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　　打造數(shù)字化蔬菜工廠，高科技助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2020年，習(xí)近平總書記在浙江考察調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)，全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家，既要有城市現(xiàn)代化，也要有農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。為此，浙江率先開啟農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化先行省建設(shè)，以打造數(shù)字“三農(nóng)”為抓手，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

眼下正是春耕種植季，但在浙江德清的這個(gè)蔬菜工廠里，火紅的西紅柿已經(jīng)成熟下線了。和傳統(tǒng)種植不同，這里的西紅柿從育苗到結(jié)果，通過(guò)科技手段，生長(zhǎng)周期全部數(shù)字化，做到每一個(gè)細(xì)節(jié)都可控，最終實(shí)現(xiàn)的就是讓老百姓吃到這樣薄皮兒、沙瓤、汁水充足的高品質(zhì)西紅柿。

建德縣水木蔬菜工廠負(fù)責(zé)人王曉慶：怎么才能夠做出一個(gè)好番茄？它有一堆的（數(shù)據(jù)變）量。每一個(gè)數(shù)據(jù)，實(shí)際上我們很多科學(xué)家和生物科學(xué)家，他們都會(huì)做模型。我們要把它成功的關(guān)鍵值導(dǎo)入到我們的數(shù)字化系統(tǒng)里來(lái)，最后通過(guò)整體地生產(chǎn)，我們完成一個(gè)完美的番茄。

在這個(gè)蔬菜工廠里，小到一顆種子，大到廠房溫室體系建設(shè)，大部分高科技設(shè)備都實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。為了更加精準(zhǔn)地控制西紅柿的生長(zhǎng)環(huán)境溫度，棚內(nèi)高中低搭建了三層熱水管道，構(gòu)建出了一個(gè)三維的溫度帶，讓這個(gè)上萬(wàn)平方米的大棚內(nèi)，任何位置的溫差都不會(huì)大于2℃。

王曉慶：我們未來(lái)其實(shí)就三個(gè)目標(biāo)，第一個(gè)就是最大產(chǎn)量，第二個(gè)就是最大性價(jià)比，第三個(gè)就是最低能耗。

相比傳統(tǒng)種植方式，蔬菜工廠可365天持續(xù)生產(chǎn)供應(yīng)，畝產(chǎn)相當(dāng)于傳統(tǒng)種植的三十倍以上。全部投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)可年產(chǎn)歐盟標(biāo)準(zhǔn)西紅柿126萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2000萬(wàn)元。目前，浙江全省已開展163個(gè)數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠試點(diǎn)創(chuàng)建，1184個(gè)種養(yǎng)基地完成數(shù)字化改造。