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我國(guó)玉米油去年總產(chǎn)40萬(wàn)噸消費(fèi)超過(guò)50億元

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  我國(guó)玉米油去年總產(chǎn)40萬(wàn)噸消費(fèi)超過(guò)50億元   記者從日前召開(kāi)的中國(guó)玉米油產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇上獲悉,在過(guò)去幾年里,玉米油在國(guó)內(nèi)油脂市場(chǎng)上業(yè)績(jī)表現(xiàn)平凡。2007年,全國(guó)玉米油總產(chǎn)量40多萬(wàn)噸,消費(fèi)總額超過(guò)50億元。

  據(jù)山東三星油脂集團(tuán)總裁王明星介紹,中國(guó)每年需要消耗食用油2400萬(wàn)噸,65%至75%以大豆油為主,其次20%至25%為花生油,山茶油、葵花油、玉米油等所占比例不到10%。

  他介紹說(shuō),玉米油富含人體必需的維生素E和不飽和脂肪酸,含量達(dá)80%以上,具有降低膽固醇、軟化血管等功能,從而預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化,減少心臟病發(fā)生。

  近幾年全國(guó)玉米生產(chǎn)總量大約為1.6億噸,大部分用于飼料生產(chǎn)和玉米淀粉提煉,很少部分用于油用。與其他油料相比,其含油率目前為4%至6%,其中油用玉米為8%至9%,玉米油的形成是由玉米胚芽中提取,出油率僅在3%至4%。

標(biāo)簽:玉米   萬(wàn)噸   億元   超過(guò)   消費(fèi)

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