畜牧業(yè)轉型升級步伐加快

? ? ? ? ? ?今年以來，各級畜牧部門深入貫徹新發(fā)展理念，按照高質量發(fā)展的要求，引導結構調整，推動產業(yè)升級，推進綠色發(fā)展，畜牧業(yè)運行總體呈現向優(yōu)向好態(tài)勢。

　　主要畜產品產需關系逐步改善。1月中旬至5月中旬，生豬價格持續(xù)下降，農業(yè)農村部從3月份開始通過媒體連續(xù)發(fā)布預警信息引導產能調減，督導各地強化疫病防控和市場監(jiān)管，加強生產指導幫助養(yǎng)豬場戶渡過難關?？傮w來看，生豬生產穩(wěn)步調整，豬肉市場供銷有序，活豬價格從5月中旬階段性回升，目前已回升至成本線，一些生產經營水平較高的養(yǎng)豬場重回盈利區(qū)間。雞蛋行情目前總體較好。1-5月主產區(qū)雞蛋平均價格每公斤8.29元，同比上漲42.9%。肉雞、肉牛、肉羊生產平穩(wěn)，養(yǎng)殖效益較好。

　　畜牧業(yè)發(fā)展的質量效益競爭力持續(xù)提升。各級畜牧部門緊緊扭住良種繁育、標桿示范和結構調整，加快改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)，以提高效率為著力點促進畜牧業(yè)向高質量發(fā)展轉型。一是向良種繁育要效率。隨著畜禽育種工作不斷推進，良種繁育體系不斷完善，基因組技術應用范圍擴大，主要畜種核心種源自給率不斷提高，供種能力持續(xù)增強。良種化帶動了生產性能提高，生豬達100公斤體重日齡從2012年的170天下降到目前的163天。二是向規(guī)范管理要效率。狠抓標準化示范創(chuàng)建，部署開展2018年的創(chuàng)建活動，發(fā)掘一批生產高效、環(huán)境友好、產品安全、管理先進的示范場，取消了一批復檢不合格示范場。目前累計創(chuàng)建畜禽養(yǎng)殖標準化示范場4573個。三是向結構調整要效率。調整優(yōu)化區(qū)域布局，禁養(yǎng)區(qū)劃定基本完成，累計減少生豬存欄量3400萬頭，生豬生產加快向環(huán)境容量大的地區(qū)轉移，南方水網地區(qū)資源環(huán)境壓力得到緩解。畜禽產品結構升級，生豬落后產能逐步淘汰，草食畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，地方畜禽資源開發(fā)利用力度加大，優(yōu)質畜產品供給增加，馬、驢、蜜蜂等特色畜牧業(yè)活力增強。

　　養(yǎng)殖糞污資源化利用扎實推進。中央安排50億元，支持200個縣推進畜禽糞污資源化利用。農業(yè)農村部印發(fā)了《畜禽糞污土地承載力測算技術指南》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用設施建設規(guī)范（試行）》，操作層面有了切實可行的章法。農業(yè)農村部和生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合印發(fā)《畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作考核辦法（試行）》《2017年度畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作考核實施方案》，啟動對各?。▍^(qū)、市）2017年工作的考核，引入第三方評估方式。畜牧業(yè)轉型升級和綠色發(fā)展步伐加快，預計年底全國畜禽糞污綜合利用率將超過64%。