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衛(wèi)生安全知識

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  衛(wèi)生安全知識

衛(wèi)生安全分類:
一、水管衛(wèi)士安全知識
二、學校食品衛(wèi)生安全知識
三、個人衛(wèi)生安全知識
四、人生安全知識
學校食品衛(wèi)生安全知識分為:
1、個人防護:購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產(chǎn)品。
2、合理的飲食習慣:建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃后。
個人衛(wèi)生安全知識:
1、飯前便后要洗手、要做到三勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣。
2、注意用眼衛(wèi)生:不要在行走的車上看書,不要躺著看書,不用臟手揉眼睛。
3、不吃沒有衛(wèi)生保障的食品,不吃沒有清洗干凈的食物,不喝生水。
4、早晚洗臉,用流水洗臉,不與別人共用毛巾、臉盆等物品。
5、早晚刷牙,食后漱口。
人生安全知識:
1、自然災害
2、意外傷害
3、網(wǎng)絡安全



擴展資料:
衛(wèi)生安全小知識:
為什么說有些手部不良的習慣動作具有潛在危險性?
我們雙手有很多的小動作是不自覺而又經(jīng)常重復的。如擦鼻子、抓弄頭發(fā)、撓胡子、觸摸口部、抓癢,這些動作若與做飲菜連在一起,有相互污染的風險。
我們在制作食品時應避免這些小動作,若發(fā)覺有這些動作應立即洗手,不要怕麻煩。集體食堂、賓館、飯店等尤其如此,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,是防止疾病流行,確保吃的衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)之一。

為什么會出現(xiàn)食物中毒?
引起食物中毒常見的因素:
1、不適當?shù)乩洳厥澄铮ɡ洳販囟炔粔颍?br>2、在室溫下貯藏食物(室溫在危險溫度帶范圍內)。
3、過早地準備食物(使細菌有足夠的繁殖時間)。
4、內務管理不善(偶然的污染事故)。
5、交叉污染(衛(wèi)生制度不健全,個人衛(wèi)生習慣不良)。
參考資料來源:搜狗百科-小學生安全知識-安全知識

標簽:安全   知識   衛(wèi)生   食物   動作

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