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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的方向(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作特點?)

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本文導讀目錄:

1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的方向

2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作特點?

3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝上“數(shù)字引擎”(深度觀察·數(shù)字化為鄉(xiāng)村帶來什么①)

4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的方向

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的方向

干旱缺墑、黑土流失、秸稈焚燒、大氣污染、地力下降、土壤板結是傳統(tǒng)農(nóng)耕帶來的巨大危害,也是幾十年來困擾吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長的瓶頸,更是制約農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設及農(nóng)民增收致富的突出障礙。

資料圖

吉林省農(nóng)機系統(tǒng)十余年的實踐,已為破解這一難題找到路徑——以玉米秸稈還田覆蓋免耕播種為核心的保護性耕作技術。

十年前,吉林省廣大農(nóng)機農(nóng)藝科技推廣人員會同中科院、中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院等單位的專家學者,從綠色農(nóng)業(yè)、綠色發(fā)展的理念出發(fā),開始引進、試驗、示范、推廣以玉米秸稈還田覆蓋免耕播種為核心的保護性耕作技術,從秸稈還田覆蓋免耕、保水、保土入手,開始了玉米秸稈還田覆蓋對土壤及水分作用與影響的研究試驗工作,旨在通過秸稈覆蓋還田免耕,實現(xiàn)種植玉米的同時培肥地力、疏松土壤、蓄水保墑、消除秸稈焚燒和可持續(xù)生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

在眾多吉林農(nóng)機、農(nóng)業(yè)科技推廣人員和中國科學院、中國農(nóng)科院的專家共同努力、艱苦創(chuàng)新下,2009年,我國第一臺“康達”牽引式重型玉米免耕播種機在吉林康達農(nóng)業(yè)機械有限公司誕生。“吉林康達”牽引式重型免耕播種機的問世,標志著吉林省乃至我國保護性耕作技術開啟了從科研走向生產(chǎn)應用的新篇章,具有影響全國的里程碑意義。

歷經(jīng)三年多時間的反復試驗、驗證、改進、完善,“吉林康達”終于在2012年走向成熟,實現(xiàn)了真正意義上的秸稈覆蓋條件下的直接免耕播種作業(yè),成為我國自主研發(fā)的專用玉米免耕播種機,標志著我國擁有了具有國際水準的保護性耕作關鍵機具。

有了保護性耕作最關鍵的專用機具,改變農(nóng)民幾千年來的觀念、習慣就成了最大的問題。

為了讓更多的農(nóng)民了解、認識、接受這種“不整地、不打壟、不滅茬”、滿地都是“苞米秸稈”就直接種地的生產(chǎn)方式,廣大農(nóng)機、農(nóng)藝科技與推廣人員開始了全面培訓、典型示范、現(xiàn)場展示、補貼拉動等一系列推廣推進行動,農(nóng)機大戶、農(nóng)機合作社便成了保護性耕作技術的試驗、演示、展示的示范場。

示范戶承擔保護性耕作技術推廣示范項目購置免耕播種機、深松機、玉米收獲機、打藥機等關鍵作業(yè)機具給予購機補貼,特別是購置關鍵機具——牽引式重型玉米專用免耕播種機更是給予總計超過70%的累加補貼,解決了農(nóng)戶買不起機具問題;對于接受和應用保護性耕作技術種植玉米的農(nóng)戶、地塊給予了適度的作業(yè)補貼,解決了農(nóng)戶擔心產(chǎn)量減少和冒風險必有補償?shù)男睦碚{(diào)整問題;對于開展技術培訓、指導服務的農(nóng)機系統(tǒng)推廣人員,給予了開展工作的差旅、交通和手段的經(jīng)費缺乏問題等。一系列行之有效、求真務實、貼地氣的措施,極大地調(diào)動了各方積極性、主動性和創(chuàng)造性,令保護性耕作技術由少變多、由小變大,在吉林省形成了快速發(fā)展、蔓延的喜人形勢。

為了讓壟作地區(qū)的農(nóng)民也用上保護性耕作技術,省農(nóng)委組織相關科技人員深入研究探索、典型試驗,一舉成功推出了平作等行距、平坐寬窄行,壟作等行距和壟作寬窄行兩類四種保護性耕作技術應用模式,有效解決了不同區(qū)域、不同農(nóng)戶、不同習慣的農(nóng)民接受和應用保護性耕作技術的難題,也掃清了保護性耕作技術快速推進中遇到的障礙。

秸稈覆蓋量大影響播種質(zhì)量,影響地溫回升逐漸成為了玉米高產(chǎn)區(qū)推廣保護性耕作技術的障礙和限制因素,為此,廣大農(nóng)機、農(nóng)藝科技人員會同示范農(nóng)戶,經(jīng)反復實踐、潛心探索,提出了覆蓋秸稈“條帶歸行”、秋季“條帶淺旋”的技術方法,有效解決了春季播種出苗慢、地溫低、播種質(zhì)量受影響的問題。

秸稈覆蓋地表風吹堆積這種發(fā)生影響并不大的問題,科技推廣人員也早有了辦法,秋季玉米收獲機收獲作業(yè)時適當留高茬,茬上秸稈粉碎或“切段”還田覆蓋地表就有效解決了風吹堆積的問題,留高茬固土防風、形成防風墻,秸稈受高留的根茬阻擋無法“串動”,一舉雙得,更成為了多種保護性耕作技術模式中的優(yōu)選,成為了抗風蝕水蝕的理想措施。

五年的砥礪前行,換得了喜人的收獲。

連續(xù)實施保護性耕作的地塊,擔心的病蟲草害問題沒有大面積發(fā)生或不可控制,早已離開人們記憶的田間蚯蚓又回來了,彌漫天空的秸稈煙塵不見了,貧瘠退化的土地變得肥沃了,土壤團粒結構和有機質(zhì)含量提高了,黑土流失養(yǎng)分丟失一去不復返了,無雨旱有雨澇現(xiàn)象沒有了,增產(chǎn)節(jié)支綠色環(huán)保生態(tài)可持續(xù)農(nóng)業(yè)由此回來了。

專家測試觀察表明,應用保護性耕作技術的地塊,土壤水庫形成了,抗旱保墑能力增強了,土壤肥力恢復了,黑土流失杜絕了,貧瘠土地肥沃了,過去不得不燒掉的秸稈,現(xiàn)在成了還田覆蓋地表、培肥地力的“寶貝”,成了農(nóng)民難得的有機肥料,保護性耕作技術也成了農(nóng)民贊不絕口的好技術,讓農(nóng)民降低生產(chǎn)成本提高收入的最實用技術。農(nóng)民們算了這樣一筆賬,那就是保護性耕作技術可讓農(nóng)民節(jié)省生產(chǎn)投入每公頃達1500余元,增產(chǎn)玉米高達3%—18%,干旱年景、中西部干旱半干旱地區(qū)和沙壤土等地塊,增產(chǎn)增收和土壤蓄水保墑能力效果更加明顯。

據(jù)不完全統(tǒng)計,全省2012年推廣保護性耕作技術面積僅為215.7萬畝,到2017年已達到了1082.4萬畝,增長了5倍;應用保護性耕作技術所必備的專用免耕播種機更從2012年的2700臺左右猛增到2017年的13962臺,增長了4倍有余;農(nóng)民從最初只能選擇“吉林康達”牌一種免耕播種機,如今已有德邦大為、北大荒眾榮、東遼大元等近三十個品牌供農(nóng)民選擇,吉林省研發(fā)生產(chǎn)的“吉林康達”“農(nóng)安恩達”等專用深松機械也成為了領航國內(nèi)深松機市場的高性能、高端產(chǎn)品,吉林省研發(fā)的免耕播種機和深松機械成為了全國發(fā)展的風向標。

吉林省保護性耕作技術發(fā)展換來了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的美好碩果:秸稈焚燒污染環(huán)境的社會性難題找到了答案,黑土流失土壤退化問題找到了控制辦法,糧食降價農(nóng)民收入減少問題找到了解決途徑,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展問題找到了方向,淡水消耗過大與抗旱保豐收問題找到了出路,更找到了保障國家糧食安全問題的良策。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作特點?

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作特點?

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,它是廣泛應用現(xiàn)代科學技術、科學管理方法和現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)工具、生產(chǎn)資料進行的社會化農(nóng)業(yè)。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有以下基本特征:

1、 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術由傳統(tǒng)經(jīng)驗轉(zhuǎn)向現(xiàn)代科學,形成了一整套建立在現(xiàn)代自然科學基礎上的農(nóng)業(yè)科學技術和推廣應用體系。如隨著植物學、動物學、遺傳學、物理學、化學等自然科學技術的發(fā)展,促進了育種、栽培、飼養(yǎng)、土壤改良、植保畜保等農(nóng)業(yè)科學技術水平迅速提高和廣泛應用。

2、 農(nóng)業(yè)由手工畜力農(nóng)具生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代機器生產(chǎn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機器體系基本形成并廣泛得到應用。如技術性能優(yōu)良的拖拉機、耕耘機、聯(lián)合收割機、噴灌設備、農(nóng)用飛機及林、牧、漁業(yè)中的各種機器,成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要工具;電子、原子能、激光、遙感技術及人造衛(wèi)星技術也逐漸運用于農(nóng)業(yè)。

3、 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會化程度大幅度提高。實現(xiàn)了生產(chǎn)的規(guī)?;?、專業(yè)化、區(qū)域化,高度商品化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)代替了自給自足的“小農(nóng)經(jīng)濟”生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程同加工、銷售以及生產(chǎn)資料制造和供應緊密結合,形成了農(nóng)工商一體化。

4、 計算機網(wǎng)絡、多媒體等現(xiàn)代科學技術在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理和宏觀管理中運用越來越廣,管理方法顯著改進。

5、 農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè),廣泛采用生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)技術和生產(chǎn)模式,實現(xiàn)了淡水、土地等農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用,達到區(qū)域生態(tài)的良性循環(huán)。

6、 實現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化。農(nóng)民成為了具有較高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理人才或農(nóng)業(yè)技術工人。

7、 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有較高的綜合生產(chǎn)力。農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,土地產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品商品率大幅提高,農(nóng)業(yè)成為有較高經(jīng)濟效益和社會競爭力的產(chǎn)業(yè)。

8、 建立了與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應的政府宏觀調(diào)控機制。如建立完善的農(nóng)業(yè)保護體系,法律法規(guī)體系和政策體系等。

標簽: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝上“數(shù)字引擎”(深度觀察·數(shù)字化為鄉(xiāng)村帶來什么①)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝上“數(shù)字引擎”(深度觀察·數(shù)字化為鄉(xiāng)村帶來什么①)

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圖①:在浙江省杭州市余杭區(qū)森禾農(nóng)業(yè)園區(qū),農(nóng)技人員在智慧組培室里查看石斛苗培育情況。

余賢忠攝(人民視覺)

圖②:在山東省榮成市虎山鎮(zhèn)北寨子后村麥田,農(nóng)機手駕駛智慧農(nóng)機進行植保作業(yè)。

李信君攝(人民視覺)

圖③:在湖南省澧縣大堰垱鎮(zhèn)熊家灣村油菜田,技術人員使用無人機開展病蟲害防治。

柏依樸攝(人民視覺)

編者按:習近平總書記指出:“可以瞄準農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化主攻方向,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡化水平,幫助廣大農(nóng)民增加收入”。

數(shù)字技術在農(nóng)村的廣泛應用,不斷催生新模式新業(yè)態(tài),為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化注入新動能?!笆奈濉币?guī)劃和2035年遠景目標綱要提出,加快發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和管理服務數(shù)字化改造。今年中央一號文件對大力推進數(shù)字鄉(xiāng)村建設進行了全面部署。

數(shù)字化給農(nóng)民的生產(chǎn)、生活和鄉(xiāng)村治理帶來了哪些深刻變化?數(shù)字鄉(xiāng)村如何更好賦能鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化?從本期開始,我們將推出系列報道。

“一塊屏”帶來生產(chǎn)方式之變

從靠人力到靠算力,手機成了新農(nóng)具,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變

【鄉(xiāng)村故事】

過去抬頭看天,如今低頭看屏,種好大棚,崔新中心里有“數(shù)”。

崔新中家住山東省壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村,4座蔬菜大棚,他一個人管得井井有條,有啥秘訣?

“秘訣就在這里。”老崔打開手機,溫度、濕度等數(shù)據(jù)一目了然。看完數(shù)據(jù),老崔輕點屏幕,棚頂?shù)摹懊薇弧本従徥掌?,陽光透過棚膜傾灑而下,青青秧苗舒展枝葉。

“以前種大棚,掙的是辛苦錢。三九天卷簾子,人爬到棚頂,大風刮在臉上那叫一個冷,手牽著尼龍繩,扯動上百斤的草簾,有時腿都站不穩(wěn)。”老崔細數(shù)變化,“自從裝上智能卷簾機,省勁多了。咱點點手機,卷簾機就自動開啟,幾分鐘就能搞定。”更讓老崔高興的是,瞄著溫度變化,卷簾機卡點啟閉,秧苗凍不著,長得壯實。

大棚裝“大腦”,升級成綠色工廠。這幾天,正是給甜瓜追肥澆水的時候,大棚里卻很安靜。原來,智能植保機在一排排菜架間穿梭,“大腦袋”來回搖擺,水霧彌漫?!坝檬謾C設定好路線、時間、用量,剩下都不用管。”老崔算起賬:葉面都能均勻灑上,產(chǎn)量有保障,每座棚還能節(jié)省水肥1/3以上。

“過去靠人力,現(xiàn)在靠算力?!闭f話間,老崔演示起來,“一個個物聯(lián)網(wǎng)傳感器,緊盯作物生長情況,土壤pH值、墑情都顯示在屏上,秧苗啥時候‘喝水’,手機說了算。”

大棚里耕種收,都有智能設備幫忙?!芭飪?nèi)溫度超過30攝氏度,就得放風降溫。”不久前,老崔去縣城辦事,看到提示信息后,用手機遠程遙控,智能放風機就“嗡嗡”開啟。

從土棚到“云”棚,老崔曾邁過不少溝坎。20年前,蔬菜大棚在壽光興起,老崔跟著砌了幾面土墻,搭幾根木架,掙了不少錢??珊髞泶蠡飪憾紒韺W,各地大棚多起來,“咱有的別人也有了,辛苦一年卻賣不上價。”

促進蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,壽光從“種大棚”到“種技術”,蹚出了一條新路子?!盀H坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)在當?shù)芈鋺簦哂蟹龀?。引進人才,與高校院所合作攜手創(chuàng)新,好技術走進千家萬戶,‘一代棚’升級為‘七代棚’。”壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王立新介紹。

“拿我家棚來說,接上‘云’連上網(wǎng),智慧管棚用工少了,成本降下去了,產(chǎn)量卻增了三成以上。”老崔說。

新技術添底氣,老崔改種草莓西紅柿和羊角蜜甜瓜,“西紅柿是農(nóng)科院專家引來的,一年兩茬,畝產(chǎn)6000斤,每斤賣到了10塊多。羊角蜜又甜又脆,一斤賣到8塊,一年掙20多萬塊沒問題?!?/p>

過去扛鋤頭,如今點手機,別看現(xiàn)在用得溜,剛開始老崔真不太適應?!稗r(nóng)機上紅紅綠綠的按鈕,咱不敢亂按”“系統(tǒng)提示讓點這、點那,點錯了怎么辦”……老崔笑著說,“技術員上門教學,咱跟在后面練,忘了就打電話問,學技術跟種地一個理兒,鉆進去才能有收獲?!?/p>

“技術指導到位,新技術落地生根?!眽酃馐修r(nóng)技推廣中心農(nóng)藝師李光聚說,“我們既有網(wǎng)上平臺、24小時熱線,也有田間課堂,農(nóng)民遇到難題,第一時間能得到幫助解決。”如今,壽光新建大棚全面推廣自動溫控、臭氧消殺、水肥一體機等智能設備,物聯(lián)網(wǎng)應用率達80%以上。

在壽光,手機小屏連上智慧大屏。數(shù)據(jù)從田間地頭匯集,為農(nóng)民提供精準指導?!笆謾C成了新農(nóng)具,數(shù)據(jù)成了新農(nóng)資,種地有準頭,發(fā)展有奔頭,智慧農(nóng)業(yè)給咱帶來了實實在在的效益。”老崔信心滿滿地說。

看全國,生產(chǎn)智能化助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云平臺等新技術正與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合,推動節(jié)本增效,推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2021年,全國全系統(tǒng)裝備北斗導航設備作業(yè)面積6000萬畝以上。全國累計創(chuàng)建9個農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范省份、建設100個數(shù)字農(nóng)業(yè)試點項目,征集發(fā)布426項節(jié)本增效農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應用成果和模式。

“一張圖”帶來組織方式之變

從埋頭種地到看圖管地,數(shù)據(jù)成為新農(nóng)資,“田保姆”帶動鄉(xiāng)親抱團發(fā)展

【鄉(xiāng)村故事】

春耕大忙時節(jié),河南省延津縣田野里麥苗青青。“紋枯病發(fā)生侵染,請及時植保作業(yè)!”伴隨著“嘀嘀”聲,一條小麥病蟲害預警發(fā)到“田保姆”彭良成的手機上。作為聯(lián)豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社負責人,彭良成聞訊而動。

來到塔鋪街道西吐村村民王文喜家田頭,調(diào)取小麥苗情電子地圖,彭良成和飛防手鎖定作業(yè)區(qū)域。植保無人機轉(zhuǎn)動旋翼升空,機艙內(nèi)的農(nóng)藥霧化噴出,不到一刻鐘,8畝地全部作業(yè)完畢。

“這幾年年紀大了,種地有點不趕趟兒了?!比ツ辏跷南矝Q定把地托管給彭良成,訂單種植,統(tǒng)一管理,成本降了一大截,每斤小麥售價高出市場價1毛錢。

“7年間,托管面積從3000畝發(fā)展到1.42萬畝?!?015年,彭良成成立合作社,推出托管服務。十來個人,靠啥管好1萬多畝地?“麥子長在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,數(shù)字化管理全面應用,這是我最大的底氣?!迸砹汲烧f。

“農(nóng)情苗情一張圖盡覽,這可是我們‘田保姆’的好幫手?!贝蜷_辦公室電腦,彭良成輕點鼠標,“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息一張圖”進入眼簾。選定村莊地塊圖斑后,哪塊小麥長得如何,地塊肥力怎樣等信息一目了然。這些數(shù)據(jù)信息來自設在田間的農(nóng)情監(jiān)測站。

“智慧農(nóng)業(yè)悄然改變著鄉(xiāng)親們的種地方式。”延津縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張春學說,通過打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息一張圖,提供病蟲害預警、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測等智能化服務,從埋頭種地到看圖管地,種麥正變成一項精細活。

靠著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息一張圖,種糧人有了“指導手冊”。彭良成說,小麥每個重要生長節(jié)點,平臺都會及時推出田間指導方案,記錄農(nóng)戶管理情況及各處小麥長勢、有無病情等?!坝猩兑呻y雜癥,隨時能通過平臺打通專家熱線尋求幫助。”

“一張圖”上,田塊顏色深淺不一:耕地后地塊黃色變深,播種后漸漸變綠。原來,電子地圖按比例模擬每塊耕地的位置、面積,不同顏色顯示著該地需要哪種農(nóng)機作業(yè),也可實時顯示農(nóng)機動態(tài)?!暗搅恕摹@就是實時更新的麥收地圖,結合每塊小麥的成熟時間、附近農(nóng)機數(shù)量等信息,可動態(tài)調(diào)度農(nóng)機,確保顆粒歸倉?!毖咏蚩h農(nóng)機站站長陳國勝說。

隨著平臺功能不斷完善,去年彭良成為鄉(xiāng)親們推出了全程托管服務,老任莊村村民樊作萍第一個報了名。她算過一筆細賬:“土地流轉(zhuǎn)出去,一畝一年才800元;選擇托管,每畝能收1200斤,按一斤小麥1.2元來算,除去650元的托管費,還能收入790元。關鍵還能再種一季花生,劃算!”

數(shù)字化重塑著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織方式。延津縣委書記李澤宙說,縣里涌現(xiàn)出越來越多的“田保姆”,“誰來種地、怎么種地”有了新答案。以前從種到收一肩挑,現(xiàn)在合作社、家庭農(nóng)場等推出社會化服務,農(nóng)民種地更輕松、更高效?!跋乱徊揭^續(xù)完善并用好‘一張圖’,健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各種數(shù)據(jù)庫,讓鄉(xiāng)親們種地更有準頭?!?/p>

管理數(shù)字化助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展、社會化服務。在全國,蘋果、大豆等8個大類15個品種的全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設試點穩(wěn)步推進,信息加速整合共享開放,越來越多的大數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)起來、用起來,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織更精準高效。目前,全國農(nóng)業(yè)社會化服務覆蓋面積達到16.7億畝次、帶動7800多萬小農(nóng)戶,農(nóng)機精準作業(yè)、測土配方施肥等節(jié)本增效新技術加速落地。

“一根線”帶來經(jīng)營方式之變

從提籃叫賣到網(wǎng)銷全國,直播成了新農(nóng)活,山貨接通數(shù)字供應鏈

【鄉(xiāng)村故事】

“新鮮羊肚菌成熟了,木耳也將迎來采摘季,趕快下單預訂吧……”一大早,陜西省柞水縣金米村農(nóng)民程洋走進食用菌大棚,對著手機屏幕熱情地吆喝起來。大棚內(nèi)外,一筐筐食用菌傳遞,鄉(xiāng)親們加緊采摘、打包、發(fā)貨。

“木耳觸網(wǎng)賣全國,產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來越大。”程洋種了3萬多袋吊袋木耳,一年兩季,一季五六茬,供不應求。秦嶺深處的金米村,靠著一根網(wǎng)線,把小木耳做成了大產(chǎn)業(yè)。“去年全村銷售木耳38萬斤,總收入1200萬元?!苯鹈状妩h支部書記李正森說。

實際上,熱銷的木耳曾一度被“困”在大山里。程洋說,早年間,鄉(xiāng)親們賣木耳,或是步行幾公里到路邊提籃叫賣,或是到鎮(zhèn)上集市擺攤銷售,“掙不了幾個錢”。脫貧攻堅期間,電商新風吹進了金米村,木耳開始“觸網(wǎng)”。

“電商銷售也并非一帆風順,鄉(xiāng)村物流短板是首先遇到的瓶頸。”程洋打開話匣子,“最開始,收到網(wǎng)上訂單后,發(fā)貨得從山溝里一趟趟開車送到快遞站,最近的也有兩三公里路程,發(fā)貨價格高還不及時,經(jīng)常被客戶給差評?!?/p>

“訂單越來越多,儲存、運轉(zhuǎn)必須高效,可不能讓金米村困在‘最初一公里’?!崩钫f,近年來,縣里健全鄉(xiāng)村電商服務站點,加強物流配送體系建設,加快京東云倉等配套項目落地,發(fā)展壯大電商產(chǎn)業(yè)鏈,助力木耳等更多山貨出山。

走進2300平方米的柞水京東云倉,數(shù)字化系統(tǒng)連接店、倉、運、配等各個環(huán)節(jié)。程洋把木耳等山貨儲存在云倉里,網(wǎng)店與云倉系統(tǒng)即時互聯(lián),只要有人下訂單,云倉直接分裝、打包、攬收,實時上傳物流信息。

程洋細算成本賬:以前每單要付15—20元的快遞費,現(xiàn)在降到幾塊錢一單;三五千斤木耳放進云倉,系統(tǒng)自動打包發(fā)貨,可節(jié)省一大筆人力來回搬運的成本?!拔锪鞒杀竟?jié)約一半多,凈利潤提高了九成,新鮮美味第一時間送到消費者餐桌。”程洋打開手機照片展示,以前羊肚菌只能銷售干貨,現(xiàn)在物流提速,鮮貨出售,多賺了一倍多。

一根網(wǎng)線連城鄉(xiāng),不僅貨暢其流,也深刻影響農(nóng)民經(jīng)營方式的改變。“跑動的大數(shù)據(jù),還能預測銷量,提醒提前備貨?!弊跛h電商協(xié)會副會長陳群說,倉儲代發(fā)貨,發(fā)貨時間以秒來計算,及時率高達99%以上。

嘗到甜頭的村民們,開始琢磨如何用電商帶動產(chǎn)業(yè)增效,直播成了他們的新農(nóng)活。

程洋是金米村最早一撥農(nóng)民主播?!皠偵喜サ臅r候,手一抖把桌上的一盒木耳撒了一地,鬧出了笑話?!焙髞沓萄髨竺麉⒓恿穗娚膛嘤柊?,從設計開場白、剪輯短視頻,到產(chǎn)品分級分揀,邊學邊干,網(wǎng)店粉絲量一路上漲。

“高質(zhì)量才能贏得大流量,咱柞水木耳的金字招牌,也得精心耕耘。”李正森說,村里成立股份經(jīng)濟合作社,鄉(xiāng)親們“抱團”一起向前奔,小木耳變成了現(xiàn)代化的菌包棒,住進了智能化大棚。大棚旁建起柞水木耳大數(shù)據(jù)中心,推動生產(chǎn)、包裝、分揀等環(huán)節(jié)數(shù)字化升級,產(chǎn)業(yè)鏈增值。木耳粉、木耳茶、木耳鍋巴……深加工產(chǎn)品品牌化經(jīng)營,帶動木耳漲身價。

一根網(wǎng)線帶來的影響還在深化。柞水縣經(jīng)濟貿(mào)易局局長李政為說,隨著柞水木耳銷售半徑不斷擴大,越來越多的鄉(xiāng)親觸網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品。目前,縣里的網(wǎng)店等經(jīng)營主體達420余戶,打造了“秦嶺天下”“柞水有好物”等多個特色電商品牌。

李政為說,電商作為新業(yè)態(tài),下一步還要著力構建完善生態(tài)鏈,讓更多深藏大山的特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國??h里將繼續(xù)提供直播培訓、直播場地以及倉儲和物流支持,讓農(nóng)業(yè)因電商強起來、農(nóng)村因電商活起來、農(nóng)民因電商富起來。

經(jīng)營網(wǎng)絡化助力電商新業(yè)態(tài)蓬勃興起。產(chǎn)銷對接、電商促銷、“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程……各地用好互聯(lián)網(wǎng),完善提升產(chǎn)業(yè)鏈,促進農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。2021年全國農(nóng)村網(wǎng)絡零售額達2.05萬億元,比上年增長11.3%,其中農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額達4221億元。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備助推畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

鄉(xiāng)村要振興,農(nóng)業(yè)必振興,畜牧產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)中不可或缺的重要板塊。在“十四五”開局之年,也是我國畜牧業(yè)由畜牧大國向畜牧強國轉(zhuǎn)型升級的關鍵時期,需要凝聚力量,推動畜牧產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、高質(zhì)化、高效化轉(zhuǎn)變,以機械化推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進形成標準化規(guī)模養(yǎng)殖與機械化協(xié)調(diào)并進的畜牧發(fā)展新格局。

牧場日看點多 畜牧機械現(xiàn)場演示

據(jù)了解,畜牧業(yè)在中國國際農(nóng)機展上的“戲份”逐年遞增。本次展會中,畜牧業(yè)專用裝備及相關企業(yè)展覽面積達4萬平方米,參展畜牧業(yè)展商達300余家,產(chǎn)品類型涵蓋飼草種植、畜牧養(yǎng)殖裝備設施、零部件等產(chǎn)品。

圖為現(xiàn)場展示的農(nóng)牧機械。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 鐘欣 攝

展會期間還同步舉辦2021中國牧場大會,并配備牧場日——草牧業(yè)技術演示、農(nóng)機裝備展示、品鑒餐敘等活動,涵蓋飼草、奶牛、肉牛、羊和糞污利用五個產(chǎn)業(yè),圍繞國際肉牛養(yǎng)殖先進技術解決方案、飼草料產(chǎn)業(yè)裝備、現(xiàn)代化奶牛場建設、肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展、養(yǎng)殖糞污資源化利用等產(chǎn)業(yè)方向舉辦9場會議論壇,暢通多元互動渠道,多角度展現(xiàn)我國農(nóng)機發(fā)展成果,擘畫畜牧業(yè)發(fā)展新藍圖。

本次牧場大會的現(xiàn)場裝備演示環(huán)節(jié)可謂展會一大亮點?!稗r(nóng)機如何運作、有哪些效能,不能只看說明書?!毖菔净顒迂撠熑私榻B。為更加直觀展示畜牧業(yè)專用農(nóng)機裝備運作過程與使用效能,專門在占地5000平方米的室外露天場地開展草牧業(yè)技術演示會,現(xiàn)場模擬養(yǎng)殖場與飼草收儲中心兩大場景。參與現(xiàn)場演示的畜牧機械品類眾多,包括牧草收獲機械、青飼料收獲機械、飼料加工機械、畜禽舍除糞及糞便處理機械等。演示會涵蓋項目包括牧草檢測、壓縮、打捆、纏膜、青貯等飼草加工技術與撒料、收料、臥床噴灑等飼喂技術,同時涵蓋牧草繩、膜等零部件及耗材的性能評測。

圖為現(xiàn)場展示的農(nóng)牧機械。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 鐘欣 攝

演示活動相關負責人表示,通過對畜牧機械裝備的關鍵指標進行測量,可以給生產(chǎn)者在購買產(chǎn)品時提供有益參考。未來,牧場大會現(xiàn)場演示環(huán)節(jié)將致力于草牧業(yè)裝備技術的數(shù)據(jù)化、科學化、體系化。

推進技術交流 兼顧產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)

“我國草牧業(yè)的相關技術與產(chǎn)品關鍵指標亟待明確。本次牧場日上,我們希望通過技術解讀與演示融合,為從業(yè)者提供有益參考?!蹦翀鋈铡菽翗I(yè)技術演示解讀會負責人、中國農(nóng)業(yè)機械流通協(xié)會畜牧裝備分會秘書長潘超介紹,本次解讀會邀請了業(yè)內(nèi)口碑較好的企業(yè)代表,他們的建議能幫助經(jīng)驗不足的從業(yè)者“避坑”,降低從業(yè)風險。

北京厚德瑞商貿(mào)有限公司董事長楊茁萌在解讀會上介紹了全株青儲玉米有氧穩(wěn)定性測定方法,天津好牛生物科技有限公司總經(jīng)理李宏宇講解苜蓿草捆的取樣方法與檢測......現(xiàn)場采取對話形式,先由企業(yè)對行業(yè)、技術、產(chǎn)品進行演說講解,隨后再由企業(yè)代表與參會人員進行交流互動。

為向養(yǎng)殖戶提供專業(yè)技術指導、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)交流模式,本屆展會以現(xiàn)場實地演示、專家報告、交流對話等多種形式展示新型草牧業(yè)技術,為解決農(nóng)業(yè)發(fā)展“卡脖子”問題提供新思路。

除開辟技術交流平臺外,展會還提供人才培養(yǎng)平臺,助力畜牧業(yè)“薪火相傳”。在“領頭羊計劃”校企協(xié)同育人高峰論壇暨中國羊場十大技術需求發(fā)布會上,提出以校企協(xié)同新路徑助推畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

“校企協(xié)同是畜牧人才培養(yǎng)的重要途徑?!薄邦I頭羊計劃”高校聯(lián)盟秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學教授,國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家張微表示,當前,畜牧專業(yè)實踐性、應用性極強,僅靠高校內(nèi)部力量遠不能支撐高質(zhì)量人才培養(yǎng)目標,學生需要到現(xiàn)代企業(yè)中鍛煉提高。 ?將通過進一步推動校企合作,為我國羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)一支“領頭羊”隊伍,以人才智力助推鄉(xiāng)村振興。

助力轉(zhuǎn)型升級 踐行綠色發(fā)展理念

近年來我國肉牛生產(chǎn)總體保持增長態(tài)勢,但肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)基礎差、養(yǎng)殖方式落后等問題仍較為突出。“要解決當前肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)面臨的生產(chǎn)成本高、技術水平低等問題,根本出路在于提高產(chǎn)業(yè)整體機械化水平?!鄙綎|省農(nóng)業(yè)機械科學研究院高級工程師、副主任,國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術體系專家團隊成員孫志民介紹。本屆展會上,肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、現(xiàn)代化奶牛場建設與創(chuàng)新發(fā)展論壇等會議論壇聚焦肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將技術交流與畜牧養(yǎng)殖機械現(xiàn)場演示相結合,以提效率、降成本為目標,促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

“十三五”以來,綠色發(fā)展理念不斷深入人心。2021年8月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《規(guī)范畜禽糞污處理降低養(yǎng)分損失技術指導意見》,公布10項養(yǎng)殖廢棄物資源化技術。展會相關論壇響應養(yǎng)殖廢棄物資源化利用戰(zhàn)略部署,促進綠色發(fā)展理念傳播。

“本次論壇涉及內(nèi)容豐富,包括養(yǎng)殖糞污資源化利用技術裝備的產(chǎn)學研用幾大環(huán)節(jié),不僅有前瞻性,而且‘接地氣’。”養(yǎng)殖糞污資源化利用技術裝備助力綠色發(fā)展高端論壇負責人、中國農(nóng)業(yè)大學工學院教授、副院長黃光群介紹,展會多項會議論壇涵蓋養(yǎng)殖糞污資源化內(nèi)容,就我國畜禽糞污資源化利用政策及現(xiàn)狀,未來規(guī)劃,可落地的技術裝備,有關技術標準化等議題開展探討,助推養(yǎng)殖糞污技術智能化、節(jié)能化,助推畜牧業(yè)邁向綠色發(fā)展之路。

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