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南方水田耕作技術(shù)有哪些?

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  南方水田耕作技術(shù)有哪些?

南方水田耕作技術(shù)的成熟階段形成于唐代?唐代在“安史之亂”后,北方人口大量南移,并將北方的先進(jìn)工具傳到南方,這樣便促進(jìn)了南方耕作技術(shù)的發(fā)展,形成了耕、耙、耖相結(jié)合的水田作業(yè)?

耙由于在破碎土塊,打混泥漿,平整田面方面的作用還不夠理想,所以到宋代又加以改進(jìn),創(chuàng)造出耖?

耖為木制,圓柱脊,平排9個(gè)直列尖齒,兩端1至2齒間,插木條系畜力挽用牛軛,二齒和三齒之間安橫柄扶手,是用畜力挽行疏通田泥的農(nóng)具?

耖更主要的作用在于把泥漿蕩起混刀,再使其沉積成平軟的泥層,以利于插秧的進(jìn)行?用這種農(nóng)具操作,在南宋時(shí)已成為水田耕作重要的一環(huán),從此便形成了南方水田耕耙耖相結(jié)合的耕作技術(shù)體系?

標(biāo)簽:耕作   水田   南方   技術(shù)

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