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本文導讀目錄：

1、尹成杰：“五豐五增”是糧食生產史上的奇跡

2、尹成杰：以供給側改革思路破解農業(yè)結構性調整難題

尹成杰：“五豐五增”是糧食生產史上的奇跡 ♂

尹成杰：“五豐五增”是糧食生產史上的奇跡 　　漫步在“輝煌六十年———新中國成立60周年成就展”農業(yè)專題展區(qū)內，循著那些大量見證農業(yè)農村巨變的文物、文獻、實物和圖片，仿佛時空穿梭般，60年間發(fā)生在我國“三農”領域中的標志性事件和成就一一再現(xiàn)。在眾多的展板中，“糧食產量不斷跨上新臺階”吸引了大量參觀者駐足，在“1949-2008年糧食總產量增長變化圖”上，記者看到1949年中國糧食產量為1.13億噸，到2008年糧食產量創(chuàng)歷史紀錄達5.28億噸。圖上還特別用紅色箭頭標注出“2004-2008年糧食連續(xù)5年增產”，字數(shù)雖然不多，卻體現(xiàn)了這一個時段的特殊性。2004~2008年的糧食增產和以往60年來其他幾次糧食增產期有何不同？這一時期有何特殊的歷史意義？如何繼續(xù)保持糧食穩(wěn)定增產的大好勢頭？帶著這些問題，記者采訪到了全國人大農業(yè)與農村委員會副主任委員尹成杰，恰巧，這也是他從事“三農”工作幾十年來最感興趣的話題之一。

　　“2004年以來的糧食生產，是在新中國成立以來最大一次糧食生產波動后起步的，之所以說是我國糧食生產的奇跡，因為這是我國一個重要糧食穩(wěn)定增產高峰期。第一，糧食連續(xù)五年豐收、連續(xù)五年增產，都是在上年基數(shù)較高的情況下實現(xiàn)的，且增產幅度較大。2004~2007年年均增產達1770萬噸，為歷史少見。第二，糧食生產連續(xù)五年豐收、連續(xù)五年增產，改變了我國過去糧食生產‘兩增一減’或‘兩增一平’的發(fā)展格局，打破了以往糧食生產周期性波動。第三，糧食生產連續(xù)五年豐收、連續(xù)五年增產，是在資源制約加大、自然災害嚴重、市場競爭加劇、供求關系趨緊、要求明顯提高的情況下，克服各種困難后取得的，實為來之不易。第四，糧食綜合生產能力重登5億噸臺階，并于2008年達到5.28億噸，糧食產量創(chuàng)造新的歷史紀錄，這標志著我國糧食生產達到了一個較高的階段性水平，所以意義非同尋常?！闭劦竭@幾年的糧食生產，尹成杰感觸頗深。

　　記者了解到，糧食穩(wěn)定增產高峰期，是指糧食生產在一定階段性水平基礎上，連續(xù)幾年穩(wěn)定增產的時期。糧食穩(wěn)定增產高峰期的形成，是多種增產因素共同作用的結果，因而并不是在糧食生產的每一個階段都會出現(xiàn)和形成。改革開放以來，在我國糧食生產發(fā)展進程中，先后共出現(xiàn)過四個糧食穩(wěn)定增產高峰期，分別是1981~1984年、1989~1990年、1995~1998年和2004~2008年。

　　“研究近些年的糧食生產，最值得我們關注的是2004-2008年這最近的一次重要糧食穩(wěn)定增產高峰期，‘五豐五增’是我國糧食生產史上的奇跡，對于抑制通貨膨脹，有效應對全球糧食危機和金融危機，促進國民經濟平穩(wěn)較快發(fā)展起到了重要作用。”尹成杰接著說，“隨著耕地、淡水資源供給偏緊加大，以及糧食生產階段性水平的提高，形成糧食穩(wěn)定增產高峰期的難度越來越大。因此，發(fā)展糧食生產，確保國家糧食安全，必須不斷根據(jù)變化的情況，采取綜合性有效措施，為催生新的糧食穩(wěn)定增產高峰期創(chuàng)造條件。在資源、氣候條件大體相當條件下，形成新的糧食穩(wěn)定增產高峰期，關鍵在于政策扶持和科技支撐?！?br>
　　在提到政策扶持時，尹成杰說：“加快農業(yè)發(fā)展，確保國家糧食安全和主要農產品有效供給，說到底是農業(yè)和農村政策問題。特別是糧食生產，是對政策反映最集中、最敏感的農業(yè)生產活動。改革開放以來，特別是近些年來，中央采取更直接、更有力的扶持農業(yè)政策措施，全力遏制糧食超常性波動，大力發(fā)展糧食生產。特別是以‘四取消、四補貼’為主的強農惠農政策體系，極大調動了農民種糧積極性，為糧食持續(xù)穩(wěn)定增產提供了有力政策保障，收到比預期更好的效果?！?br>
　　“2004-2008年這一糧食穩(wěn)定增產高峰期的形成，還有一個重要原因就在于加快農業(yè)科技進步?！币山軓娬{，“農業(yè)科技為實現(xiàn)糧食‘五豐五增’創(chuàng)造了條件。這一時期，農業(yè)科技創(chuàng)新取得新突破，農業(yè)社會化服務邁出新步伐，為實現(xiàn)糧食‘五豐五增’提供了有力科技支撐。有關專家在分析近些年糧食產量波動原因時認為，從1999年到2003年，糧食連續(xù)5年減產了8000多萬噸，耕地面積減少的因素占70﹪，單產降低的因素占30﹪；而最近糧食連續(xù)5年增產的原因正好相反，面積恢復的貢獻率只占30%，而依靠科技提高單產的貢獻占70%?！?

尹成杰：以供給側改革思路破解農業(yè)結構性調整難題 ♂

尹成杰：以供給側改革思路破解農業(yè)結構性調整難題

　　去年，黨的十八屆五中全會和中央經濟工作會議作出了推進供給側結構性改革的重大決策。習近平總書記強調，“我國經濟發(fā)展新常態(tài)的特征更加明顯，必須堅定信心、增強定力，堅定不移推進供給側結構性改革。”李克強總理在今年兩會《政府工作報告》中明確指出，“要圍繞解決重點領域的突出矛盾和問題，加快破除體制機制障礙，以供給側結構性改革提高供給體系的質量和效率。”推進供給側結構性改革事關我國保持中高速增長、邁向中高端水平，事關全面建成小康社會目標能否順利實現(xiàn)?，F(xiàn)代農業(yè)建設是全面建成小康社會和國家現(xiàn)代化的基礎，是供給側結構性改革的重要內容。推進農業(yè)供給側結構性改革，對優(yōu)化經濟結構，激發(fā)發(fā)展?jié)撃?，促進農民增收和提高農業(yè)綜合競爭力的意義十分重大。
　　把農業(yè)結構調整作為農業(yè)供給側結構性改革的突破口
　　推進農業(yè)供給側結構性改革是建設現(xiàn)代農業(yè)和提高我國農業(yè)競爭力的重大舉措。改革開放以來，特別是近些年來，我國農業(yè)供給側建設和發(fā)展取得明顯成就，為現(xiàn)代農業(yè)建設和經濟發(fā)展作出重要貢獻。但從調研情況看，在一些地方，由于長期歷史積累、農業(yè)資源稀缺、供需結構矛盾突出和國內外市場環(huán)境變化等多種原因，農業(yè)供給側存在一些亟待解決的問題。不同地區(qū)供給側問題雖不盡相同，但主要是價格天花板、成本地板制約日益明顯，適應中高端消費能力不強，農業(yè)比較效益下滑，農業(yè)產業(yè)化水平不高，農業(yè)競爭力偏低，資源和環(huán)境透支嚴重等。
　　農業(yè)結構調整是農業(yè)供給側結構性改革的重要任務。對當前農業(yè)結構存在的問題，應采取綜合措施加以解決，在提高農業(yè)生產效率、效益和質量上下功夫，優(yōu)化農產品結構、區(qū)域結構、經營體系結構和產業(yè)結構。一些新型農業(yè)經營主體反映，近期農業(yè)結構調整不同程度地給配套農機、應用技術、設施投入、收入水平帶來負擔和影響。因此，建議制定促進和扶持農業(yè)結構調整的政策和措施，引導和支持各地在調整優(yōu)化農業(yè)布局和結構上取得突破。
　　大力推進農業(yè)結構轉型升級
　　從一些地方的情況看，本輪農業(yè)結構調整與上世紀80年代中期和90年代末期兩輪調整有很大不同。那兩次結構調整，主要解決部分農產品短缺和農民收入低谷徘徊問題，農業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境問題并不突出。而這次農業(yè)結構調整要解決的問題與上兩次明顯不同，需要從整體上、全產業(yè)鏈上解決農業(yè)結構轉型升級問題。
　　農業(yè)布局和結構，是覆蓋我國大部分耕地的人工與天然結合的生產和生態(tài)的大系統(tǒng)、大網(wǎng)絡。新一輪農業(yè)結構調整要用五大發(fā)展理念明確定位和目標，從轉型升級著眼，解決突出重大問題。采取制定政策、優(yōu)化布局、調整品種結構、改善耕作制度、集約節(jié)約利用資源、減少化肥農藥投入、修復生態(tài)環(huán)境等措施，把農業(yè)結構建設成為優(yōu)質農產品有效供給網(wǎng)、就業(yè)增收保障網(wǎng)、城鄉(xiāng)產業(yè)融合網(wǎng)、生態(tài)環(huán)境建設網(wǎng)。新一輪農業(yè)結構調整，要防止單一性和趨同性。既要夯實農產品生產功能，拓展就業(yè)增收功能，又要打造生態(tài)保護修復功能，培育新興功能；既要延長農業(yè)產業(yè)鏈、效益鏈、價值鏈，又要強化農業(yè)生態(tài)鏈和環(huán)境鏈，把農業(yè)結構生產功能調高、品質功能調優(yōu)、增收功能調寬、生態(tài)功能調強。
　　從實際出發(fā)，因地制宜
　　推進農業(yè)供給側結構性改革，應從區(qū)域特征出發(fā)，充分考慮農業(yè)資源、氣候條件、功能定位、經營習慣等因素，因地制宜地推進。要在穩(wěn)定糧食生產能力，確保谷物基本自給，口糧絕對安全和促進農民增收的前提下，加大農業(yè)結構調整特別是糧食主產區(qū)種植結構調整力度，進而提高效益、增加收入，修復生態(tài)、保護資源，改善供給、滿足消費。
　　一是適當減少玉米種植面積。東北適宜種植玉米的地區(qū)，要適當減少玉米種植。大幅調減我國“鐮刀彎”地區(qū)，包括黑龍江四五六積溫區(qū)玉米面積。有關專家認為，黑龍江是我國強筋小麥優(yōu)勢產區(qū)，以往因為沒有優(yōu)良強筋小麥品種和加工龍頭未能發(fā)展?，F(xiàn)已有強筋小麥良種，具備種植發(fā)展條件。但從長遠看，我國玉米需求仍呈剛性，近期庫存積壓主要是價格和質量問題，仍要保持相當?shù)挠衩滓?guī)模，并大力提高玉米質量。
　　二是實行合理的種植輪作制度。一些地方沒有堅持合理的輪作制度，是當前農業(yè)供給側結構性突出問題之一。應充分發(fā)揮種植輪作對調結構、去積壓、增效益、保耕地、防病害、提質量、修生態(tài)的綜合效應。旱作農業(yè)主要農作物應恢復和建立輪作制度。有關專家建議，在東北地區(qū)應根據(jù)不同的積溫帶建立相應的輪作體系，“鐮刀彎”地區(qū)恢復上世紀90年代中期的“高蛋白食用大豆—強筋小麥—馬鈴薯”的輪作體系，在相應農區(qū)實行“玉米—大豆—小麥”輪作或“玉米—大豆”輪作。制定相應政策和措施，引導和支持輪作制度實施。
　　三是加大糧食等農產品“兩個轉化”力度?！皟蓚€轉化”，即工業(yè)加工轉化和畜牧業(yè)過腹轉化?，F(xiàn)在是有糧食源頭，缺乏轉化龍頭。農業(yè)調結構、去積壓、提效益、促增收，迫切要求加快培育和建設“兩個轉化”體系，提高糧食等農產品的轉化能力。特別是要加快農產品加工業(yè)發(fā)展。推進現(xiàn)代農業(yè)建設，不僅農業(yè)生產環(huán)節(jié)要現(xiàn)代化，而且加工環(huán)節(jié)要同步現(xiàn)代化。加工環(huán)節(jié)現(xiàn)代化滯后，必然導致農產品庫存積壓、成本上升、比較效益下降、消費適應度降低等突出問題。應逐步把原料農業(yè)轉變?yōu)榧庸まr業(yè)，把農業(yè)生產轉變?yōu)檗r業(yè)產業(yè)，依托加工業(yè)連接農工商，實現(xiàn)一二三產業(yè)融合發(fā)展。要大力發(fā)揮畜牧業(yè)的轉化功能，把糧食等農產品轉化成肉奶蛋。
　　四是大力發(fā)展循環(huán)型農業(yè)。推動種植業(yè)內部、種養(yǎng)業(yè)之間、種養(yǎng)加之間，農業(yè)資源和投入要素循環(huán)集約利用。在南方一些水田區(qū)，實行水田種植、水產養(yǎng)殖、田間工程等三方技術融合組裝集成應用，效果很好。建議適宜地區(qū)大力發(fā)展“種養(yǎng)結合、一地雙產、一水兩用、綠色循環(huán)”的生態(tài)種養(yǎng)模式。
　　五是提高農業(yè)結構的科技含量。研發(fā)應用優(yōu)良品種，搞好耕作技術創(chuàng)新，發(fā)展優(yōu)質農產品生產。把互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術融入農業(yè)供給側，建立有效科技支撐體系。
　　六是建立健全農產品質量標準體系。農業(yè)結構和農產品生產應進一步強化標準約束和規(guī)范。應加強標準制定和修訂，以標準促進和提升農業(yè)結構和布局。

（作者尹成杰系國務院參事室特約研究員）