保護(hù)好“天賜玉帶”
保護(hù)好“天賜玉帶”
吉林玉米帶位于北緯40°-42°、東經(jīng)125°-128°之間，與同緯度上的美國玉米帶、烏克蘭玉米帶齊名，并稱為“世界三大黃金玉米帶”。它分布于長春、四平、松原、白城、遼源、吉林6市22個(gè)縣（市、區(qū)），總面積6萬多平方公里，糧食作物面積254.1萬公頃,占全省播種面積的75.7%；年總產(chǎn)量145億公斤，占全省玉米總產(chǎn)量的82%。
吉林黃金玉米帶是我省的優(yōu)勢資源。如何對珍貴的黃金玉米帶實(shí)施充分利用、科學(xué)開發(fā)和有效保護(hù)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢資源永續(xù)利用，發(fā)揮長效經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)成為我省社會各界共同關(guān)注的問題。
省玉米產(chǎn)業(yè)協(xié)會經(jīng)過深入調(diào)研后認(rèn)為，目前，在黃金玉米帶開發(fā)保護(hù)上仍存在急需解決的問題：如發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)薄弱，地域品牌宣傳力度不夠，土壤保護(hù)不夠，種植面積減少，防抗旱能力弱，品種優(yōu)化不足，黑土流失嚴(yán)重。
當(dāng)前，我省農(nóng)村土地基本上是把整塊土地分割成許多小塊分戶經(jīng)營。由于耕地面積狹小，大型機(jī)械化大面積生產(chǎn)難以實(shí)現(xiàn)。我省大多數(shù)農(nóng)戶經(jīng)營的土地面積在2公頃以下，而世界上中等收入以上的國家平均每個(gè)生產(chǎn)單位的面積是76.5公頃，美國農(nóng)戶平均家庭經(jīng)營規(guī)模超過100公頃。
近年來，由于化肥、農(nóng)藥、除草劑的施用導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，土地出現(xiàn)板結(jié)化。加之多年的水土流失，僅30多年時(shí)間，黃金玉米帶的黑土厚度已由60-70厘米減少到現(xiàn)在的20-30厘米，目前黑土層厚度20厘米以上的耕地僅占全省黑土耕地的30.5%，18-20厘米的黑土耕地占全省黑土耕地的42.3%。
一位美國專家說：“玉米對人類的最大貢獻(xiàn)，是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉黃質(zhì)，是強(qiáng)大的抗氧化劑。玉米中葉酸是大米3倍，鉀、硒是大米的3.6倍。玉米中含有多種抗癌因子，如臨胱甘肽、葉黃素、硒、鎂、煙酸和高品質(zhì)纖維等，都證明玉米是無可替代的保健食品和最好的主食?！?006年全球玉米食用量為糧食總量的29.7%。玉米的各類營養(yǎng)成分超過水稻和小麥，被稱為“生命食品和黃金食品”。2006年美洲國家玉米人均食用量為66.25公斤，美國人均為58.8公斤。玉米對控制疾病，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，保護(hù)人類健康，發(fā)揮著重要作用。
而在我國，玉米的食用價(jià)值逐漸被淡化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前作為口糧的玉米只占總產(chǎn)量的15%左右。人們主食大米、白面，不識玉米真面目，從而打破了膳食結(jié)構(gòu)的平衡。糖尿病、肥胖癥、“三高”人群的增加和玉米食用量的缺乏有直接關(guān)系。
從經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略出發(fā)，我省應(yīng)劃分黃金玉米帶生態(tài)保護(hù)區(qū)，以長春地區(qū)的九臺市、榆樹市、德惠市、農(nóng)安縣、雙陽區(qū)為黃金玉米帶核心保護(hù)區(qū)，在總體布局上以黃金玉米帶核心保護(hù)區(qū)為主體，其他區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，一般產(chǎn)區(qū)為補(bǔ)充。
逐步發(fā)展“規(guī)?；被颉稗r(nóng)場化”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、經(jīng)紀(jì)人、種糧大戶的作用，在組織形式上可采取“企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式或由政府扶持，以龍頭企業(yè)為紐帶，以農(nóng)民自愿為前提，組建各種形式的農(nóng)業(yè)合作社，使土地實(shí)現(xiàn)規(guī)?；偷燃壔?jīng)營，由龍頭企業(yè)控制種源，提供免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)，定期回收加工。實(shí)行農(nóng)場化訂單農(nóng)業(yè)，有利于發(fā)展規(guī)?；N植，象甜糯玉米、高油玉米、高纖維玉米等需要保護(hù)種植環(huán)境的專用玉米，規(guī)?；葹橹匾?。
推行土壤質(zhì)量監(jiān)測監(jiān)管。大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，確保土壤營養(yǎng)成分平衡，采用測土配方施用農(nóng)家肥和有機(jī)肥。大力推廣生長期短的可供鮮食加工的特種玉米種植，以提高土地墑情休養(yǎng)期。建立黃金玉米帶化肥、農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)，確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)符合綠色食品生產(chǎn)水平。
做好玉米品種優(yōu)化。提高科技在玉米生產(chǎn)中的投入比重，加速種子工程建設(shè)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種源，抓好良種繁育與推廣，選育適合黃金玉米帶的優(yōu)質(zhì)專用玉米品種。加大新技術(shù)、科研成果的推廣力度，促進(jìn)增產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大支柱之一。有世界黃金玉米帶這條珍貴的“天賜玉帶”，有眾多玉米深加工企業(yè)的強(qiáng)力拉動，我省黃金玉米帶一定會成為響亮的地域品牌。（曲廣深 石巍）
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