農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.digitalhomeuk.com）最新農(nóng)機(jī)信息：椴樹(shù)蜜屬于幾等蜂蜜，附質(zhì)量論述，農(nóng)機(jī)新產(chǎn)品,二手農(nóng)機(jī),農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)價(jià)格查詢(xún),農(nóng)機(jī)報(bào)價(jià)大全，更多農(nóng)機(jī)資訊請(qǐng)查看：農(nóng)機(jī)資訊

　　農(nóng)機(jī)大全網(wǎng)（www.digitalhomeuk.com）今天給各位分享椴樹(shù)蜜屬于幾等蜂蜜，附質(zhì)量論述的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)椴樹(shù)蜜屬于幾等蜂蜜，附質(zhì)量論述進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文導(dǎo)讀目錄：

1、椴樹(shù)蜜好還是野桂花蜜好，從以下幾方面進(jìn)行比較

2、椴樹(shù)蜜屬于幾等蜂蜜，附質(zhì)量論述

椴樹(shù)蜜好還是野桂花蜜好，從以下幾方面進(jìn)行比較 ♂

椴樹(shù)蜜好還是野桂花蜜好，從以下幾方面進(jìn)行比較

在相同的條件下，野桂花蜜比椴樹(shù)蜜好，但兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別不大。椴樹(shù)蜜多呈淺黃色或琥珀色，極易結(jié)晶，而野桂花蜜則呈水白色，一般多呈橘黃色，也極易結(jié)晶。椴樹(shù)蜜其特有的花香味比較淡，味道甜潤(rùn)且?guī)в休p微的酸味，而野桂花蜜是自然的清香味。椴樹(shù)蜜一般40-60元左右一斤，野桂花蜜一般60-80元左右一斤。

一、椴樹(shù)蜜好還是野桂花蜜好

椴樹(shù)蜜和野桂花蜜是兩種完全不同的蜂蜜，相同條件下，野桂花蜜各方面都要比椴樹(shù)蜜好，兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有太大的區(qū)別，但前提必須是完全由蜜蜂釀制成熟的自然蜜。

二、椴樹(shù)蜜和野桂花蜜的對(duì)比

1、營(yíng)養(yǎng)：椴樹(shù)蜜和野桂花蜜在營(yíng)養(yǎng)上大同小異，實(shí)際上不管是椴樹(shù)蜜還是野桂花蜜，其主要成分都是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類(lèi)等活性物質(zhì)，不同蜜種之間的區(qū)別僅僅在于各種成分的含量有點(diǎn)不同，因此從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看椴樹(shù)蜜和野桂花蜜不分伯仲。

2、色澤：椴樹(shù)蜜和野桂花蜜在營(yíng)養(yǎng)上有些不同，其中椴樹(shù)蜜的顏色多為淺黃色或琥珀色，容易結(jié)晶，且結(jié)晶后呈白色或乳黃色的油脂狀，而最高品質(zhì)的野桂花蜜呈水白色（一般多呈橙黃色），容易結(jié)晶，且結(jié)晶后呈顆粒細(xì)膩的凝脂狀，因此從色澤上看野桂花蜜更勝一籌。

3、口感：椴樹(shù)蜜和野桂花蜜在營(yíng)養(yǎng)上有些不同，其中椴樹(shù)蜜有椴樹(shù)花特有的香味，但花香味比其他單花蜜淡一些，味道甜潤(rùn)，有輕微的酸味，而野桂花蜜有柃木花特有的自然清香，入口甜潤(rùn)，且回味時(shí)有清爽鮮潔的柃木花香味，因此從口感上看野桂花蜜也比椴樹(shù)蜜稍好。

4、價(jià)格：椴樹(shù)蜜和野桂花蜜的價(jià)格差異很明顯，其中椴樹(shù)蜜的價(jià)格一般在40~60元左右一斤，少數(shù)質(zhì)量好的椴樹(shù)蜜也能賣(mài)80元以上，而野桂花蜜的價(jià)格一般在60~80元左右一斤，少數(shù)質(zhì)量好的野桂花蜜基本上在100元以上，因此從價(jià)格上看野桂花蜜也比椴樹(shù)蜜好得多。

椴樹(shù)蜜屬于幾等蜂蜜，附質(zhì)量論述 ♂

椴樹(shù)蜜屬于幾等蜂蜜，附質(zhì)量論述

椴樹(shù)蜜是主產(chǎn)于我國(guó)東北地區(qū)的蜜種，蜜源是蜂蜜等級(jí)劃分的主要依據(jù)，椴樹(shù)蜜的蜜源植物為椴樹(shù)科植物椴樹(shù)，椴樹(shù)屬于一等蜜源，即椴樹(shù)花蜜制作的蜂蜜屬于一等蜂蜜。椴樹(shù)蜜呈淡琥珀色或白蜜種，容易結(jié)晶，結(jié)晶后呈乳白色凝脂狀固體，論顏色都屬于一等蜜。但椴樹(shù)蜜的等級(jí)只是質(zhì)量的參考指標(biāo)。

一、蜜源植物

蜜源是蜂蜜等級(jí)劃分的主要依據(jù)，椴樹(shù)蜜的蜜源植物為椴樹(shù)科植物椴樹(shù)，主要包括紫椴(小葉椴)和糠椴(大葉椴)兩種，其中紫椴的花期為7月上旬至中旬，糠椴的花期為7月中旬至下旬，在蜜源等級(jí)劃分中椴樹(shù)屬于一等蜜源，即椴樹(shù)花蜜制作的蜂蜜屬于一等蜂蜜。

二、色澤標(biāo)準(zhǔn)

顏色是蜂蜜等級(jí)劃分的主要指標(biāo)，一般顏色越淺的蜜種等級(jí)也越高。例如，顏色是水白色的槐花蜜屬于一等蜜，顏色是琥珀色的棗花蜜屬于二等蜜，顏色是深琥珀色的烏桕蜜屬于三等蜜。值得注意的是，土蜂蜜不在這個(gè)指標(biāo)內(nèi)。否則，土蜂蜜也有可能被歸類(lèi)為三等蜂蜜。

三、等級(jí)劃分

椴樹(shù)蜜的蜜源植物是椴樹(shù)，椴樹(shù)在蜜源等級(jí)中屬于一等蜜源，同時(shí)椴樹(shù)蜜呈淡琥珀色或白蜜種，容易結(jié)晶，結(jié)晶后呈乳白色凝脂狀固體，椴樹(shù)蜜無(wú)論是蜜源還是顏色都屬于一等蜜，椴樹(shù)蜜根據(jù)波美度分為四級(jí)，就是指一等一級(jí)到一等四及這個(gè)四個(gè)等級(jí)。

四、質(zhì)量論述

椴樹(shù)蜜的等級(jí)只是質(zhì)量的參考指標(biāo)，也就是說(shuō)等級(jí)高的椴樹(shù)蜜不一定質(zhì)量好。相反，質(zhì)量好的等級(jí)一定很高。例如，41度自然成熟的椴樹(shù)蜜屬于一等二級(jí)蜜，42度人工濃縮的椴樹(shù)蜜屬于一等一級(jí)蜜。從等級(jí)來(lái)看，前者比后者差，但實(shí)際上前者的質(zhì)量不及后者。