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　　種植水稻時(shí)，用牛耕和用機(jī)耕的區(qū)別在哪？

? ? 端午時(shí)節(jié)插秧忙。最近去滬郊農(nóng)村轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，你可以看到農(nóng)民正在加緊扦插綠油油的水稻秧苗，鄉(xiāng)村田野里一派夏耕夏種的繁忙景象。從小背過(guò)一句詩(shī)：誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦。可到底辛苦在什么地方？恐怕很少有人想過(guò)?，F(xiàn)在種水稻，灌溉、施肥、除蟲(chóng)、收割、去殼等各環(huán)節(jié)大多已經(jīng)機(jī)械化，人們對(duì)“粒粒皆幸苦”的體會(huì)也越來(lái)越不明顯了。

? ?我的觀點(diǎn)是種水稻的時(shí)候，機(jī)耕有助于提高稻谷的產(chǎn)量。為什么呢，如下：牛耕的步驟一般是兩個(gè)：用牛先犁地，在用耙子進(jìn)行土地平整，機(jī)耕的步驟一般有兩個(gè)或者三個(gè)：用拖拉機(jī)犁地，然后用旋耕機(jī)或者打漿機(jī)進(jìn)行土地平整。

? ? 一、耕地：一般用牛耕地，耕深在15-20公分，而且耕深和幅寬是由人工控制的，容易出現(xiàn)耕深和幅寬的不均衡；而機(jī)耕的深度可以達(dá)到20-25公分，有的可以達(dá)到30公分。機(jī)耕的耕深和幅寬也是機(jī)械控制的，機(jī)耕的效果更均勻。

? ?二、旋耕整地：

犁耕后的土壤，通過(guò)用牛帶著耙子進(jìn)行土壤平整，和耕地一樣，平整效果是人工控制的，可能出現(xiàn)每趟的平整效果不一致。

? ?用旋耕機(jī)和打漿機(jī)就比較可控了，每趟的平整效果和打漿效果都是一樣的，而且旋耕打漿機(jī)的土壤粉碎效果，遠(yuǎn)高于人工打漿。種植水稻時(shí)，耕地的深度、土壤的粉碎程度及平整效果，更有助于水稻的發(fā)芽，對(duì)于水稻根系的成長(zhǎng)也是有幫助的因此，在水稻種植過(guò)程中，相同的農(nóng)田播種及后期管理?xiàng)l件下，機(jī)耕的產(chǎn)量將會(huì)高于牛耕的產(chǎn)量。

? ?如今，犁、耙已大多被拖拉機(jī)取代，鐮刀、稻床、梿枷的功能也僅僅是聯(lián)合收割機(jī)的一部分。盡管傳統(tǒng)農(nóng)具的消失是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，但是，這些傳統(tǒng)農(nóng)具在幾千年農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程中中立下汗馬功勞，它們閃耀過(guò)光芒，也是歷史傳承和時(shí)代進(jìn)步的偉大見(jiàn)證者。

用機(jī)耕的水稻比較均勻，產(chǎn)量高。牛耕水稻，比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還會(huì)有出苗不齊的情況。