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本文導(dǎo)讀目錄：

1、鵝容易得什么病，不同的疾病需采用不同的防治方法

2、鵝常見的肥育技術(shù)，主要介紹這三種

3、鵝怎么殺好脫毛

4、鵝掌柴怎樣修剪，附鵝掌柴的生長(zhǎng)習(xí)性

鵝容易得什么病，不同的疾病需采用不同的防治方法 ♂

鵝容易得什么病，不同的疾病需采用不同的防治方法

易得小鵝瘟：一種死亡率高、傳染性強(qiáng)的病。

鵝霍亂：一種一旦出現(xiàn)則會(huì)大規(guī)模擴(kuò)散。

曲霉菌?。褐饕侨斯わ曫B(yǎng)時(shí)沒有嚴(yán)格喂養(yǎng)管理導(dǎo)致而成。

絳蟲?。河蛇M(jìn)食時(shí)將一些蟲卵吃進(jìn)體內(nèi)引起而成。

一、小鵝瘟

1、病癥：排出的糞便為黃綠色，頭部出現(xiàn)不明的白色液體，看起來(lái)無(wú)精打采且萎靡不振。

2、原因：孵化初期消毒工作不徹底，出生活沒注意防護(hù)，導(dǎo)致幼鵝抗病性較差。

3、防治：給出生的幼鵝及時(shí)注射疫苗，注意觀察幼鵝生長(zhǎng)情況。

二、鵝霍亂

1、病癥：不進(jìn)食，不吃食，出現(xiàn)腹瀉，昏迷現(xiàn)象。

2、原因：由病菌感染導(dǎo)致，一但發(fā)生，后面會(huì)大規(guī)模出現(xiàn)。

3、防治：對(duì)發(fā)病地區(qū)的鵝都要打好疫苗，對(duì)于病發(fā)的或有發(fā)病前例的注射禽霍亂菌苗。

三、曲霉菌病

1、病癥：鵝群呼吸困難，靠近肺部的部位出現(xiàn)浮腫現(xiàn)象。

2、原因：由于人工飼養(yǎng)因素導(dǎo)致，沒有合理嚴(yán)格喂養(yǎng)，導(dǎo)致鵝吃了霉變或變質(zhì)的食物。

3、防治：給鵝喂霉菌素，一天一次，總共喂兩天。

四、絳蟲病

1、病癥：表現(xiàn)為食欲不振、走路搖晃、日漸消瘦。

2、原因：由鵝在進(jìn)食時(shí)將一些蟲卵吃進(jìn)體內(nèi)引起。

3、防治：加強(qiáng)提前預(yù)防和事后治療，治療時(shí)喂養(yǎng)一定量的滅絳靈讓鵝排出糞便。

鵝常見的肥育技術(shù)，主要介紹這三種 ♂

鵝常見的肥育技術(shù)，主要介紹這三種

放牧肥育法：是最經(jīng)濟(jì)的肥育方法，主要利用收割后殘留的麥粒和殘稻株落谷肥育。

應(yīng)充分把握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的收獲季節(jié)，提前育雛，制定放牧肥育計(jì)劃。

舍飼肥育法：限制鵝的運(yùn)動(dòng)，給含有豐富碳水化合物的谷實(shí)和塊根飼料，使體內(nèi)脂肪迅速堆積，供水，提高食欲，幫助消化。

填充飼養(yǎng)肥育法：分為手填充法和機(jī)械填充法。

一、放牧肥育法

1、放牧肥育法是最經(jīng)濟(jì)的肥育方法，廣泛應(yīng)用于農(nóng)村。主要利用收割后殘留的麥粒和殘稻株落谷肥育。

2、放牧肥育應(yīng)充分把握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的收獲季節(jié)，提前育雛，制定放牧肥育計(jì)劃。例如，從早熟的大麥到小麥的田地，隨著各區(qū)收割的早晚放牧，小麥的田地放牧結(jié)束時(shí)，鵝群也育肥，可以盡快銷售。放牧結(jié)束后，必須使用大量，必須使用大量的精料。否則，鵝群就會(huì)變胖。稻田放牧也是如此。

二、舍飼肥育法

舍飼肥法適用于食品收購(gòu)部門、專家和銷售人員進(jìn)行短期肥育。在光線暗淡的肥育館進(jìn)行，限制鵝的運(yùn)動(dòng)，給含有豐富碳水化合物的谷實(shí)和塊根飼料，每天給予3~4次，使體內(nèi)脂肪迅速堆積，同時(shí)給予足夠的飲用水，提高食欲，幫助消化，半個(gè)月左右就可以宰殺。

三、填充飼養(yǎng)肥育法

1、填鵝的方法和填鴨一樣，這種方法可以縮短肥育期，肥育效果好，但比較麻煩。填充肥育法分手填充法和機(jī)械填充法。

2、手工填充法多用于獅子頭鵝的肥育，將粉末（玉米粉最好）混合成條狀食團(tuán)，稍微蒸一下，產(chǎn)生一定的硬度，用強(qiáng)制的方法將食團(tuán)塞入鵝的食道，每天填充3~4次，填充后放入安靜的房間休息，10天左右填充機(jī)械填充法不是玉米粉，而是浸泡膨脹的玉米粒，首先將玉米浸泡在水中（水中溶解玉米量的1%~1.5%的食鹽），填充前煮熟，趁熱取出，混合油脂和添加劑后填充。

鵝怎么殺好脫毛 ♂

鵝怎么殺好脫毛

在殺鵝的時(shí)候可以用刀直接割斷頸動(dòng)脈血管放血，鵝的喉部有動(dòng)脈，出血速度很快，這樣鵝也不會(huì)抽搐太久，同時(shí)也不會(huì)影響鵝的肉質(zhì)。一般在殺時(shí)候直接割斷鵝頸的動(dòng)脈血管它還不會(huì)死，所以必須要把鵝抓好，避免鵝出現(xiàn)逃跑。然后用刀或者剪刀切開鵝的肛門，刀口約3cm左右，然后再用食指和中指伸入拉出腸。

一、鵝怎么殺好脫毛

1、在殺鵝的時(shí)候可以直接用刀割斷頸動(dòng)脈血管放血，因?yàn)轾Z的喉部有動(dòng)脈，出血速度會(huì)非?？?，同時(shí)鵝也不會(huì)抽搐太久，而且不會(huì)影響鵝的肉質(zhì)。

2、在殺時(shí)候直接割斷鵝頸的動(dòng)脈血管這時(shí)鵝還不會(huì)死，所以一定要把鵝抓好，防止鵝逃跑，放血的時(shí)間也要稍微長(zhǎng)一些。

3、然后用刀或者剪刀切開鵝的肛門，刀口長(zhǎng)約3cm左右，然后用食指和中指伸入拉出腸，也可以用刀切開腹部，清理內(nèi)臟，將鵝腹腔洗干凈。

二、鵝脫毛的方法

1、干拔法

（1）把鵝殺死放血后，直接進(jìn)行拔毛的方法稱為干拔法。

（2）部分養(yǎng)殖場(chǎng)將鵝殺死并放血后，首先會(huì)把鵝體蒸3分鐘再進(jìn)行拔毛。

（3）把拔完毛的鵝放到熔化的松香或石蠟里，取出晾涼后再把蠟剝開，這樣就能把細(xì)微的小毛拔除掉。

2、濕拔法

（1）首先把鵝宰殺放血后，馬上放到70°C的水中浸燙50-60秒再取出，按照右翅肩頭、左翅背部、腹部、尾部、頸部的順序去毛。

（2）大小毛一定要拔干凈，而且也不能破皮，否則會(huì)影響光鵝的質(zhì)量。

（3）濕拔法是一種比較傳統(tǒng)的拔毛方法，但一定要及時(shí)把鵝絨進(jìn)行晾曬或烘干，同時(shí)再采取適當(dāng)?shù)谋４娣椒ā?/p>

（4）否則羽色會(huì)變黃，甚至出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)，從而降低或者失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

鵝掌柴怎樣修剪，附鵝掌柴的生長(zhǎng)習(xí)性 ♂

鵝掌柴怎樣修剪，附鵝掌柴的生長(zhǎng)習(xí)性

鵝掌柴修剪時(shí)，要將徒長(zhǎng)枝剪除以促進(jìn)側(cè)枝萌生，對(duì)幼株進(jìn)行疏剪和輕剪，以造型為主，可結(jié)合換盆進(jìn)行重剪，還要將部分須根一起剪去，以使新葉萌發(fā)。鵝掌柴是五加科、鵝掌柴屬植物，主要分布在臺(tái)灣、廣東、福建等地，喜溫暖濕潤(rùn)和半陽(yáng)的生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)臨時(shí)干旱和干燥空氣都有一定適應(yīng)能力。

一、鵝掌柴的生長(zhǎng)習(xí)性

1、鵝掌柴是五加科、鵝掌柴屬植物，又稱鴨掌木、鵝掌木等，主要分布區(qū)域?yàn)榕_(tái)灣、廣東、福建等地。

2、鵝掌柴喜溫暖、濕潤(rùn)、半陽(yáng)的生長(zhǎng)環(huán)境，喜濕怕干，在空氣濕度大，土壤水分充足時(shí)，莖葉生長(zhǎng)茂盛。但是，水分過(guò)多，會(huì)造成浸水，引起根腐爛。如果盆土缺水或長(zhǎng)期時(shí)濕時(shí)干，會(huì)發(fā)生落葉現(xiàn)象發(fā)生。鵝掌柴對(duì)臨時(shí)干旱和干燥空氣有一定的適應(yīng)能力。

3、養(yǎng)殖鵝掌柴的土壤最好是肥沃、疏松和排水良好的砂質(zhì)土壤土壤，盆栽土壤最好是泥炭土、腐葉土和粗沙混合土壤。

二、鵝掌柴怎樣修剪

1、鵝掌柴易萌生徒長(zhǎng)枝，平時(shí)要注意整形修剪，促進(jìn)側(cè)枝的萌生，保持良好的樹形。幼株進(jìn)行疏剪和輕剪，以造型為主。

2、老株體型過(guò)大時(shí)，可以結(jié)合換盆重剪，剪除大部分枝條，同時(shí)也須將根部切去一部分，重新盆栽，使新葉萌發(fā)。

3、鵝掌柴一般在清明節(jié)前后修剪，當(dāng)鵝掌柴的莖干長(zhǎng)到15cm左右時(shí)可以打頂，以免鵝掌柴徒長(zhǎng)。修剪時(shí)可以斜著修剪，在使用剪刀之前需要消毒。此外，還要修剪鵝掌柴的枯枝和枯葉，使植物更好地生長(zhǎng)。