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　　中美玉米大豆單產(chǎn)差距加大的原因探究

近幾年我國經(jīng)濟(jì)在堅(jiān)持向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變的同時，主要關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)指標(biāo)同美國相比較，方方面面都在趕超或者縮小差距，而唯有中國玉米、大豆的平均單產(chǎn)，1995年到2020年十五年時間，同美國相對比，不僅沒有縮小，反而差距在加大，其造成的原因，值得深入分析，保護(hù)性耕作推廣應(yīng)用是重要原因之一，以問題為導(dǎo)向，采取措施，推廣保護(hù)性耕作技術(shù)，加快提升我國的玉米、大豆單產(chǎn)。

中、美玉米大豆單產(chǎn)差距有多大？

據(jù)中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院萬建民，11月5日在上海舉辦的中國進(jìn)口博覽會種業(yè)論壇上所做的＂國內(nèi)外種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢＂報告談到的，從1995年到2020年，中國與美國玉米、大豆產(chǎn)量的差距，不是在縮小，而是在加大。

1995年美國玉米、大豆單產(chǎn)比中國分別高出147公斤／畝、46公斤／畝，到2020年比中國單產(chǎn)高出數(shù)量玉米、大豆分別擴(kuò)大到298公斤／畝、93公斤／畝。十五年的時間，從數(shù)字看，中國玉米、大豆單產(chǎn)與美國差距不僅沒有任何減小，反而玉米、大豆單產(chǎn)差距又?jǐn)U大了一倍，落后是明顯的，值得深思。

以大豆單位面積產(chǎn)量為例：在43年前的1980年，中、美畝產(chǎn)差距只有46.66公斤；到2015年美國大豆平均畝產(chǎn)達(dá)到213.3公斤，中國大豆平均產(chǎn)量還只有120公斤，相差93.6公斤，差距又在拉大，美國大豆“完爆”中國大豆。

到2021年，美國大豆平均畝產(chǎn)達(dá)225公斤，比2015年增加12.3公斤。

而我國2021年全國大豆產(chǎn)量為328億斤（1640萬噸），總的大豆播種面積為1.26億畝，大豆單產(chǎn)為130公斤/畝，比2015年僅增產(chǎn)10公斤／畝。

這六年美國大豆單產(chǎn)增產(chǎn)幅度比我國高23％，同時兩國單產(chǎn)差距達(dá)95公斤，就是說差距又比六年前擴(kuò)大1.4公斤，差距并沒有縮小，還在繼續(xù)擴(kuò)大。

玉米單位面積產(chǎn)量，在二十世紀(jì)九十年代，我國玉米平均畝產(chǎn)為300公斤，美國是495公斤，相差195公斤，我國比美國低39.3%；到2018年全美玉米平均畝產(chǎn)提高到748公斤，增長了51%，我國提高到408公斤，增長了36%,，兩國的平均產(chǎn)量相差絕對數(shù)量由195公斤，擴(kuò)大近三百公斤，中國比美國低45.4%，產(chǎn)量差距又增加6.1個百分點(diǎn)。

中美單產(chǎn)差距的原因在哪里？

中、美兩國大豆產(chǎn)量為什么差距這樣大，美國以大豆、玉米為主的農(nóng)產(chǎn)品，近些年來之所以能夠在世界糧食市場稱霸，其核心因素在于美國大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的比較優(yōu)勢；這一優(yōu)勢是美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各種基礎(chǔ)、條件，特別轉(zhuǎn)基因品種應(yīng)用疊加的結(jié)果，而筆者認(rèn)為在這些基礎(chǔ)、條件中，起決定性、關(guān)鍵作用的，是農(nóng)業(yè)＂5G＂技術(shù)——保護(hù)性耕作的普及應(yīng)用，使美國農(nóng)業(yè)特別是糧豆生產(chǎn)在近四十多年來發(fā)生了顛覆性的變革，保護(hù)性耕作已成為主流的耕作制度，積淀和釋放出的威力，使美國農(nóng)業(yè)得以強(qiáng)盛，走上生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展之路。

美國保護(hù)性耕作推廣應(yīng)用

在美國三大農(nóng)作物中玉米、大豆、小麥，大豆是推廣保護(hù)性耕作面積比例最高的農(nóng)作物，己連續(xù)近二十年保持在70％以上。

2022年3月美國農(nóng)業(yè)部自然資源局發(fā)布公開了2006年到2016年十年時間，全美保護(hù)性耕作種植應(yīng)用報告，長達(dá)170多頁，用大量詳細(xì)的數(shù)據(jù)、圖表，全面總結(jié)概述了美國這十年間保護(hù)性耕作發(fā)展情況。

從這份發(fā)布報告可以看出，十年間美國保護(hù)性耕作保持較快的發(fā)展速度，從2006年保護(hù)性耕耕作的少耕和免耕面積占全美播種面積的50％，傳統(tǒng)耕作占50％，各占一半；到2016年，保護(hù)性耕作少耕和免耕己提升到占2/3，而傳統(tǒng)耕作僅占1/3，十年間，約提升了15個百分點(diǎn)，每年增加1.5個百分點(diǎn)，發(fā)展速度還是比較快的。

據(jù)2021年美國《AGRONOMY JOURNAL》（農(nóng)學(xué)雜志）期刊上，發(fā)表的“全球糧食安全的土壤健康考慮＂研究報告，其中研究了土壤健康與玉米大豆作物產(chǎn)量的關(guān)系。對100名美國農(nóng)民的采訪發(fā)現(xiàn)，超過一半的人報告稱，由于土壤健康管理系統(tǒng)，作物玉米、大豆產(chǎn)量增加，而且大多數(shù)人報告說產(chǎn)量更具彈性。