我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(上)(我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(下))
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本文導(dǎo)讀目錄:
1、我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(上)
2、我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(下)
3、我國(guó)畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化整體水平較低,未來(lái)將有大發(fā)展
4、我國(guó)畜禽廢棄物40%未處理利用 農(nóng)業(yè)部:3年建起制度
我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(上) ♂
我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(上)目前我國(guó)農(nóng)機(jī)化水平達(dá)71%。如何向深度和縱向發(fā)展,激發(fā)農(nóng)機(jī)發(fā)展新動(dòng)能?需要我們冷靜思考。在繼續(xù)推進(jìn)糧食生產(chǎn)機(jī)械化的基礎(chǔ)上,激發(fā)新的發(fā)展需求,中央第17個(gè)1號(hào)文件指明了方向。《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見(jiàn)》要求,“推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,大力發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè);加快發(fā)展草牧業(yè),支持青貯玉米和苜蓿等飼草料種植,開(kāi)展糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合模式試點(diǎn),促進(jìn)糧食、經(jīng)濟(jì)作物、飼草料三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展?!?018年中央行號(hào)文件要求,” 加強(qiáng)植物病蟲(chóng)害、動(dòng)物疫病防控體系建設(shè)。優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)空間布局,大力發(fā)展綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖……”。中央1號(hào)文件首次明確把種養(yǎng)結(jié)合推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展擺在農(nóng)民增收,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的突出地位。在發(fā)達(dá)國(guó)家,畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值高達(dá)60%以上,是種養(yǎng)結(jié)合型。我國(guó)畜牧業(yè)僅占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的35%左右,明顯偏低,其重要原因是機(jī)械化程度不高,制約了規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。本文對(duì)此作一探討,與業(yè)內(nèi)交流。
一、我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化存在問(wèn)題
畜牧業(yè)機(jī)械化包括草原建設(shè)及改良機(jī)械、 飼草料收獲與貯存機(jī)械、 牧草種子加工機(jī)械、 飼草飼料加工機(jī)械、 畜產(chǎn)品采集與加工機(jī)械、 畜禽飼養(yǎng)機(jī)具與裝備等畜牧機(jī)械及管理體系。近些年,我國(guó)畜牧機(jī)械發(fā)展從無(wú)到有,從單一品種到飼料加工、飼草加工、牧草種植、草原改良、養(yǎng)殖機(jī)具、檢測(cè)儀器等方面都有較快發(fā)展。但仍存在很多問(wèn)題及不足之處。
1、畜牧業(yè)機(jī)械化投入不足。一是草原建設(shè)與草業(yè)產(chǎn)業(yè)化機(jī)械、裝備投入嚴(yán)重不足,草原建設(shè)跟不上牲畜發(fā)展的步伐, 普遍存在草場(chǎng)重用輕養(yǎng)現(xiàn)象;人工草場(chǎng)建設(shè)發(fā)展步伐緩慢,冬季飼草不足,草畜矛盾突出,有許多可貯草料由于缺少畜牧機(jī)械無(wú)法及時(shí)收貯,影響了牲畜安全過(guò)冬。二是畜牧機(jī)械化組裝配套能力不足,沒(méi)有建立畜牧業(yè)發(fā)展機(jī)械化裝備配套投入機(jī)制,在發(fā)展畜牧業(yè)項(xiàng)目中,畜牧機(jī)械化占有分額很少。
2、我國(guó)畜牧機(jī)械一是品種不全,結(jié)構(gòu)單一,技術(shù)含量低,可靠性差,壽命短。畜牧機(jī)械多數(shù)為單一機(jī)型,各作業(yè)工序間機(jī)具與動(dòng)力配套性差;機(jī)具使用效益不高。
二是畜牧業(yè)機(jī)械結(jié)構(gòu)性缺陷,導(dǎo)致畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)性缺陷。我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械中,草食性畜牧機(jī)械供給嚴(yán)重不足,導(dǎo)致在畜牧結(jié)構(gòu)中,偏好養(yǎng)豬,豬肉占肉類(lèi)消費(fèi)的85%以上,造成了嚴(yán)重的人畜爭(zhēng)糧矛盾。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的近10億噸秸稈,其利用率不足45%,55%成了廢棄物,污染了人類(lèi)生存環(huán)境。因此亟待從強(qiáng)化供給側(cè)入手,提高秸稈飼料機(jī)械化處理能力,促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
三是畜禽飼養(yǎng)及畜產(chǎn)品采集加工機(jī)械化程度較低,智能化水平更低,規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化程度還不高,智能化的計(jì)算機(jī)精細(xì)管理還處在起步階段。
4、小型農(nóng)機(jī)企業(yè)數(shù)量多,大型的卻非常缺少。很多畜牧業(yè)機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)還停留在小作坊式生產(chǎn)狀態(tài),新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力低下,創(chuàng)新能力不足,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此一是亟待整合、重組,提高規(guī)?;a(chǎn)能力;二是通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)裝備,進(jìn)行消化吸收和再創(chuàng)新,來(lái)提高產(chǎn)品性能,縮小與國(guó)際先進(jìn)畜牧機(jī)械的差距,參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。
5、畜牧業(yè)規(guī)劃不夠科學(xué),一些養(yǎng)殖企業(yè)過(guò)分集中于城市郊區(qū)。產(chǎn)生的畜禽糞污超出當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕地承受能力6~10倍,造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。目前農(nóng)村中家家養(yǎng)畜的局面已經(jīng)悄然改變,一些地方80%的農(nóng)戶(hù)已不再養(yǎng)畜,畜牧業(yè)開(kāi)始向規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。但相應(yīng)的配套機(jī)械及工程技術(shù)措施跟不上,成為農(nóng)村污染物的第一大來(lái)源。
二、國(guó)內(nèi)外畜牧機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)
發(fā)達(dá)國(guó)家早在上世紀(jì)60 年代左右,就已實(shí)現(xiàn)了畜牧機(jī)械化。畜牧機(jī)械向適合本國(guó)飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)特點(diǎn)的方向發(fā)展。例如,澳大利亞、新西蘭、荷蘭等以草食畜牧業(yè)為主,大規(guī)模發(fā)展優(yōu)質(zhì)草料種植、機(jī)械化牧草收割、機(jī)械化飼喂和人工草場(chǎng)建設(shè);日本和韓國(guó)受?chē)?guó)土面積影響,人口密度大,只能以家庭農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)為主,發(fā)展適度規(guī)模畜牧機(jī)械化;而美國(guó)主要是發(fā)展以糧食飼料為主的大型全自動(dòng)化飼料加工及規(guī)?;曫B(yǎng)。其品種多樣化、控制智能化、功能專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模大型化、定量精確化、管理信息化,注重環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
我國(guó)畜牧機(jī)械近些年來(lái)在國(guó)家政策推動(dòng)下快速發(fā)展。飼料飼草加工機(jī)械、牧草種植及收獲機(jī)械、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)機(jī)械裝備、生產(chǎn)檢測(cè)機(jī)器等方面初步形成了門(mén)類(lèi)齊全的成套設(shè)備。畜牧機(jī)械設(shè)備的制造質(zhì)量基本符合標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備性能基本穩(wěn)定,通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)裝備,進(jìn)一步提高了現(xiàn)有產(chǎn)品的性能,與國(guó)際先進(jìn)畜牧機(jī)械的差距逐步縮小,為我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展提供了有力的保障。計(jì)算機(jī)信息技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代化電子、液壓、氣動(dòng)及自動(dòng)控制技術(shù),聲控技術(shù)、新材料、新工藝等技術(shù)在畜牧機(jī)械上嶄露頭角。畜牧機(jī)械與動(dòng)物生產(chǎn)過(guò)程中的防疫、施藥、微量元素添加、品種改良適應(yīng)性等方面結(jié)合得更為緊密。初步改變了畜牧機(jī)械“?。ㄐ⌒突危ㄐ阅軉我唬?、亂(組裝配套能力差,缺乏大型龍頭企業(yè),企業(yè)散、亂、差)等不利局面。畜牧機(jī)械行業(yè)近些年來(lái)的進(jìn)步主要表事在:
1、牧草機(jī)械化
通過(guò)引進(jìn)、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù),出現(xiàn)了簡(jiǎn)易割草機(jī)、摟草機(jī)、翻曬機(jī)、撿拾打捆機(jī)和集垛機(jī)等,形成了一定規(guī)模,產(chǎn)品逐漸增加。我國(guó)的牧草機(jī)械化開(kāi)始向草原保護(hù)與改良、人工草場(chǎng)建設(shè)并重的方向發(fā)展。與擁有同樣面積草場(chǎng)的美國(guó)相比較,我國(guó)牧草機(jī)械化程度僅為美國(guó)的5%。人工草場(chǎng)建設(shè)工藝和牧草收貯工藝從傳統(tǒng)的散草分段收獲法向現(xiàn)代壓縮收獲法和青飼料收獲法轉(zhuǎn)變,同時(shí)加大牧草播種機(jī)、新型旋轉(zhuǎn)割草機(jī)、割草調(diào)制機(jī)、揀拾壓捆機(jī)、青飼收獲機(jī)的研發(fā)和推廣,利用生物技術(shù)進(jìn)行袋貯的技術(shù)和裝備、全日糧配方的草粉和草顆粒加工技術(shù)與設(shè)備、粗精飼料攪拌混合飼喂系統(tǒng)、草籽收獲和草粒加工技術(shù)裝備開(kāi)始大范圍的推廣。
2、飼料加工機(jī)械化
我國(guó)已成為繼美國(guó)后的世界第二大飼料生產(chǎn)國(guó),飼料市場(chǎng)需求第一大國(guó)。飼料工藝技術(shù)設(shè)備由簡(jiǎn)單的粉碎發(fā)展到配方飼料、熟化飼料的加工,某些設(shè)備已經(jīng)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家90 年代后期的水平。飼料加工機(jī)械已由簡(jiǎn)單粉碎混合飼料向多種微量成分精確配方的濃縮飼料發(fā)展,由粉料生產(chǎn)設(shè)備向顆粒飼料生產(chǎn)設(shè)備方向發(fā)展。30 噸以上的飼料成套技術(shù)與設(shè)備、飼料膨化、高溫高壓瞬時(shí)熱處理、水產(chǎn)料膨化制粒、微粉碎等新技術(shù)裝備已成未來(lái)飼料機(jī)械發(fā)展的趨勢(shì)。
3、畜禽飼養(yǎng)機(jī)械
禽類(lèi)飼養(yǎng)的籠架和籠具、飲水系統(tǒng)、施藥技術(shù)、舍內(nèi)濕簾降溫、大流量通風(fēng)系統(tǒng)、消毒設(shè)施、喂料裝備單機(jī)基本上滿(mǎn)足我國(guó)現(xiàn)階段大、中、小型養(yǎng)禽場(chǎng)和農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)的設(shè)備需求;孵化設(shè)備繼續(xù)向大容量、微電腦自動(dòng)化控制發(fā)展,逐步滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)大、中型養(yǎng)禽場(chǎng)需要;肉禽飼養(yǎng)仍以地面平養(yǎng)所需機(jī)械為主要方式。已著手解決喂料設(shè)備速度低、不能定量、以鏈?zhǔn)綖橹鞯膯我换瘑?wèn)題,發(fā)展彈簧式快速定量喂料機(jī)械。規(guī)模化養(yǎng)豬只占70%,30%仍由農(nóng)戶(hù)散養(yǎng),但在長(zhǎng)三角地區(qū)及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)規(guī)?;B(yǎng)豬比例已達(dá)到90%。仔豬保溫欄、產(chǎn)仔欄、育肥欄、種豬欄等舍飼設(shè)備穩(wěn)固發(fā)展,其余的喂料、飲水、糞便清理逐步由機(jī)械化替代。奶牛飼養(yǎng)機(jī)械在現(xiàn)行半機(jī)械化設(shè)備基礎(chǔ)上,向安全衛(wèi)生全機(jī)械化智能化發(fā)展。小規(guī)模和農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)或是農(nóng)戶(hù)散養(yǎng)、聯(lián)片管理,集中擠奶飼養(yǎng)模式在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)適合我國(guó)奶牛發(fā)展需要,以小型奶品采集、處理和小型飼草制備設(shè)備為主。目前我國(guó)比較先進(jìn)的養(yǎng)牛機(jī)械設(shè)備幾乎都從國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口,近些年我國(guó)也自行研制了各種類(lèi)型的擠奶設(shè)備10 多種,包括移動(dòng)車(chē)式、提桶式、管道式和擠奶間式擠奶設(shè)備。牛糞處理設(shè)施方面,在一些大規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)采用鏟斗機(jī)、固液分離機(jī)、翻堆機(jī)、篩選機(jī)、裝袋機(jī)與脫臭設(shè)備等。少部分養(yǎng)牛場(chǎng)利用專(zhuān)家系統(tǒng)結(jié)合計(jì)算機(jī)綜合信息處理,實(shí)現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)的自動(dòng)化。
4、規(guī)模化養(yǎng)殖
規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展迅速,對(duì)畜牧業(yè)機(jī)械化提出了大型、成套、智能化、節(jié)能環(huán)保新要求。為適應(yīng)這一發(fā)展趨勢(shì),一是合理規(guī)劃建設(shè)。規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)始重新回歸農(nóng)村,借以改變過(guò)分集中,污染環(huán)境的問(wèn)題。二是推廣應(yīng)用規(guī)?;竽疗髽I(yè)畜禽糞便沼氣化處理。目前我國(guó)沼氣的工業(yè)化規(guī)?;a(chǎn)技術(shù)已經(jīng)成熟,在一些畜牧企業(yè)中得到應(yīng)用,產(chǎn)生了良好的綜合效益。畜牧企業(yè)利用養(yǎng)殖業(yè)廢棄物工業(yè)化生產(chǎn)沼氣,能滿(mǎn)足其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)30%~50%的能源需求;畜牧養(yǎng)殖業(yè)廢棄物沼氣化,使其實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、清潔化生產(chǎn);生產(chǎn)沼氣后的廢水是優(yōu)良的有機(jī)肥,成為畜牧企業(yè)優(yōu)質(zhì)飼料生產(chǎn)的“營(yíng)養(yǎng)源”,為生態(tài)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展樹(shù)立了典范。
我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(下) ♂
我國(guó)畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展初探(下)三、加快畜牧業(yè)機(jī)械化發(fā)展的政策建議
1、提高對(duì)畜牧業(yè)機(jī)械化的認(rèn)識(shí)
畜牧機(jī)械是實(shí)施畜牧業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)措施的工具和手段,是實(shí)施畜牧業(yè)科技,提高飼養(yǎng)科技水平的載體。機(jī)械化是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要前提和基礎(chǔ)。只有通過(guò)機(jī)械化,才能把畜牧業(yè)迅速做大做強(qiáng),降低飼養(yǎng)成本;提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)增殖。因此,機(jī)械化對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)有著重要的地位和作用,務(wù)必引起各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、畜牧機(jī)械戰(zhàn)線及社會(huì)各界的高度重視,加強(qiáng)對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)機(jī)械化的領(lǐng)導(dǎo)和認(rèn)識(shí)。我國(guó)發(fā)展畜牧業(yè),除了政策支持、資金投入、改善內(nèi)部結(jié)構(gòu)、繁育優(yōu)良品種、改善生態(tài)環(huán)境條件之外,更重要的是依靠科技進(jìn)步、依靠畜牧業(yè)機(jī)械化水平的提高,以機(jī)械化促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化,以機(jī)械化為載體大量引進(jìn)、吸收和應(yīng)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),降低成本,提高產(chǎn)業(yè)化水平,提高產(chǎn)量、品質(zhì)和檔次,使畜牧業(yè)成為具有較高科技含量和組織管理水平的產(chǎn)業(yè),大大提高我國(guó)畜牧業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
2、大力發(fā)展有機(jī)畜牧機(jī)械
隨著人類(lèi)社會(huì)發(fā)展,生活水平提高,人們對(duì)食品衛(wèi)生的要求越來(lái)越高,由此發(fā)展起來(lái)的“有機(jī)畜牧業(yè)”在世界各地呈現(xiàn)一派勃勃生機(jī)。有機(jī)畜牧業(yè)及其產(chǎn)品的發(fā)展是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,研制開(kāi)發(fā)“有機(jī)畜牧機(jī)械”,適合于發(fā)酵飼料生產(chǎn)要求,杜絕飼料中的藥物殘留過(guò)量的現(xiàn)象,減少交叉污染,生產(chǎn)高效、安全的飼料產(chǎn)品,是畜牧機(jī)械發(fā)展的一個(gè)方向。因此,畜牧機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)遇,謀求更快發(fā)展:
1)飼喂機(jī)械及環(huán)境控制機(jī)械。飼草(特別是秸稈)加工機(jī)械,飼喂機(jī)械及環(huán)境控制機(jī)械、廄肥清理、運(yùn)輸、撒肥、有機(jī)肥制備機(jī)械將有更大需求。
2)草原建設(shè)和牧草收獲機(jī)械。該類(lèi)機(jī)械前景看好。建設(shè)草倉(cāng)庫(kù)(如圍欄及架設(shè)工具)、草地改良及牧草收貯機(jī)械需求日增。
3)畜禽飼養(yǎng)設(shè)備。如工廠化養(yǎng)豬、養(yǎng)雞設(shè)備有著相當(dāng)潛力。主要在于淘汰更新老舊設(shè)備以及補(bǔ)缺(如揀蛋、蛋品清洗及加工機(jī)械的開(kāi)發(fā))和提高產(chǎn)品質(zhì)量(如提高禽籠耐蝕性、飲水器質(zhì)量、屠宰成套設(shè)備生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))。
4)奶業(yè)機(jī)械。我國(guó)奶產(chǎn)業(yè)非常落后,人均占有奶量不足世界的1/10,奶業(yè)發(fā)展空間較大。奶業(yè)生產(chǎn)機(jī)械、奶類(lèi)加工機(jī)械需求將不斷擴(kuò)大。從整體上來(lái)看,發(fā)展中國(guó)奶業(yè),達(dá)到規(guī)定的目標(biāo),對(duì)規(guī)模牛場(chǎng)的成套設(shè)備及計(jì)算機(jī)綜合管理系統(tǒng)需求量很大。Fqv中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料,服務(wù)畜牧
3、加大對(duì)畜牧機(jī)械化的投入力度
一是要充分爭(zhēng)取金融信貸機(jī)構(gòu)的支持,調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)機(jī)公司、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)的投資積極性,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用的畜牧機(jī)械,實(shí)現(xiàn)飼草生產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)、排泄物生態(tài)化處理等全過(guò)程機(jī)械化。為減少盲目投資、少走彎路,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上應(yīng)加強(qiáng)同國(guó)外技術(shù)先進(jìn)的畜牧機(jī)械制造公司的合作與交流,引進(jìn)先進(jìn)的畜牧機(jī)械,結(jié)合國(guó)情及時(shí)轉(zhuǎn)化生產(chǎn);走聯(lián)合發(fā)展之路,開(kāi)發(fā)具有國(guó)際先進(jìn)水平又適合我國(guó)的畜牧機(jī)械,從而提高我國(guó)畜牧機(jī)械和裝備的整體水平。
二是加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼對(duì)畜牧業(yè)機(jī)械化的支持力度。農(nóng)機(jī)推廣應(yīng)用部門(mén)要深入調(diào)研,主動(dòng)與畜牧部門(mén)合作,把握我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展大勢(shì),篩選當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展急需的機(jī)械、設(shè)備,給予機(jī)補(bǔ)重點(diǎn)支持。對(duì)當(dāng)前急需的秸稈飼料化處理機(jī)械給予傾斜;畜牧業(yè)優(yōu)勢(shì)地區(qū)中、省機(jī)補(bǔ)資金可以疊加使用,促使其快速發(fā)展,補(bǔ)上“短板”,使資源優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,形成種養(yǎng)結(jié)合的高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,增加農(nóng)民收入。
4、推廣數(shù)字化精細(xì)養(yǎng)殖技術(shù),以畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)流程中各個(gè)環(huán)節(jié)為研究和控制對(duì)象,針對(duì)畜禽品種、繁育、飼料、飼養(yǎng)、防疫、設(shè)備、環(huán)境、工藝等環(huán)節(jié),大范圍地應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和相關(guān)的生物技術(shù),研發(fā)數(shù)字化畜禽精細(xì)養(yǎng)殖技術(shù)裝備,逐步實(shí)現(xiàn)畜禽飼養(yǎng)全程的數(shù)字化、科學(xué)化、精細(xì)化和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)化。
5、推動(dòng)適度規(guī)模化畜牧業(yè)發(fā)展。美國(guó)、澳大利亞和荷蘭的畜牧業(yè),都是以家庭農(nóng)場(chǎng)為主,飼養(yǎng)規(guī)模一般較大。2005年美國(guó)100~499頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有1.47萬(wàn)個(gè),飼養(yǎng)全國(guó)30%的奶牛;500~999頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有1700個(gè),飼養(yǎng)全國(guó)12.8%的奶牛;規(guī)模1000頭以上的奶牛場(chǎng)有1370個(gè),飼養(yǎng)全國(guó)31.7%的奶牛。2004年,荷蘭1~29頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有4155個(gè),占總數(shù)的17.1%,30~69頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有12073個(gè),占總數(shù)的49.6%;大于70頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有8104個(gè),占總數(shù)的33.3%。2004年,澳大利亞小于100頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有919個(gè),100~140頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有733個(gè),140~220頭規(guī)模的奶牛場(chǎng)有1540個(gè),220頭以上規(guī)模的奶牛場(chǎng)有1237個(gè)。
發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)證明,養(yǎng)殖業(yè)必須走機(jī)械化、集約化和規(guī)?;陌l(fā)展道路。為此,我們: 一是加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,推行養(yǎng)殖小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從飼養(yǎng)環(huán)節(jié)上大力提高我國(guó)畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。同時(shí),吸引現(xiàn)代大企業(yè)加入,大力提高整個(gè)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化水平。
二是進(jìn)一步加強(qiáng)我國(guó)良種繁育體系建設(shè),不斷提高種畜禽質(zhì)量,加快建設(shè)種畜禽良種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范畜禽良種繁育,不斷完善畜禽良種繁育體系。
三是促進(jìn)畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。通過(guò)合理布局,重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)畜產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化和增值。
四是提高農(nóng)民綜合素質(zhì)。通過(guò)國(guó)家政策扶持和重點(diǎn)工程,對(duì)農(nóng)民和畜牧技術(shù)推廣人員進(jìn)行多渠道、多層次、多形式的科技教育培訓(xùn),提高他們的科技水平,從根本上提高農(nóng)民和農(nóng)業(yè)科技推廣人員的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)。
五是加快畜牧業(yè)科技進(jìn)步。通過(guò)逐步建立政府對(duì)畜牧業(yè)科技投入的長(zhǎng)效機(jī)制,逐步增加畜牧業(yè)科技投入,提高科技進(jìn)步對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用。同時(shí),充分調(diào)動(dòng)科技人員科技創(chuàng)新的積極性,加快畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,加強(qiáng)畜牧業(yè)科技推廣。
我國(guó)畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化整體水平較低,未來(lái)將有大發(fā)展 ♂
我國(guó)畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化整體水平較低,未來(lái)將有大發(fā)展資料圖
11月8日,由中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)畜牧分會(huì)主辦,四方力歐畜牧科技股份有限公司承辦的糞污施用設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)演示活動(dòng),在河北省定州市首農(nóng)集團(tuán)現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)內(nèi)舉辦。只見(jiàn)大馬力拖拉機(jī)“搭配”著施肥罐車(chē)、盤(pán)式耕地施肥機(jī),3000型草地施肥機(jī)、后拋式有機(jī)肥拋撒機(jī)、側(cè)拋式有機(jī)肥拋撒機(jī)依次進(jìn)行了演示。
糞污還田,既可以解決畜牧糞污問(wèn)題,又可以幫助作物施肥,還能減少化肥使用量。而通過(guò)設(shè)備還田,更是加快了還田效率。只見(jiàn)這5套設(shè)備分別在長(zhǎng)達(dá)100米的苜蓿地里,3分半的時(shí)間就可以來(lái)回一趟。固態(tài)肥料通過(guò)拋灑的方式直接還田,最大拋撒范圍能達(dá)到10米左右;液態(tài)糞肥則通過(guò)拋灑和注入兩種方式,“滋潤(rùn)”著土地。
糞污的高效施用是個(gè)挑戰(zhàn),那在我國(guó)是什么情況呢?“近兩年,我國(guó)才開(kāi)始興起這兩種方式并逐漸推廣,拋撒(灑)式的設(shè)備成本較低,制造相對(duì)簡(jiǎn)單,而注入式的對(duì)設(shè)備要求高,在我國(guó)這種方式基本很少見(jiàn)。在荷蘭,畜禽糞污還田設(shè)備已經(jīng)開(kāi)始向大型化、智能化發(fā)展?!?/p>
四方力歐畜牧科技股份有限公司產(chǎn)品經(jīng)理馬聰偉介紹,固態(tài)肥主要是采用拋撒的方式,機(jī)具作業(yè)不僅效率高,而且拋撒均勻;液態(tài)肥則是拋灑和注入兩種方式,采用拋灑的方式,氣體揮發(fā)得快,揮發(fā)率能達(dá)到95%,導(dǎo)致肥料的大量浪費(fèi),而且拋灑過(guò)程中還有氣味,國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)不再采用這種方式。采用注入式液態(tài)肥料中氣體的揮發(fā)率只在5%左右,能最大限度地發(fā)揮肥效,由于是將液態(tài)肥料直接注入到土中,周邊基本也沒(méi)什么氣味。
糞肥機(jī)械化還田現(xiàn)狀反映的也是我國(guó)畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化的整體現(xiàn)狀?!胺柿霞扔泄虘B(tài)肥料、又有液態(tài)肥料,還有固液混合的,如何生產(chǎn)合適的機(jī)具來(lái)供大家使用,這是擺在行業(yè)的一個(gè)問(wèn)題?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉憲認(rèn)為,我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)多是中小型規(guī)模,所以要根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)、客戶(hù)需求來(lái)制造產(chǎn)品。
目前,我國(guó)畜禽養(yǎng)殖機(jī)械化整體水平都比較低,但未來(lái)將有大發(fā)展。“黨的十九大”對(duì)生態(tài)文明建設(shè)提出了更高的要求,農(nóng)機(jī)鑒定、推廣、標(biāo)準(zhǔn)制定都要考慮到生態(tài)問(wèn)題,而推動(dòng)畜禽廢棄物資源化利用,農(nóng)機(jī)也將大有所為。
“撒肥機(jī)是近些年興起的畜禽資源化利用設(shè)備,應(yīng)該盡快納入推廣鑒定和補(bǔ)貼范圍;這些設(shè)備尚處于推廣階段,各家產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不一,企業(yè)本身尚未制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)加快制定有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)畜牧分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)金紅偉介紹。
明年,中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化協(xié)會(huì)畜牧分會(huì)將組織相關(guān)論壇和培訓(xùn),以推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用化機(jī)械裝備的應(yīng)用,為農(nóng)機(jī)化綠色發(fā)展的全民貫徹落實(shí)作貢獻(xiàn)。
我國(guó)畜禽廢棄物40%未處理利用 農(nóng)業(yè)部:3年建起制度 ♂
我國(guó)畜禽廢棄物40%未處理利用 農(nóng)業(yè)部:3年建起制度中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月15日訊(記者 劉瀟瀟)昨日,農(nóng)業(yè)部召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),解讀國(guó)務(wù)院辦公廳近日發(fā)布的《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見(jiàn)》(下稱(chēng)《意見(jiàn)》)有關(guān)內(nèi)容。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震表示,目前我國(guó)畜禽廢棄物有40%未得到有效處理和利用,成為農(nóng)村環(huán)境治理難題。農(nóng)業(yè)部將加快推進(jìn)畜禽廢棄物資源化利用,促進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展,到2020年建立畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用制度,使全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)到75%以上。
據(jù)了解,《意見(jiàn)》是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展史上第一個(gè)專(zhuān)門(mén)針對(duì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和利用出臺(tái)的指導(dǎo)性文件,明確了畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的指導(dǎo)思想、制度體系、扶持政策和保障措施?!兑庖?jiàn)》的印發(fā),對(duì)于今后一段時(shí)期加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用具有重要意義。
于康震表示,《意見(jiàn)》確立了“一條路徑”,就是源頭減量、過(guò)程控制、末端利用治理路徑;完善“一個(gè)機(jī)制”,就是要實(shí)行以地定畜,建立健全種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展機(jī)制;明確“兩個(gè)重點(diǎn)”,就是以畜牧大縣和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為重點(diǎn);實(shí)現(xiàn)“三大目標(biāo)”,即:到2020年建立科學(xué)規(guī)范、權(quán)責(zé)清晰、約束有力的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用制度,全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)到75%以上,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到95%以上。
此外,《意見(jiàn)》還對(duì)責(zé)任落實(shí)、市場(chǎng)運(yùn)作、政策支持做出了規(guī)定?!兑庖?jiàn)》指出,要通過(guò)建立企業(yè)投入為主、政府適當(dāng)支持的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,引導(dǎo)和鼓勵(lì)社會(huì)資本積極參與,培育壯大多種形式的第三方企業(yè)和社會(huì)化服務(wù)組織,實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng),確保資源化利用企業(yè)可持續(xù)運(yùn)營(yíng)。在發(fā)展新階段,要通過(guò)監(jiān)督管理和績(jī)效考核等綜合措施,進(jìn)一步壓實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)主體責(zé)任。
據(jù)了解,目前我國(guó)每年生產(chǎn)肉蛋奶1.5億多噸,產(chǎn)生畜禽糞污約38億噸,仍有40%未有效處理和利用,給周邊環(huán)境和居民生活帶來(lái)不利的影響,成為當(dāng)前農(nóng)村環(huán)境治理的一大難題。
于康震表示,為加強(qiáng)畜禽廢棄物的資源化利用,農(nóng)業(yè)部將嚴(yán)把入口關(guān),通過(guò)完善環(huán)評(píng)制度,規(guī)范環(huán)評(píng)內(nèi)容,把規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)配套糞污消納用地納入環(huán)評(píng)范圍;嚴(yán)格過(guò)程管理,通過(guò)制定土地承載能力測(cè)算方法,合理確定養(yǎng)殖規(guī)模。在管理上明確肥料化利用可以作為污染物消減來(lái)核算,建立肥料化還田利用的合法渠道;強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),通過(guò)落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的主體責(zé)任,明晰各方職責(zé),確保養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作能夠落到實(shí)處;注重績(jī)效考核,把畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用納入地方政府績(jī)效考核管理;構(gòu)建發(fā)展機(jī)制,堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合,農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展,培育壯大各種形式的社會(huì)化服務(wù)組織,著力打通畜禽糞污還田利用的通道。
同時(shí),于康震也指出,近年來(lái),一些地方在治理畜禽養(yǎng)殖污染的過(guò)程中存在工作方式簡(jiǎn)單、片面的現(xiàn)象,沒(méi)有統(tǒng)籌發(fā)展生產(chǎn)和保護(hù)環(huán)境的關(guān)系,盲目擴(kuò)大禁養(yǎng)區(qū)范圍,或者采取一禁了之、一拆了之的簡(jiǎn)單化方式,從而影響到產(chǎn)業(yè)發(fā)展和養(yǎng)殖戶(hù)的收益。對(duì)此,在畜禽養(yǎng)殖污染治理工作上將堅(jiān)持科學(xué)劃定禁養(yǎng)區(qū),對(duì)禁養(yǎng)給予合理補(bǔ)償,支持養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。
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