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農藝小課堂:如何平衡牧草的質量與產量(農藝小課堂|田間中耕釋放土壤更多潛力)

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本文導讀目錄:

1、農藝小課堂:如何平衡牧草的質量與產量

2、農藝小課堂|田間中耕釋放土壤更多潛力

農藝小課堂:如何平衡牧草的質量與產量

農藝小課堂:如何平衡牧草的質量與產量

平衡牧草質量和產量

希恩是一家擁有2900頭奶牛的奶牛場主理人,他的奶牛場位于美國華盛頓州。希恩還與他的家人共同經(jīng)營著J&K奶制品公司。除了監(jiān)督每天三次擠奶之外,希恩和他們的員工還管理著6000畝的灌溉農田,這些農田輪流種植紫花苜蓿和玉米,并加倍種植小黑麥。

由于大部分的草料都是自己種植的,希恩正努力在產量和營養(yǎng)之間尋求一種平衡。他必須從牛奶的生產者和飼草的消費者兩個不同的角度來看待飼料質量。

“作為一個奶農,飼料最重要的一點就是質量,”希恩說?!八?,我們所做的一切,都是為了通過收獲、儲存高質量的飼料并將這些飼料喂給奶牛。”他解釋說,奶牛養(yǎng)殖總是關注牧草的營養(yǎng)和可消化率,這往往意味著犧牲牧草產量?!傲硪环矫?,我們的土地面積有限,所以我們要盡可能提高每畝土地的產量,這樣我們就能盡可能多地種植自己的飼料?!?/p>

加州大學全州苜蓿和牧草推廣專家帕特南說:“早收或者晚收,可能是影響產量和質量的最有力的農藝實踐?!辈⑶?,“隨著作物的生長,產量會增加但是質量會下降?!?/p>

收割計劃同樣會影響飼草的可消化率。這被稱為“產量和質量之間的取舍”。種植者幾乎不可能同時最大化產量和質量,他們必須做出妥協(xié),在“足夠高”產量的條件下生產出“足夠高”質量的牧草。

因此,希恩的公司正在全力尋求一種平衡。為了追求更高的質量,他們往往比大多數(shù)人更早收割第一茬牧草。這也使得他們可以6次收割苜蓿,而不是平均水平的4次或5次。因此,他們大約每28天就割一次苜蓿,這一直是他們的目標。

帕特南指出,加利福尼亞州戴維斯地區(qū)進行了為期三年多的涉及18個紫花苜蓿品種的研究,研究表明當種植者從一個“短期”收割計劃(約24-25天收割一茬)到一個“長期”收割計劃(約35天收割一茬)時,每畝收成相應會從1.6噸增加到1.9噸。然而,與更長的收割計劃相比,更短的收割計劃產生了更高比例(82%)的“優(yōu)質”和“最高級別”的干草。(長期計劃占比39%,中期計劃占比50%)

此外,帕特南補充道:“在三年的研究中,短期收割計劃同樣出現(xiàn)了弊端。它會降低植物的活力和壽命,這是短期頻繁收割的主要懲罰。這就是為什么農藝學家經(jīng)常建議“驚人的”短期收割之后切換為長期收割,可以使植物養(yǎng)分恢復,延長植物壽命?!?/p>

較高的消化率,意味著更多的牛奶

希恩的奶牛場典型的紫花苜蓿收割計劃包括使用麥賽福格森MF WR9960割草機收割,并將作物鋪成寬闊的條帶,使其迅速干燥。理想情況下,苜??梢栽谕惶煊们噘A機收割,并作為飼料儲存起來。與成捆收割相比,以青貯形式收割也縮短了收獲時間。減少在田間行走的次數(shù)對減少交通對作物的損害也很重要。

“對于紫花苜蓿來說,它在地里生長的時間越長,植物失去的糖分就越多。因此,決定我們何時開始收割的目標含水量是35%或更高?!毕6髡f?!拔覀兊哪繕耸?0%左右的含水量。這是在太干和太濕之間的平衡,太干會導致葉子脫落,太濕會導致作物在堆放時不能正常發(fā)酵?!?/p>

現(xiàn)在,我們正在為可消化率和飼料質量以及飼料價值而努力。所以,我們更多地轉向可消化性,因為草料的可消化性越高,我們可以喂養(yǎng)的草料就越多,奶牛就能產更多的奶。


農藝小課堂|田間中耕釋放土壤更多潛力

農藝小課堂|田間中耕釋放土壤更多潛力

除草劑已經(jīng)用了,田間基本看不到雜草了;水肥條件也都跟上了,沒遇到倒春寒、地溫低這些問題。那是不是中耕這道工序就能省下了呢?

答案必然是否定的。那么,我們再來回顧一下田間中耕的概念。

中耕是指對土壤進行淺層翻倒、疏松表層土壤。

其實,結合一開始說到的那些問題,我們也都想到,中耕并不是僅僅除草那么簡單。

籠統(tǒng)地說,在中耕過程中,通過機具在土壤表層的機械作用,為作物創(chuàng)造一個疏松的表土層環(huán)境,協(xié)調土壤與作物在空氣、溫度、水分、養(yǎng)分的供求關系,同時實現(xiàn)除草、促進根系下扎、吸收和抑制作物生長、防止倒伏等作用。

作業(yè)效果

在不同的氣候土壤條件和作物的各生育期,中耕的作用是不同的。小編總結為“3提1調1壓”。

(1)提高土壤通氣性。小麥、油菜、棉花等旱作物中耕,可增加土壤的通氣性,增加土壤中氧氣含量,增強農作物的呼吸作用。在作物出苗期進行中耕,有利于促進作物出苗;生長期則有利于加強根系吸收能力,從而生長繁茂。

(2)提高土壤有效養(yǎng)分含量。土壤中的有機質和礦物質養(yǎng)分,都必須經(jīng)過土壤微生物的分解后,才能被農作物吸收利用。當土壤板結不通氣氧氣嚴重不足時,不利于提高好氧微生物活動,土壤養(yǎng)分不能充分分解和釋放。

中耕松土后,土壤微生物因氧氣充足而活動旺盛,大量分解和釋放土壤潛在養(yǎng)分,可以提高土壤養(yǎng)分的利用率。

(3)提高土壤溫度。中耕松土,能使土壤疏松,受光面積增大,吸收太陽輻射能增強,散熱能力減弱,并能使熱量很快向土壤深層傳導,提高土壤溫度。

(4)調節(jié)土壤水分含量。在干旱情況下,土壤板結,淺中耕可在地表造成疏松的隔離層,切斷土壤毛管水上升,減少土壤水分蒸發(fā),起保墑作用。

(5)抑制徒長。農作物營養(yǎng)生長過旺時,深中耕,可切斷部分根系,控制吸收養(yǎng)分,抑制徒長。對于高稈作物,適時的中耕培土,有促進作物地下部分發(fā)達和防止高稈作物倒伏的作用。

(6)其他作用。其實,針對不同作物、不同作業(yè)時期,中耕也還有著更為細致的作用。

稻田中耕,可將追施在表層的肥料攪拌到底層,達到土肥相融、泥活通氣的目的。

還可排除土壤中有害物質和防止脫氮現(xiàn)象,促進新根大量發(fā)生,提高吸收能力,增加分蘗。

在鹽堿地上,春季土壤水分蒸發(fā)多,鹽堿常積聚在地表。雨后,特別是小雨后,高濃度的鹽堿,常造成大量死苗,及時中耕可減少地表蒸發(fā)返鹽,防止因鹽堿集中而傷苗。

除草、保墑、散墑、通氣、增溫、促吸收、防徒長、促早熟、促增產等等,都是通過適時合理的田間中耕所能實現(xiàn)的。

中耕作業(yè)

中耕的時間和次數(shù)因作物種類、苗情、雜草和土壤狀況而異。

一般旱地作物在苗期和封行前,水稻在分蘗期進行。一季作物約中耕3~4次。如作物生育期長、封行遲、田間雜草多、土壤黏重,可增加中耕次數(shù),以保持地面疏松、無雜草為度。

在作物生育期間,中耕深度應掌握淺-深-淺的原則。即作物苗期宜淺,以免傷根;生育中期應加深,以促進根系發(fā)育;生育后期作物封行前則宜淺,以破板結為主。

施用化學除草劑后,不同的作物中耕時間不同。

油菜、小麥、棉花、大豆等旱土作物,應在噴藥后20~25天進行,水稻田應在施藥后12天進行,否則會影響化學除草效果。

中耕的一般規(guī)律是苗期淺耕,中期深耕,后期又淺耕。如禾谷類作物,苗期因土松苗小,淺中耕3~5cm; 拔節(jié)至抽穗期,土壤逐漸緊實,為了促進根系下扎和蓄水、培土,可深中耕達10cm左右; 抽穗后,根系在地表層分布較多,中耕宜淺。

標簽:土壤   中耕   作物

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