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本文導(dǎo)讀目錄：

1、什么是魔芋，屬于天南星科、魔芋族、魔芋種作物

2、什么是雞爪梨，附種植方法

什么是魔芋，屬于天南星科、魔芋族、魔芋種作物 ♂

什么是魔芋，屬于天南星科、魔芋族、魔芋種作物

魔芋是天南星科、魔芋族、魔芋屬、魔芋種的作物，別稱(chēng)蒟蒻、磨芋、蒻頭等。

魔芋主要生長(zhǎng)在疏林下、林緣或溪谷兩旁濕潤(rùn)地區(qū)， 在陜西、寧夏、甘肅至長(zhǎng)江流域以南各地都有分布。

其植株的地下部分由變態(tài)縮短的球狀肉質(zhì)塊莖及從其上端發(fā)出的根狀莖、弦狀根和須根構(gòu)成，根內(nèi)沒(méi)有維管形成層和木栓形成層。

一、什么是魔芋

1、物種論述

魔芋是一種屬于植物界、被子植物門(mén)、木蘭綱、澤瀉目、天南星科、魔芋族、魔芋屬、魔芋種的作物，別稱(chēng)蒟蒻、磨芋、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌。

2、形態(tài)特征

（1）魔芋植株的地下部分由變態(tài)縮短的球狀肉質(zhì)塊莖及從其上端發(fā)出的根狀莖、弦狀根和須根構(gòu)成。由于魔芋的根內(nèi)沒(méi)有維管形成層和木栓形成層，故不能加粗生長(zhǎng)，始終保持一定的大小。

（2）魔芋的葉有兩種類(lèi)型，一為大型復(fù)葉，一為變態(tài)葉—鱗片葉。每一個(gè)芽外面都被數(shù)片鱗片包裹保護(hù)著（約十片）。

（3）魔芋的一個(gè)生長(zhǎng)周期僅發(fā)生一片大型復(fù)葉，魔芋的葉柄里具有一種特殊的后生木質(zhì)化的管胞，對(duì)葉柄的支持作用起到很大的幫助。魔芋的復(fù)葉決定了魔芋的光合作用，是調(diào)節(jié)和控制產(chǎn)量品質(zhì)的重要因素。

3、生長(zhǎng)環(huán)境

生于疏林下、林緣或溪谷兩旁濕潤(rùn)地或栽培。 分布于陜西、寧夏、甘肅至長(zhǎng)江流域以南各地。

4、分布范圍

魔芋在中國(guó)栽培、食用歷史已相當(dāng)悠久。中國(guó)魔芋的適宜種植區(qū)主要分布在東南山地、云貴高原、四川盆周山地等熱帶、亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)域。

二、魔芋的用處

1、魔芋屬的一些種類(lèi)塊莖富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品種含量高達(dá)50-65%。

2、魔芋多糖又稱(chēng)魔芋葡萄甘露聚糖，是由眾多的甘露糖和葡萄糖，以β-1,4-糖苷健連接起來(lái)的線性高分子化合物，在其分子的某些糖基側(cè)鏈上，連接有一定數(shù)量的乙酰基團(tuán)，葡萄糖和甘露糖的分子比為1:1.5-1.7,分子量可高達(dá)106道爾頓，粘度特高，溶于水，在水中膨脹度特大，具有特定的生物活性。

3、這些特性，決定了魔芋多糖具有多種的用途。除醫(yī)學(xué)外，魔芋多糖在紡織、印染、化妝、陶瓷、消防、環(huán)保、軍工、石油開(kāi)采等方面都有廣泛的用途。

4、此外，魔芋精粉加工過(guò)程中有30%-40%的飛粉產(chǎn)生，因?yàn)轱w粉中也含有一定量的葡萄甘露聚糖，因此，飛粉也是多羥基化合物為主體的天然高分子化合物，所以象淀粉一樣，可以制成黃原酸酯，應(yīng)用于沉淀廢水中的可溶性重金屬離子。

什么是雞爪梨，附種植方法 ♂

什么是雞爪梨，附種植方法

雞爪梨是木本植物樹(shù)上結(jié)出的果實(shí)，學(xué)名為枳椇，又叫拐椒、拐棗、萬(wàn)壽果、金鉤子、雞距子。

1、整地：平整土地、剔除雜草、作畦后施足底肥。

2、播種：種子砂藏90天后播種，條播行距30厘米、溝深2-3厘米。

3、移栽：幼苗長(zhǎng)至40厘米時(shí)移栽，挖穴種植，每穴栽1株苗。

4、管理：每年中耕除草4次，春秋季各追施一次廄肥、堆肥，冬季剪枝，雨季注意排水。

一、什么是雞爪梨

1、雞爪梨是木本植物樹(shù)上結(jié)出的果實(shí)，學(xué)名為枳椇，也稱(chēng)為拐椒、拐棗、萬(wàn)壽果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、結(jié)肉子等，地區(qū)不同叫法也不一樣。

2、雞爪梨主產(chǎn)地在陜西、甘肅、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、重慶、貴州、云南等省份，野生的占多數(shù)，目前人工種植較少。

二、雞爪梨種植方法

1、整地

土壤要求不高，建議在土壤肥沃的地塊種植。平整土地、剔除雜草、作畦，畦寬度1.2-1.5米，高度30厘米，然后施足底肥。’

2、繁殖

雞爪梨種子砂藏90天后播種，條播行距30厘米、溝深2-3厘米，播后覆土、澆水，保持土壤濕潤(rùn)。

3、移栽

幼苗長(zhǎng)至高度40厘米時(shí)移栽，種植行株距400×300厘米，挖穴種植，每穴栽1株苗。建議在陰天或晴天早晚移栽，有利于幼苗成活。栽前用磷肥黃泥漿蘸根或用100毫克每千克的ABT6號(hào)生根粉液蘸根。栽時(shí)舒展根系，栽后澆透水。

4、管理

每年中耕除草4次。春季、秋季各追施一次廄肥、堆肥。冬季將陰枝、弱枝剪掉。雨季及時(shí)排除田間積水，土壤干旱后及時(shí)灌水。