一田雙收富農家——鎮(zhèn)賚縣推廣“蟹稻共生”立體種養(yǎng)走筆

初夏時節(jié)，吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣的水田又到了插秧季節(jié)。伴隨陣陣“轟隆隆”的機器聲傳來，合作社的工作人員駕駛著插秧機，在田地里來回穿梭。機械所到之處，一株株秧苗從苗盤上依次滑落，整齊有序地插進水田里，一排排插好的秧苗隨風搖動，生機勃勃。

稻蟹共生 一田雙收

走進建平鄉(xiāng)民主村大于圍子屯，84棟稻苗基地大棚連成片，已實現現代化種植，吊試微噴和溫控系統一應俱全。為了科學種植稻苗，這里成立了大民合作社。合作社主要是為稻農和合作社社員代培育稻苗，稻種由稻農們提供，合作社主要提供場地和技術。今年56歲的苗棚護理員劉海權指著綠嫩的稻苗告訴記者，現在的稻苗就陸續(xù)移栽了，未來20天里，84棟苗棚里的稻苗都將移栽稻田地里。

五棵樹鎮(zhèn)通過“合作社＋農戶”合作模式，輻射帶動稻田養(yǎng)蟹示范戶17戶，規(guī)劃實施稻田養(yǎng)蟹2124畝，向“一水兩用、一地雙收”目標邁進?！叭ツ瓿?，在鎮(zhèn)政府的積極倡導下，作為示范點，我們合作社投放了蟹苗入稻田，縣水產總站一直給予技術指導。蟹苗成活率很高，這給了我們很大信心，并積累了經驗，今年我們將會帶動更多社員一起發(fā)家致富。”鐵力村鑫鐵種養(yǎng)殖合作社理事長王繼彬如是說。

在坦途鎮(zhèn)坦途村，綜合種養(yǎng)面積達到一萬畝，帶動種養(yǎng)戶7戶，同時，引入河蟹飼料養(yǎng)殖加工企業(yè)1戶。這里不僅是全縣稻蟹種養(yǎng)示范基地之一，還打造鄉(xiāng)村游景觀——蟹田樂園，碧綠的稻田里有風鈴通道，有柳編的南瓜屋、大風車、大螃蟹、光頭強等特色小品，大家來到這里不僅能欣賞到生態(tài)美景，還能體驗和感受到生態(tài)農業(yè)帶來的樂趣。據了解，稻蟹共養(yǎng)重點在鎮(zhèn)賚縣沿江經濟帶水田鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施，先后建立了“好雨農業(yè)+匯聚農業(yè)”和慶江農民合作社兩個縣級示范區(qū)，示范面積5500畝；在五棵樹鎮(zhèn)鐵力村、坦途鎮(zhèn)坦途村、大屯鎮(zhèn)大官村、嘎什根鄉(xiāng)那林村、哈吐氣鄉(xiāng)呼蘭村、沿江鎮(zhèn)東莫村建立6個鄉(xiāng)級示范基地，示范面積近4500畝，打造稻蟹萬畝示范區(qū)。

水產總站3個專班從田間工程加固防逃、蟹苗投放投喂、分池進田等各環(huán)節(jié)跟蹤服務，深入各地種養(yǎng)戶家中指導。今年，鎮(zhèn)賚縣通過培樹典型發(fā)揮示范帶動作用，通過引導各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場結合當地實際培樹稻漁綜合種養(yǎng)示范基地、加強示范區(qū)建設，培養(yǎng)重點示范戶，以“合作社+農戶”“公司（龍頭企業(yè)）+農戶”的方式規(guī)模性生產經營，帶動周邊種植大戶實現一地雙收，一水兩用，既能穩(wěn)糧增產，又可以增加漁業(yè)發(fā)展空間，實現糧漁雙贏的目標。

以養(yǎng)促改 瀚海變良田

在鎮(zhèn)賚縣匯聚農業(yè)科技發(fā)展有限公司稻蟹綜合種養(yǎng)示范區(qū)，稻農們正在利用機械設備在水稻田間忙著插秧。據了解，在這里開始嘗試稻蟹共生立體生態(tài)養(yǎng)殖前，村里閑置土地很多，且長滿了野草和蘆葦。這邊的地堿性太大，稻子主要作用是抗堿。稻田為螃蟹提供良好的生長環(huán)境，而螃蟹在生長過程每日的運動和排放則是稻田免費的“松土機”，二者相伴共生，相互給養(yǎng)，可謂是一舉雙贏。

2023年匯聚農業(yè)稻蟹綜合種養(yǎng)養(yǎng)殖面積為600畝，帶動農戶養(yǎng)殖面積共計8000畝?！拔覀兊牡拘肪C合種養(yǎng)示范區(qū)主要以培育優(yōu)質扣蟹為主，每年6月初開始投放大眼幼體，在水稻成熟時開始捕撈扣蟹，再投放至越冬池進行越冬。水稻不僅為蟹苗提供了良好的生長環(huán)境，蟹苗還能把稻田里的雜草、害蟲吃掉，排出的糞便又能成為水稻的肥料。不僅提升了水稻的品質，還能多一部分收入。進行稻蟹綜合種養(yǎng)的稻田每公頃可增收7000元左右?！惫ぷ魅藛T李四虎說。

自2021年以來，鎮(zhèn)賚縣匯聚農業(yè)科技發(fā)展有限公司通過“黑土糧倉·科技會戰(zhàn)”，與中國科學院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所達成科研合作關系，分別在鎮(zhèn)賚縣四方坨子、建平鄉(xiāng)等地建設稻蟹綜合種養(yǎng)示范區(qū)、鹽堿地“以養(yǎng)促改”示范區(qū)，并取得了良好的科研成果。稻蟹綜合種養(yǎng)不僅有利于穩(wěn)定糧食產量、改善稻田土質，而且有利于提高農業(yè)效益、增加農民收入?？梢哉f，稻蟹綜合種養(yǎng)蓬勃發(fā)展背后是市場的選擇和農民的愿望，兼顧了糧食安全和農業(yè)效益。作為農業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，它將有利于農業(yè)持續(xù)高質量發(fā)展。

“‘以養(yǎng)促改’節(jié)約了成本又增加了效益，實現了農民經濟收益與生態(tài)環(huán)境改善的雙豐收?！奔质『有穮f會會長、匯聚農業(yè)科技發(fā)展有限公司總經理葛俊說。通過以養(yǎng)促改的土壤治理模式，曾經寸草不生的鹽堿地也成了孕育無限生機的寶地。

雙水撬動 實現互促共贏

近年來，鎮(zhèn)賚縣立足生態(tài)強縣發(fā)展定位，圍繞落實“三雙一旅”產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，推動實施“雙水撬動”，實現水稻、水產互促融合，全面推進稻蟹綜合種養(yǎng)健康發(fā)展。充分利用湖水種稻的生態(tài)優(yōu)勢，形成了蟹稻共育、鴨稻共生等多種生態(tài)種養(yǎng)模式，促進了種植養(yǎng)殖的融合發(fā)展，讓種植戶們實現一水兩用、一地雙收、一地雙贏，使稻谷更值錢，讓嫩江蟹更肥。

鎮(zhèn)賚縣作為吉林省水稻種植第一大縣，今年水稻種植面積達155萬畝，全縣種養(yǎng)總面積達到14萬畝，養(yǎng)殖面積在我省位居第二位。稻田主要養(yǎng)殖模式為稻田養(yǎng)魚和稻田養(yǎng)蟹，綜合種養(yǎng)水產品產量達到410.6萬斤，綜合種養(yǎng)產值達到3200萬元。在2022年實施“2655”稻蟹共養(yǎng)示范工程的基礎上，今年重點加強發(fā)展稻田養(yǎng)蟹示范基地建設，培育各鄉(xiāng)鎮(zhèn)稻蟹稻漁示范戶建設，力爭培育100個重點示范戶，通過發(fā)揮種養(yǎng)基地和示范戶的示范帶動作用，推動稻漁產業(yè)成為鄉(xiāng)村振興新的增長極。