安徽溫室大棚發(fā)展現狀及存在問題
安徽溫室大棚發(fā)展現狀及存在問題
安徽省是全國5大設施蔬菜主產區(qū)之一,多年來,為全省城鄉(xiāng)居民乃至“長三角”地區(qū)“菜籃子”周年均衡供應做出了突出貢獻。
2018年統(tǒng)計數據顯示,安徽蔬菜種植653.3萬hm2(9800萬畝),總產量2118.2萬t,總產值約953.6億元?;春右员逼皆瓍^(qū)多以日光溫室為主,淮河以南多為棚式溫室,棚式溫室又可細分為簡易設施(如防蟲網、遮陽網)、單層塑料鋼架大棚、雙層保溫大棚3類。
安徽省分為4個大棚菜產區(qū)。皖北大棚菜產區(qū),以發(fā)展寬體標準化鋼架大棚為主,推廣結構標準與當地自然環(huán)境相適應的節(jié)能日光溫室,開發(fā)和引進新型棚、新材棚。江淮大棚菜產區(qū),以塑料大中棚為主,大力推廣標準化鋼架大棚,適度建造連棟大棚和溫室。
沿江大棚菜產區(qū),主推跨度8m左右的標準化鋼架大棚,創(chuàng)建綠色蔬菜生態(tài)示范區(qū)。皖南大棚菜產區(qū),塑料大中棚和遮陽棚、防蟲網并舉推廣,城郊適度發(fā)展連棟大棚或溫室,試驗示范EVA膜、紫光膜、轉光膜等新型覆蓋材料棚。
安徽省的溫室行業(yè)面廣、點多、政府和社會的投入大,但同時也面臨著低質、低價的建造水平,行業(yè)標準缺失、低門檻準入、市場不規(guī)范操作,導致行業(yè)內無序競爭、重復建設。
根據安徽省設施農業(yè)裝備行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計:目前省內專業(yè)從事溫室、大棚建設的企業(yè)30余家,其中具備生產及加工能力規(guī)模以上企業(yè)6~8家。
截止到2018年,安徽省溫室總面積55790hm2,其中連棟溫室(玻璃溫室、塑料連棟溫室)1365hm2,日光溫室6741hm2,塑料大棚44950hm2。
一、安徽省主流溫室類型
1. 玻璃溫室
玻璃溫室具有自動化、智能化、機械化程度高的特點,溫室內部具備保溫、光照、通風和噴灌設施,可進行立體種植,屬于現代化大型溫室。其優(yōu)點在于采光時間長,抗風和抗逆能力強,主要制約因素是建造成本高。玻璃溫室在防抗臺風雪災等自然災害方面具有很好的示范作用。
2. 塑料連棟溫室
這類溫室以鋼架結構為主,主要用于種植蔬菜、瓜果和普通花卉等。其優(yōu)點是使用壽命長,穩(wěn)定性好,具有防雨、抗風等功能,自動化程度高;缺點是一次性投資大,對技術和管理水平要求高。
3. 日光溫室
日光溫室優(yōu)點是采光性和保溫性能好、取材方便、造價適中、節(jié)能效果明顯,適合小型機械作業(yè)。新型節(jié)能日光溫室,其采光、保溫及蓄熱性能很好,便于機械作業(yè),其缺點在于環(huán)境的調控能力和抗御自然災害的能力較差,主要種植蔬菜、瓜果及花卉等。
4. 塑料大棚
塑料大棚是傳統(tǒng)的溫室類型,以其內部結構用料不同,分為竹木結構、全竹結構、鋼竹混合結構、鋼管(焊接)結構、鋼管裝配結構以及水泥結構等。塑料大棚造價比日光溫室低,安裝拆卸簡便,通風透光效果好,使用年限較長,主要用于果蔬瓜類的栽培和種植。缺點是棚內立柱過多,不宜進行機械化操作,防災能力弱,一般不用于越冬生產。
二、存在的問題
1. 總體技術較低
安徽省溫室大多結構簡易,環(huán)境控制能力較低;栽培管理主要依靠經驗,與數量化和指標化生產管理的要求相差甚遠;溫室種植品種也大多是從常規(guī)品種中篩選出來的,專用型、系列化溫室栽培品種較少,農產品產量和品質始終在低水平徘徊。
技術滯后生產需要。盲目引進外來品種、外來技術、外來人員現象突出,數字化集約化產業(yè)化理念不清晰,產前、產中、產后服務體系不健全。在綜合技術方面,缺乏裝備技術與生產農藝技術的有機融合,一些影響溫室發(fā)展的關鍵技術仍然沒有得到很好的解決,集約化、標準化程度低。
2. 設施水平低下
安徽省設施栽培面積很大,但設施裝備水平低下,90%以上的設施仍以簡易型為主,抗御自然災害能力差,土地利用率低,保溫、采光性能差,作業(yè)空間小,不便于機械操作,對設施內的溫、光、水、肥等環(huán)境因子的綜合調控低下,不適應現代農業(yè)發(fā)展需要。
設施裝備建造不標準。同一地區(qū)設施類型缺乏標準,大中小棚和日光溫室齊頭并進發(fā)展。多數是科技含量低的日光溫室、塑料大棚和中小拱棚,科技含量高的連棟溫室發(fā)展緩慢。由于設施數量的快速增加,出現部分產品相對過剩,同時設施用地與種糧用地的矛盾逐漸突出。一些設施結構不合理,采光、保溫、通風等性能不好。
3. 機械化程度低
設施農業(yè)機械的配套水平不高,機械化作業(yè)水平低,生產仍以人力為主,勞動強度大。不論是露天還是棚式生產,僅在耕整地、機械化植保灌溉環(huán)節(jié)是簡單機械化,機具類型多與大田相同;在蔬菜播種、收獲等關鍵環(huán)節(jié)還基本依靠人工勞動。
現有溫室大多不適宜機械化操作,適宜的機型不多,且多為借用露地小型耕耘機械。
以蔬菜生產大縣和縣為例,2017年全縣蔬菜種植面積2.87萬hm2(43萬畝),其中大棚1.33萬hm2(20萬畝),年產蔬菜110萬t,產值22億元,擁有微耕機4376臺、微滴灌設備12267套、蔬菜育苗流水線5套,蔬菜育苗工廠4家。
全縣大棚機耕水平98%,播種環(huán)節(jié)有部分機械化,大棚微滴灌率97%,機械植保86%。但是,收獲環(huán)節(jié)還是依靠人工。
4. 建設成本高,投資回收期長
從調研情況看,各地政府對設施農業(yè)都很重視,積極引導民間資本投資發(fā)展,規(guī)模也逐步擴大。但對于投資主體而言,單位投入成本很高,仍需要政府部門的大力扶持。
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