午夜激情四射在线播放视频网站|2020亚洲国产精品无码|国产精品免费看久久久网|欧美日韩精品一区三区

農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)1

農(nóng)機大全網(wǎng)(www.digitalhomeuk.com)最新農(nóng)機信息:農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)1,農(nóng)機新產(chǎn)品,二手農(nóng)機,農(nóng)機補貼目錄,農(nóng)機價格查詢,農(nóng)機報價大全,更多農(nóng)機資訊請查看:農(nóng)機資訊

  農(nóng)機大全網(wǎng)(www.digitalhomeuk.com)今天給各位分享農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)1的知識,其中也會對農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)1進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

本文導讀目錄:

1、農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)1

2、農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)10

農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)1

農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)

農(nóng)機發(fā)展存在問題(農(nóng)機發(fā)展存在問題及對策)10

云南米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題?

這些天一直在云南,我發(fā)現(xiàn)了一個比較有意思的問題。云南人很愛吃米線,他們一日三餐都可以吃米線,但是這種著名的小吃,卻很難在云南省外出現(xiàn)。遍布云南的米線,為何在本地很火卻走不出云南?。?個原因很現(xiàn)實。

在講米線之前,這里需要給大家解釋一下,云南省外那些所謂的過橋米線,壓根就不是米線,就學了一個形式,而且這個形式都學的比較粗糙。所以當你在某個商場吃到了云南過橋米線,千萬不要認為這個就是云南蒙自過橋米線的味道。不然的話真的是“誤會”這種特色小吃了。

江西、湖南、廣西、貴州等都喜歡吃米粉,云南人卻獨愛吃米線,那米粉和米線是一種東西嗎?當然不是。

米粉是將大米磨漿后直接制成的,它的粗細用機器的模具而設(shè)定,通常的話,都會粗一些,這種米粉在云南也有,只不過叫干漿米線,事實上云南人吃這種是非常少的,基本不受歡迎;云南人的米線,它是酸漿米線,也就是把大米發(fā)酵,再經(jīng)過磨漿壓出來的米線,制作過程相對更為的復(fù)雜。

米粉很滑溜,而米線口感更為粗糙,因為經(jīng)過了發(fā)酵,所以最佳的品賞期,就只有上桌以后的那段時間,時間久了,就變得軟趴趴的失去了韌勁和口感。

為何米線在云南很火,卻始終出不了省。

01 | 米線吃法太雜,各地有各地的吃法,誰也不服誰

云南是一個少數(shù)民族聚居的地方,這里的飲食和其它地方是完全不一樣的,就比如吃米線,昆明人可能喜歡吃小鍋米線,但是到了蒙自他們就喜歡吃過橋米線,在普洱則很多人喜歡吃豆花米線,如此多的吃法,對于普及化還是很有難度的。

這也導致米線不同的吃法,終歸只能符合少部分人的胃口,很難再普及開來。

02 | 配料很難模仿,比如本地的香辛料,出了云南也很難找到

在云南吃米線,可不單單是吃米線,一碗普通的米線,它的配料才是靈魂,隨便進一家米線店,桌子上會擺滿了各種調(diào)料,芫荽、小米辣、折耳根、花椒油、青醬、酸蘿卜、酸白菜等等,一碗米線,需要配上十幾種調(diào)料,這個復(fù)雜程度,在餐飲行業(yè)還是相對較少的。

03 | 沒有過硬的品牌,不利于普及

想要走出省,勢必要過硬的品牌,雖然過橋米線在省外混的風生水起,但是卻不能代表云南的過橋米線。正宗的云南過橋米線,一大碗滾燙的雞湯,搭配十來個兩寸小碟,碟子中分別是火腿片、豬里脊片、雞肉片、魚片、腰片、鵪鶉蛋、蔥絲、韭菜、香菜、豆皮、豌豆尖、綠豆芽、酸鹽菜等等。

這個雞湯都是正宗熬好的雞湯,把米粉放進去,再把配菜放進去,最后自己還可以添加其它的配料,一碗過橋米線下來,碗里至少得十幾種的配菜。主料、輔料、配料、調(diào)料,每一種都特別的多,像這種吃法,出了云南,基本沒有。

遍布云南的米線,為何在本地很火卻走不出云南???這3個原因很現(xiàn)實,說到云南的米線,有點像陜西的面,品種太多

標簽:云南   問題   存在

廣告咨詢:18215288822   采購熱線:18215288822

聲明:農(nóng)機大全所有(圖文、音視頻)均由用戶自行上傳分享,僅供網(wǎng)友學習交流,版權(quán)歸原作者。若您的權(quán)利被侵害,請聯(lián)系 56325386@qq.com 刪除。

載注明出處:http://www.digitalhomeuk.com/news/99453.html

桂平市| 青铜峡市| 宁河县| 封丘县| 富裕县| 岫岩| 华亭县| 尼木县| 繁峙县| 苍梧县| 神池县| 尤溪县| 垣曲县| 闻喜县| 辉南县| 浦东新区| 定安县| 来宾市| 夏邑县| 贡山| 建始县| 邢台市| 台南市| 新郑市| 营山县| 弥勒县| 龙井市| 永嘉县| 女性| 巍山| 喀喇| 乌鲁木齐市| 肥城市| 新干县| 尚志市| 大连市| 正宁县| 宁蒗| 枝江市| 安仁县| 天柱县|