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吉林:有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班暨“好食味”有機(jī)大米品評與產(chǎn)銷對接活動舉行

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  吉林:有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班暨“好食味”有機(jī)大米品評與產(chǎn)銷對接活動舉行

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為了宣貫有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),提高有機(jī)企業(yè)內(nèi)檢員、生產(chǎn)管理人員技術(shù)水平,宣傳推廣優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米產(chǎn)品,9月4日-6日,中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心在吉林市東福米業(yè)舉辦有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班暨“好食味”有機(jī)大米品評與產(chǎn)銷對接活動,以此推動有機(jī)稻米產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

4日一早,全國有機(jī)大米(秈、粳米)“好食味”品評活動在陣陣米香中開始啦。來自全國稻米主產(chǎn)區(qū)的44個參評稻米均為中綠華夏認(rèn)證的有機(jī)大米,工作人員對參評樣品進(jìn)行3遍清洗,30分鐘浸泡,再開始標(biāo)準(zhǔn)蒸煮,經(jīng)過2次燜煮后,交給專家組品評。經(jīng)過專家們對參評產(chǎn)品的氣味、外觀、適口性、滋味和冷飯質(zhì)地等方面進(jìn)行嚴(yán)格、客觀地品評,最終評出金獎和味優(yōu)獎。

5日,有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班開班。與會專家從宏觀的角度分析了有機(jī)稻米高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用模式,講解了有機(jī)水稻生產(chǎn)的單元產(chǎn)地條件與管控技術(shù)、有機(jī)水稻種子選用與育秧技術(shù)、農(nóng)家肥堆制技術(shù)、有機(jī)稻田培肥與科學(xué)精準(zhǔn)施肥技術(shù)、有機(jī)水稻病蟲害防控技術(shù)、有機(jī)稻田雜草防控技術(shù)、有機(jī)稻田休耕與輪作綜合技術(shù)、有機(jī)稻田秸稈處理技術(shù)、有機(jī)稻谷收獲與干燥技術(shù)、有機(jī)稻谷貯存與保質(zhì)技術(shù)等10大關(guān)鍵技術(shù)模式,并組織參訓(xùn)人員開展產(chǎn)銷對接。

6日,全體參訓(xùn)人員還將參觀考察東福米業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

據(jù)了解,吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及各級農(nóng)業(yè)部門深入貫徹農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省委省政府有關(guān)精神,大力推廣“三品一標(biāo)”認(rèn)證,特別是對稻米有機(jī)認(rèn)證給予政策支持,同時,引導(dǎo)有機(jī)認(rèn)證稻米企業(yè)采用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化科學(xué)種植管理,打造出了東福米業(yè)、查干湖大米和江達(dá)米業(yè)等一批吉林大米的知名品牌。2018年,全省有效使用“三品一標(biāo)”的產(chǎn)品總量達(dá)到2061個,其中:綠色食品982個,有機(jī)食品127個,無公害農(nóng)產(chǎn)品933個,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品21個。創(chuàng)建全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地24個?!叭芬粯?biāo)”環(huán)境監(jiān)測面積達(dá)1376萬畝。

考察東福米業(yè)

“好食味”有機(jī)大米品評

為東福米業(yè)有機(jī)水稻試驗站授牌

為獲獎?wù)哳C獎

標(biāo)簽:有機(jī)   技術(shù)   稻米   大米

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