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本文導讀目錄：

1、加快培育多樣化品種，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——優(yōu)良品種讓群眾餐桌更豐富

2、加快完善天津市鄉(xiāng)村振興政策體系

加快培育多樣化品種，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——優(yōu)良品種讓群眾餐桌更豐富 ♂

加快培育多樣化品種，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展——優(yōu)良品種讓群眾餐桌更豐富

今年中央一號文件提出，樹立大食物觀，加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁結(jié)合、植物動物微生物并舉的多元化食物供給體系。

從吃得飽到吃得健康豐盛，良種功不可沒。如何加快培育多樣化品種，滿足不斷升級的群眾餐桌需求？記者進行了采訪。

“菜籃子”有了更多新品種

早上8點，位于湖北省武漢市江夏區(qū)梁子湖畔的韓家灣水產(chǎn)養(yǎng)殖基地內(nèi)，自動投料機一開啟，魚群便蜂擁而至。養(yǎng)殖戶韓明安說，這批武昌魚預(yù)計在今年8、9月份上市，每畝利潤有望達到1800元。

武昌魚學名團頭魴，俗稱鳊魚，肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，是我國重要的淡水養(yǎng)殖魚類之一?！坝捎诮H繁殖等因素，各地團頭魴種質(zhì)出現(xiàn)退化，生長速度減緩，體形趨于短粗?！比A中農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)學院教授王衛(wèi)民說，2008年以來，科研團隊聯(lián)合陽新縣百容水產(chǎn)良種有限公司等，采用家系選育、群體選育及魚類親子鑒定技術(shù)，連續(xù)四代選育，并在全國多地進行測試，最終于2017年成功選育出抗病力強、生長速度快的團頭魴新品種“華海1號”。

“新品種一年多時間就可以長到一斤半，肉更厚實，還耐運輸，提前一到兩個月就能錯峰上市。”韓明安表示，目前基地養(yǎng)了5萬多尾團頭魴，去年銷售鮮魚凈賺9萬多元。

優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品種選育，讓更多鮮活魚蝦“躍”上餐桌。在全國，目前已累計公布266個水產(chǎn)新品種，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今年還啟動了國家水產(chǎn)育種聯(lián)合攻關(guān)計劃，強化我國水產(chǎn)種源安全保障。

我國是食用菌生產(chǎn)、消費大國。河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究所所長李峰介紹，為了適應(yīng)食用菌生產(chǎn)和市場消費需求，團隊通過雜交和分子手段，選育出平菇、白靈菇“新科”系列優(yōu)良新品種60多個，已獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)保護品種21個。

在新鄉(xiāng)市輝縣市冀屯食用菌種植專業(yè)合作社，一朵朵菌菇撐開肥厚的疊生傘蓋?！斑@個品種叫‘平菇108’，是農(nóng)科院培育的新品種，不僅朵形好看，而且轉(zhuǎn)化率高，一斤干料出一斤二兩菇，半年就能收五茬。”合作社理事長王林寧說，依托農(nóng)科院品種支持和技術(shù)帶動，合作社每年規(guī)?；a(chǎn)近300萬斤食用菌，主要銷往北京、河南等地，總收益超千萬元。

日益豐富的“菜籃子”，背后是一代代更新的優(yōu)良品種。去年，4個國家食用菌種質(zhì)資源庫入選第一批國家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源庫，為保存利用優(yōu)質(zhì)菌種資源、壯大食用菌產(chǎn)業(yè)提供了有力支撐。在蔬菜方面，目前我國主要產(chǎn)區(qū)的主要蔬菜良種覆蓋率達到96%，國內(nèi)品種生產(chǎn)覆蓋率在87%，蔬菜育種對產(chǎn)業(yè)的支撐能力不斷增強。

創(chuàng)新產(chǎn)學研合作機制

三月紅、妃子笑、白糖罌、糯米糍……在海南、廣西、廣東等荔枝主產(chǎn)省份，各品種荔枝陸續(xù)上市?！斑^去是單一品種扎堆上市，現(xiàn)在是多個優(yōu)質(zhì)品種錯峰比拼。”中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院南亞熱帶作物研究所荔枝龍眼研究中心副主任李偉才介紹，品種不斷推陳出新，主要得益于國家荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的建設(shè)。

2007年，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟動建設(shè)。截至目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合財政部建設(shè)了水稻、玉米、小麥、大豆、奶牛等50個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，覆蓋近200種農(nóng)產(chǎn)品，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，組織匯聚全國800多個單位的2700多名專家，聚焦產(chǎn)業(yè)重大問題，進行共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研究、集成、試驗和示范，為加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐提供了有力支撐，取得了顯著成效。

“依托產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，打通育種、栽培到采后保鮮、加工等各環(huán)節(jié)，推動荔枝育種進入快速發(fā)展期。”李偉才說，近年來，來自廣東、廣西、海南、福建及云南的各個荔枝研究單位均開展了荔枝實生選種和雜交育種，育成荔枝新品種30多個。在品種推廣上，高校和科研院所充分發(fā)揮品種選育和栽培技術(shù)優(yōu)勢，依托企業(yè)建立新品種生產(chǎn)示范基地，帶領(lǐng)種植大戶建立生產(chǎn)示范園，引導普通果農(nóng)改種優(yōu)良品種荔枝，不斷提高種植效益和產(chǎn)業(yè)市場競爭力。

在黃淮海地區(qū)，從優(yōu)質(zhì)面包麥“濟南17”，到去年實打畝產(chǎn)創(chuàng)山東省強筋小麥紀錄的“濟麥44”……“濟麥”系列品種累計種植面積達6億畝，增產(chǎn)小麥600多億斤。

在我國，一個主要農(nóng)作物優(yōu)良品種的誕生，需要經(jīng)歷品種培育、區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗、審定、示范、推廣等多個環(huán)節(jié)。“促進良種加速落地轉(zhuǎn)化，產(chǎn)學研合作是有效途徑?！鄙綎|魯研農(nóng)業(yè)良種有限公司項目部主任楊在東說。近年來，魯研公司與山東省農(nóng)業(yè)科學院在研發(fā)平臺搭建、人才隊伍建設(shè)、資源共享等方面開展深層次合作，創(chuàng)新科企合作機制。

“在這一機制中，雙方暢通渠道，允許院所小麥育種科研人員入企兼職兼薪，企業(yè)為育種團隊提供穩(wěn)定的科研經(jīng)費，品種審定后育種團隊將享有品種轉(zhuǎn)化收益。”楊在東介紹，目前，公司合作選育并推廣了“濟南17”等5個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種，培育出“濟麥44”等7個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國審小麥新品種。

推進種業(yè)振興，扶優(yōu)企業(yè)是重要途徑。2021年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從3萬余家農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)中遴選出270家優(yōu)勢企業(yè)，構(gòu)建“破難題、補短板、強優(yōu)勢”國家種業(yè)企業(yè)陣型，給予相應(yīng)政策扶持。

好品種撐起大產(chǎn)業(yè)

今年初，一批高效優(yōu)質(zhì)節(jié)糧抗病新品種通過審定。其中，杜蒙羊具有生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能高等特點，武禽10號肉鴨適合“稻—鴨—蝦”綜合種養(yǎng)模式?！按舜螌彾ㄍㄟ^的15個新品種配套系具有高效、優(yōu)質(zhì)、節(jié)糧、抗病等特點，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求?！比珖竽量傉拘笄葙Y源處處長于福清說。

一個好品種，可以撐起一個產(chǎn)業(yè)。起壟、覆膜、定苗……在湖北省隨縣萬和鎮(zhèn)黃林樹村，湖北省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所高升華博士和幾名農(nóng)技人員手把手指導村民移栽辣椒苗。條塊分明的地膜上，嫩綠的辣椒苗茁壯挺拔。

“這個品種叫‘鄂椒帥亮’，是利用雜種優(yōu)勢、分子標記輔助選擇與多基因聚合等技術(shù)，經(jīng)過10年攻關(guān)選育而得。不僅辣味香濃、果色艷麗，而且抗性和豐產(chǎn)性都不錯。”湖北省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究所所長王飛介紹。

“去年引進‘鄂椒帥亮’后，辣椒基地迎來大豐收，畝產(chǎn)值超過2.4萬元。基地還吸納了300多名農(nóng)民務(wù)工，累計發(fā)放工資500余萬元，既保證原料供應(yīng)，又帶動農(nóng)民增收?！逼吩矗S州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司辣椒種植基地負責人李泳江說，今年公司準備將辣椒新品種種植面積擴大到5000畝。

產(chǎn)業(yè)鏈延長、上下游聯(lián)動，促進更多優(yōu)質(zhì)專用品種走向市場。在黑龍江省中農(nóng)發(fā)五大連池農(nóng)業(yè)科技有限責任公司，車間里大豆種子加工生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)?！案叩鞍灼贩N適合生豆芽、打豆?jié){，阿拉伯糖含量高的適合做醬油，水溶性蛋白含量高的適合做豆腐……”說起大豆品種，公司總經(jīng)理李文國如數(shù)家珍。

“現(xiàn)在下游食品企業(yè)收購專用優(yōu)質(zhì)大豆品種用于加工，不僅看純度、水分，還要看芽率、凈度，這意味著要用種子的標準來生產(chǎn)專用糧?！崩钗膰榻B，目前公司大豆業(yè)務(wù)分為種子和專用糧兩塊，向市場供應(yīng)“五豆188”“登科9”等26個品種，種子年銷量超過2萬噸。

“作為國家大豆制種大縣，必須堅持種業(yè)創(chuàng)新，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供源頭活水?！蔽宕筮B池市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王濤介紹，目前全市共有種子企業(yè)15家，通過與多家科研院校合作，不斷引進國家級龍頭企業(yè)、先進企業(yè)，大豆品種及質(zhì)量均得到大幅提升。

加快完善天津市鄉(xiāng)村振興政策體系 ♂

加快完善天津市鄉(xiāng)村振興政策體系

　　今年以來，天津市委農(nóng)辦、天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委立足新階段，對標新要求，從頂層設(shè)計入手，瞄準重點難點任務(wù)和體制機制障礙，深入開展政策研究，不斷完善天津市鄉(xiāng)村振興制度框架和政策體系，為天津市全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供強有力的政策支撐。

　　1.聚焦高質(zhì)高效，完善現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展政策。一是出臺天津市種植業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃，確立種植業(yè)“十四五”發(fā)展思路、規(guī)劃目標、主要任務(wù)和保障措施。二是制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動實施方案，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系和追溯系統(tǒng)。三是制定高標準農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃（2021-2030年）、設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)工作方案、耕地地力保護實施方案等文件，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高生產(chǎn)能力。四是出臺天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村國際合作“十四五”規(guī)劃，全面優(yōu)化對外合作網(wǎng)絡(luò)布局。

　　2.聚焦宜居宜業(yè)，完善鄉(xiāng)村建設(shè)政策。一是制定鄉(xiāng)村振興“三美四鄉(xiāng)”建設(shè)評價指標體系，明確了68項“三美”建設(shè)標準和38項“四鄉(xiāng)”建設(shè)評價指標。二是制定鄉(xiāng)村建設(shè)行動方案、“十四五”農(nóng)村人居環(huán)境整治提升行動實施方案，加快推進農(nóng)村人居環(huán)境整治提升，健全完善農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)體系。三是印發(fā)在鄉(xiāng)村治理中推廣運用清單制有關(guān)工作的通知，進一步提高鄉(xiāng)村善治能力。

　　3.聚焦富裕富足，完善改革增收政策。一是制定農(nóng)民增收工作實施方案，進一步拓寬強村富民渠道，促進農(nóng)民共同富裕。二是制定支持村集體經(jīng)濟健康發(fā)展的指導意見，不斷激發(fā)農(nóng)村資產(chǎn)資源要素活力，發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟。三是制定加快推進農(nóng)村閑置宅基地和閑置住宅盤活利用指導意見，有效破解農(nóng)村宅基地和住宅閑置、村莊建設(shè)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地受限等問題。四是制定深化農(nóng)村集體資產(chǎn)“一網(wǎng)管理”的指導意見，規(guī)范農(nóng)村集體資產(chǎn)管理，進一步鞏固農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革成果。

　　4.聚焦保障有力，完善財政和人才支撐政策。一是制定土地出讓收入優(yōu)先支持鄉(xiāng)村振興的若干措施，穩(wěn)步提高土地出讓收入用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村比例。二是制定財政、金融支持鄉(xiāng)村振興示范村及經(jīng)濟薄弱村建設(shè)的若干政策，積極撬動社會資本支持鄉(xiāng)村振興建設(shè)。三是制定吸引人才返鄉(xiāng)、科技助農(nóng)等文件，積極推動人才下沉、科技下鄉(xiāng)，助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展。四是組織召開人才聯(lián)盟成立大會，邀請10名院士、1名教授為聯(lián)盟特聘專家，387個單位為人才聯(lián)盟成員單位。

　　5.聚焦責任落實，完善工作推動政策。一是印發(fā)貫徹落實中央一號文件實施意見的分工方案，壓實各級各部門職責任務(wù)。二是制定2022年鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實績考核辦法，以考核為動力倒逼責任有效落實。三是制定“五級書記”抓鄉(xiāng)村振興責任清單，明確區(qū)、鎮(zhèn)、村黨組織書記推進鄉(xiāng)村振興的具體職責，切實把鄉(xiāng)村振興打造成“一把手”工程。