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　　“吉林大米”掛帆起航

　　吉林省氣候適宜、土壤肥沃、水源純凈、品種優(yōu)良，得天獨厚的地理條件賦予了吉林大米卓越的品質(zhì)。然而，相比起黑龍江、遼寧兩省的大米，同樣孕育在黑土地里的吉林大米，卻因為品牌的缺失普遍承受著“好吃賣不出好價，好米創(chuàng)不出好牌”的尷尬。
　　長期以來，吉林大米企業(yè)都是千帆爭流，用一己之力在市場巨浪中浮沉，形成了知名度不高、市場分散、競爭力不強的弱勢格局。全省900個品牌沒有多少“名牌”，拳頭產(chǎn)品和聚集效應(yīng)的缺失讓資源優(yōu)勢無法變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，品質(zhì)優(yōu)質(zhì)沒能變現(xiàn)為效益優(yōu)勢。
　　2013年后，飽受市場困擾的吉林大米重新認(rèn)識到稻米資源稟賦的重要性，決定重塑“健康米”工程，樹立品牌化、精品化的生產(chǎn)理念，打出“品牌做響、品質(zhì)做優(yōu)、企業(yè)做強、效益做大”大旗，全力推進(jìn)大米品牌建設(shè)。
　　牛刀小試
　　資源整合的嘗試初見成效。吉林根據(jù)東部火山巖土、西部弱堿土、中部松花江流域特有的生態(tài)環(huán)境特點，用地理標(biāo)志品牌整合企業(yè)品牌，形成吉林特色的大米標(biāo)志品牌。永吉、舒蘭、榆樹、延邊等地通過建立完善大米地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和地理標(biāo)志使用管理辦法，對域內(nèi)50多家大米加工企業(yè)進(jìn)行整合，統(tǒng)一使用“萬昌大米”‘舒蘭大米…榆樹大米”和“延邊大米”品牌，抱團出擊。
　　為提高吉林大米的知名度，2014年，吉林省還拿出1000多萬元作為品牌宣傳專項資金，并帶動各地方企業(yè)累計投2000多萬元，在全國推介“好吃大米在吉林”。
　　進(jìn)駐昆明、挺進(jìn)貴陽、“香飄”北京……“50多家大米企業(yè)注冊一枚商標(biāo)、培育一個品牌，共同打造吉林大米這張‘白金名片”’。
　　品牌帶來的效益實實在在地惠及到了農(nóng)民?！白詮拇蛏狭恕苫ń竺住呐谱樱拷锏咀拥膬r格漲了2角多，4公頃水稻就增收1萬多元?！钡禄莅垌樂N植合作社稻農(nóng)江延俠說。
　　吉林省糧食行業(yè)協(xié)會秘書長楊文斌表示，吉林省已確定吉林大米的品牌整合，目前已上報國家工商總局商標(biāo)局，申請吉林大米地理商標(biāo)。預(yù)計在九個月后會有獲批?！斑@也就是說，未來吉林省境內(nèi)的米稻產(chǎn)品將有希望，統(tǒng)一歸屬于吉林大米名下。”
　　盛裝起航
　　半年多后，由吉林省人民政府主辦的“吉林大米2015新米上市新聞發(fā)布會”在北京長白山國際酒店隆重召開。會上，代表吉林中、東、西部不同特點的“舒蘭稻花香”、“德惠小町”、“萬昌長粒香”、“吉林東福稻花香”、“梅河秋田小町”、“延邊清湖河香”、“查干湖圓粒香”等品牌大米首次冠以“吉林大米”統(tǒng)一標(biāo)識在北京集中亮相。
　　吉林省副省長隋忠誠表示，本次發(fā)布會的舉辦，拓寬了吉林大米銷售渠道，為推進(jìn)吉林大米品牌建設(shè)，提升品牌的知名度和影響力，起到了積極的助推作用。同時，也為吉林大米下一步進(jìn)軍“長三角”、“珠三角”奠定了基礎(chǔ)。
　　據(jù)了解，吉林全省糧食總產(chǎn)量連續(xù)登上五個百億斤臺階，躍升為全國第四位，糧食商品率、商品量、人均占有量和單產(chǎn)水平連續(xù)多年位于全國前列，用不到全國4%的耕地，生產(chǎn)了全國6%的糧食，提供了全國10%的商品量。2013年和2015年，中國糧食行業(yè)協(xié)會分別授予吉林市“中國粳稻貢米之鄉(xiāng)”、長春市“中國優(yōu)質(zhì)粳稻之都”稱號。
　　近年來，吉林省大力實施“健康米”工程，對吉林大米實行從耕地改良、種子選育、投入品監(jiān)管到稻米加工、包裝儲運和產(chǎn)品銷售全過程、全產(chǎn)業(yè)鏈管控，確保吉林大米的優(yōu)良品質(zhì)和有益健康的特色。水稻標(biāo)準(zhǔn)化基地面積不斷擴大，水稻優(yōu)良品種比例不斷提高，吉林大米品牌建設(shè)不斷推進(jìn)，促進(jìn)了吉林大米由資源優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。據(jù)檢測，吉林省省稻谷平均出糙率78%，二等以上高達(dá)80%，整精米率64%，直鏈淀粉18%，品嘗評分值84分以上，有機磷、有機氯農(nóng)藥殘留和黃曲霉毒素B1均未檢出，鉛、鎘、汞等重金屬未檢出或遠(yuǎn)低于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。