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　　平泉市科技栽培讓羊肚菌“搶鮮上市”

　　?1月9日，筆者在平泉市食用菌研究會示范基地溫室大棚內(nèi)看到：一簇簇鮮嫩的羊肚菌破土而出，錯落分布在菌壟上，長勢喜人。菌農(nóng)們正忙著采摘、挑選、搬運，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　“去年11月份，平泉市食用菌研究會在楊樹嶺鎮(zhèn)食用菌示范基地利用7座棚室栽培羊肚菌，經(jīng)過科技人員的精心管理，羊肚菌順利出菇?！逼饺惺秤镁芯繒硎麻L梁曉生介紹說，目前已采摘羊肚菌600多公斤，銷售收入達9萬多元，產(chǎn)品主要銷往北京等地市場，深受客商歡迎。

　　據(jù)了解，羊肚菌是一種珍稀食用菌和藥用菌，其營養(yǎng)價值豐富，種植羊肚菌周期短，效益高，市場前景非常好。2022年，平泉市食用菌研究會圍繞食用菌品種更新?lián)Q代、栽培技術(shù)提檔升級的目標，強化技術(shù)管理、抓好技術(shù)指導和培訓，加大食用菌新品種、新技術(shù)的研發(fā)、試驗、示范、推廣力度，共試驗、示范了菌類新品種57個，為全市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了數(shù)據(jù)和技術(shù)支撐。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展，科技先行。平泉市認真實施“科技興菌”戰(zhàn)略，加大食用菌科研、開發(fā)、生產(chǎn)、服務力度，大力引進、選育、示范、推廣新品種、新技術(shù)，實施產(chǎn)供銷一條龍、協(xié)會+公司+基地聯(lián)農(nóng)戶的服務體系，助推菌業(yè)發(fā)展。在食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓方面，平泉市農(nóng)業(yè)、科技等部門抽調(diào)農(nóng)技人員組成“科技培訓服務隊”，深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、食用菌示范園區(qū)和菌農(nóng)戶，采取網(wǎng)絡(luò)、電視教學、現(xiàn)場培訓等線上線下的形式，開展技術(shù)培訓、技術(shù)交流、實地指導等活動，實現(xiàn)了農(nóng)技人員直接到戶，技術(shù)要領(lǐng)直接到人的目標，培養(yǎng)出一批有文化、懂經(jīng)營、會管理的新型農(nóng)民，促進了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。