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本文導(dǎo)讀目錄：

1、于康震：提升生豬屠宰監(jiān)管能力 推進(jìn)生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級

2、于強(qiáng)廳長專訪：實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 在解放思想中釋放強(qiáng)大動力

于康震：提升生豬屠宰監(jiān)管能力 推進(jìn)生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級 ♂

于康震：提升生豬屠宰監(jiān)管能力 推進(jìn)生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級

? ? ? 10月13日，農(nóng)業(yè)部在陜西省渭南市舉辦全國生豬屠宰廠標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)現(xiàn)場觀摩研討培訓(xùn)班。農(nóng)業(yè)部副部長于康震在培訓(xùn)班上強(qiáng)調(diào)，要深刻把握生豬屠宰行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，把握大勢，以新思路、新舉措推動生豬屠宰行業(yè)新發(fā)展，努力確保肉品質(zhì)量安全。

? ? ? 于康震指出，自2013年底畜禽屠宰監(jiān)管職能調(diào)整以來，農(nóng)業(yè)部和各級畜牧獸醫(yī)部門深入貫徹國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變總體部署，建立了涵蓋中央、省、市、縣四級，上下貫通、權(quán)責(zé)一致、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的全國生豬屠宰監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖到屠宰“全程監(jiān)管、職能歸并”的重大轉(zhuǎn)變；規(guī)?；涝茁视?013年底的20%提高到2016年底的26%，生豬屠宰廠（場）數(shù)量由2013年底的14720家降到目前的11219家，降幅達(dá)23.78%；生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢合格率持續(xù)保持在99%以上，肉品質(zhì)量安全水平穩(wěn)中向好。

? ? ? 于康震強(qiáng)調(diào)，生豬屠宰一頭連著生豬養(yǎng)殖，一頭連著肉品消費(fèi)，是保障肉品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。生豬屠宰監(jiān)管要緊緊圍繞努力確保屠宰環(huán)節(jié)不發(fā)生重大質(zhì)量安全事件這一根本目標(biāo)，突出抓好強(qiáng)化屠宰行業(yè)監(jiān)管和屠宰行業(yè)發(fā)展這兩個重點(diǎn)，全面落實(shí)政府屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)把企業(yè)設(shè)立審批關(guān)，入場靜養(yǎng)關(guān)，質(zhì)量檢驗制度關(guān)和常態(tài)監(jiān)管關(guān)，進(jìn)一步增強(qiáng)屠宰監(jiān)管能力，加快推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐。

? ? ? 于康震指出，各級畜牧獸醫(yī)部門要強(qiáng)化責(zé)任意識，全面完成生豬屠宰場資格清理整頓，淘汰落后產(chǎn)能，為推進(jìn)生豬屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級奠定基礎(chǔ)，提供空間。要抓好示范引領(lǐng)，深入推進(jìn)畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，適時啟動“放心肉”示范城市創(chuàng)建活動，抓緊健全完善生豬屠宰管理法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系。要強(qiáng)化協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，共同維護(hù)屠宰市場秩序和肉品質(zhì)量安全。于康震最后要求，各地要高度重視和加快推進(jìn)秋防各項工作，把H7N9禽流感免疫工作抓緊抓實(shí)抓好。

? ? ? 國家首席獸醫(yī)師張仲秋主持研討培訓(xùn)班。

于強(qiáng)廳長專訪：實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 在解放思想中釋放強(qiáng)大動力 ♂

于強(qiáng)廳長專訪：實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 在解放思想中釋放強(qiáng)大動力

　　鄉(xiāng)村振興，規(guī)劃先行。切實(shí)把全省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃落實(shí)好，至關(guān)重要。于強(qiáng)說：“根據(jù)中央的決策部署，以習(xí)近平總書記提出的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、生態(tài)振興、文化振興、組織振興為指引，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，我省積極抓好規(guī)劃體系建設(shè)，抓緊出臺全省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總體規(guī)劃，推動重大行動、重點(diǎn)工程的組織實(shí)施；抓緊編制專項規(guī)劃，推動形成上下貫通、銜接配套的規(guī)劃體系；抓緊啟動規(guī)劃實(shí)施，推動規(guī)劃落地落實(shí)。”

　　“要充分發(fā)揮黃金玉米帶、黃金水稻帶的優(yōu)勢，轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)產(chǎn)能，推動吉林大糧倉變成綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房。進(jìn)一步調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，優(yōu)化玉米、提升水稻、恢復(fù)大豆，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物面積。籽粒玉米調(diào)減面積穩(wěn)定在560萬畝左右，主要是調(diào)減非優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)面積，保主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能。重點(diǎn)發(fā)展專用特用玉米、綠色優(yōu)質(zhì)粳稻和安全食用大豆，提升生產(chǎn)和競爭能力?！碑?dāng)談到如何穩(wěn)固好綠色糧倉的基礎(chǔ)產(chǎn)能，于強(qiáng)告訴記者，要推進(jìn)糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)劃定，加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和整省推進(jìn)全程農(nóng)機(jī)化建設(shè)，提升綠色糧倉綜合生產(chǎn)能力。正常年景下糧食總產(chǎn)穩(wěn)定在700億斤水平，確?！凹謨?yōu)質(zhì)糧”的有效供給。

　　綠水青山就是金山銀山。發(fā)揮好農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的優(yōu)勢，才能助推農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。于強(qiáng)說：“下一步，我們要大力推廣綠色生產(chǎn)新技術(shù)新模式，擴(kuò)大秸稈還田保護(hù)性耕作和測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用面積，開展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和耕地輪作；開展黑土地保護(hù)利用工程，落實(shí)《吉林省黑土地保護(hù)條例》，加大耕地輪作、畜禽糞污資源化利用、農(nóng)膜回收等綜合治理力度。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程建設(shè)方面，我省還要實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長行動，主要農(nóng)作物化肥和農(nóng)藥使用量實(shí)現(xiàn)負(fù)增長，實(shí)現(xiàn)‘三品一標(biāo)’農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯，例行監(jiān)測合格率達(dá)到97%以上。落實(shí)品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，做大做強(qiáng)吉林大米、玉米、人參、食用菌等‘吉字號’品牌，擴(kuò)大綠色品牌的影響力?！?/p>

　　如何把農(nóng)民增收的基本盤發(fā)展好，這是擺在我們面前重中之重的課題。而破解這一課題的關(guān)鍵路徑就是：在內(nèi)部挖潛和外部拓展上下功夫。于強(qiáng)告訴記者，在內(nèi)部挖潛上，我省重點(diǎn)推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，帶動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。加快推進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖、全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)和無規(guī)定疫病區(qū)建設(shè)，確?！凹址判娜狻钡挠行Ч┙o。大力發(fā)展設(shè)施園藝，提高反季蔬果供應(yīng)能力，建設(shè)“吉林綠色菜園”。加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)村電商等新業(yè)態(tài)，拓寬農(nóng)民增收渠道。在外部拓展上，重點(diǎn)是強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新綜合配套服務(wù)。加快建設(shè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園、孵化基地和創(chuàng)客服務(wù)平臺，創(chuàng)建農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)示范縣、示范鄉(xiāng)和示范村。培育返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶頭人，鼓勵支持農(nóng)民工、大學(xué)生、退役軍人等返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，引導(dǎo)帶動農(nóng)民就地就近創(chuàng)業(yè)就業(yè)增收。