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　　美國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)家庭農(nóng)場(chǎng)究竟在用哪些招法？

一、精準(zhǔn)施藥

要說最讓農(nóng)場(chǎng)主們最煩心的，非雜草莫屬了。由于農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)普及了蟲害綜合治理方法，殺蟲劑的使用量非常少。而較之蟲害，雜草更有可能造成大豆減產(chǎn)，且有毒雜草還會(huì)帶來食品安全的問題。如何有效控制雜草，同時(shí)降低對(duì)環(huán)境的影響？依照對(duì)田地的勘察和農(nóng)學(xué)家的專業(yè)建議，農(nóng)場(chǎng)只在絕對(duì)必需的時(shí)候噴灑除草劑。同時(shí)，借助智能農(nóng)機(jī)設(shè)備和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的幫助，施藥可以精確到以“滴”為單位，能最大程度的避免過量和重復(fù)。作業(yè)中的農(nóng)藥噴灑機(jī)械，視野開闊，車?yán)锱鋫淞薌PS導(dǎo)航和噴藥信息管理設(shè)備，哪些地方打過藥、哪些地方?jīng)]打，如何最佳施藥，大數(shù)據(jù)都十分清楚。

此外，農(nóng)場(chǎng)種植的是使用生物技術(shù)培育的大豆品種，這樣可以使雜草治理更有效率。

?二、修筑梯田

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中國(guó)南北都曾有常見的梯田，美國(guó)農(nóng)場(chǎng)也有！

農(nóng)場(chǎng)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐，除了借助現(xiàn)代科技，還包括不少“傳統(tǒng)”措施，梯田就是其中之一。

農(nóng)場(chǎng)的河流附近有一塊緩坡地，土質(zhì)比較松軟。為了防止水土流失以及化肥隨徑流入水，這塊坡地被修成了軟埝梯田，又叫“波浪式梯田”， 即每隔一定距離修筑隆起的軟埝與低凹的截水溝，兩埝之間距離較寬，便于大型農(nóng)機(jī)的耕作。截水溝能攔蓄徑流，起到了蓄水、保土、保肥的作用。

三、休耕還林

有不少農(nóng)場(chǎng)都有休耕區(qū)。農(nóng)場(chǎng)與美國(guó)政府簽訂了土地休耕（CRP）的合同，對(duì)部分土地采取了休耕還林還草和改善水質(zhì)的措施，美國(guó)政府還會(huì)為此提供為期15年的補(bǔ)貼呢！

CRP項(xiàng)目主要由美國(guó)農(nóng)業(yè)部管理，根據(jù)作物種植情況，在一年內(nèi)設(shè)立一定的申請(qǐng)期。農(nóng)民們的申請(qǐng)內(nèi)容包括準(zhǔn)備休耕的耕地類型、面積、期望的地租和休耕后的還草還林計(jì)劃等。所有申請(qǐng)書都要經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局和農(nóng)業(yè)部的兩級(jí)審查，通過環(huán)境效益指數(shù)（Environmental Benefit Index，EBI）計(jì)算并結(jié)合其他因素分析，最終確定可以接受的面積和補(bǔ)償方案。

四、土壤勘察

農(nóng)場(chǎng)主們都知道，即使是相隔只有幾米遠(yuǎn)的兩塊土地，它們的土壤水分含量、營(yíng)養(yǎng)情況都可能有差異。為了充分了解農(nóng)場(chǎng)的土地情況，農(nóng)場(chǎng)聘請(qǐng)了專業(yè)農(nóng)學(xué)家定期對(duì)田地進(jìn)行勘察，在不同的取樣點(diǎn)做土壤的分析測(cè)試。這樣，農(nóng)民們就能通過各個(gè)地塊詳細(xì)的土壤成分?jǐn)?shù)據(jù)，以及種植不同作物時(shí)所需要的肥料、水分和未來產(chǎn)量等數(shù)據(jù)，來精準(zhǔn)地安排生產(chǎn)計(jì)劃了。

五、覆蓋性作物

農(nóng)場(chǎng)里，有一項(xiàng)特殊的農(nóng)業(yè)種植，只種植，但是不收獲。那些不需要收獲的作物就是覆蓋性作物。在農(nóng)閑時(shí)節(jié)播種黑麥、蕎麥等覆蓋性作物可不是多此一舉。根據(jù)美國(guó)產(chǎn)業(yè)組織的數(shù)據(jù)，在1980至2015年的35年間，大豆種植區(qū)的水土保持率增長(zhǎng)了47%，而覆蓋性作物就是其中一項(xiàng)重要的可持續(xù)實(shí)踐，它們能減少養(yǎng)分和地表水的流失，還能抵抗土壤侵蝕、增加土壤有機(jī)質(zhì)。