8%,同比減3.0%。從這個數(shù)可以看出,目前生豬產(chǎn)能還沒有完全恢復到位。到下半年,隨著消費旺季的到來,豬肉市場將逐步回暖。近期的南北方的降雨對豬肉運輸也會產(chǎn)生一定的影響,豬肉價格回升可能會持續(xù)一段時間。但是,今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不是特別大,所以提醒廣大養(yǎng)殖戶密切關(guān)注市場形勢,根據(jù)市場形勢理性補欄。

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  此外,禽蛋禽肉價格將有所回暖。目前禽蛋禽肉產(chǎn)能已經(jīng)開始調(diào)減,近期雞蛋價格已出現(xiàn)反彈跡象,但年內(nèi)消化過剩仍需一段時間,預計價格將保持平穩(wěn)回升態(tài)勢。蔬菜價格總體不如去年,但與往年平均水平基本相當。

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  另外,雜糧雜豆價格預計今年總體偏弱。今年高粱、谷子、蕎麥等雜糧雜豆種植面積將繼續(xù)增加,但由于需求基本穩(wěn)定,加上價格彈性小,部分價格可能出現(xiàn)下降。

標簽:價格   蔬菜   今年   市場   豬肉

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