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現(xiàn)如今商用廚具行業(yè)比較熱門，很多生產(chǎn)廠家開始涌現(xiàn)，但是我國像慢鳥這樣真正有競爭力的企業(yè)不到10家，其他均為規(guī)劃較小的組裝工廠。行業(yè)品牌會集度很低，即使一些知名品牌也僅在業(yè)界某一商品線上占有優(yōu)勢，但另一方面消費者對品牌的重視度卻在敏捷進(jìn)步。國外知名廠商紛紛進(jìn)入中國市場，國內(nèi)各品牌商用廚具更是竭盡全力爭食這塊蛋糕。

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